Sabzavot Urug'lari. Tanlash, Saqlash

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Sabzavot urug'ini tanlash va saqlash bo'yicha zarur minimal bilim

Urug'larni tanlash

Sabzavot etishtirish uchun minimal moddiy xarajatlar va minimal jismoniy xarajatlar bilan bog'ingizning eng yaxshi mahsuldorligi uchun siz o'z hududingizga moslashtirilgan urug'larni sotib olishingiz kerak. Har bir mintaqada mintaqaviy urug'chilikka ixtisoslashgan SEMOVOSCH firmalari mavjud.

Urug'larni tanlash va sotib olish urug'lik do'konlarida yoki supermarket bo'limlarida amalga oshirilishi kerak.

1) Rangli qadoqdagi urug'lar

Chiroyli qadoqlash, ma'lum ma'noda, sifatli urug'larning kafolati bo'lib xizmat qiladi, agar:

- agar paketning o'zi bir tekis yopishtirilgan bo'lsa, qiyshiqsiz;

- nav yoki gibrid nomi

- agar paketda zavod yozuvi bo'lsa: yaroqlilik muddati, urug'larning miqdori (og'irligi);

- agar paketda hech qanday aşınma va aniq shikastlanish bo'lmasa;

- agar GOSTga muvofiqligi ko'rsatilgan bo'lsa;

- kompaniyaning nomi, yuridik va haqiqiy manzili mavjudligi

- urug'larni fungitsid bilan davolash bo'yicha mumkin bo'lgan qo'shimcha ma'lumotlar.

Urug'lar fugnitsid bilan ishlanganligini bilvosita isbotlovchi yozuv.

Kompaniya uchun rang -barang qadoq ishlab chiqarish ulardagi urug'lardan bir necha barobar qimmatroq.

Bozorda o'z obro'sini saqlaydigan o'zini hurmat qiladigan kompaniya qimmat bo'lmagan paketlarga sifatsiz urug 'solmaydi.

Bu urug 'xaridorlari uchun aniq plyus va ularning hamyonlarida yaxshi minus.

2) og'irligi bo'yicha urug'lar

Urug'larni og'irligi bo'yicha sotadigan firmalar bor (ulgurji etkazib berish). Bunday holda, siz faqat urug'larni kichikroq idishlarga qadoqlaydigan sotuvchining halolligiga ishonishingiz mumkin.

Urug'lar sotuvchi tomonidan qadoqlanadi.

Urug'larning ulgurji savdogarlari o'zlarini kichik paketli sumkalarga soladilar, ular esa o'z navbatida katta sumkalarga qadoqlanadi.

Kichik paketlar katta paketdan umumiy ma'lumotni o'z ichiga olgan varaqalarni o'z ichiga oladi. Paketlangan sumkalar mustahkam stiker bilan ta'minlangan va qo'shimcha ravishda zımba bilan mahkamlangan.

Bunday paketlarda siz urug'larning holatini vizual tarzda ko'rishingiz mumkin. Urug'larning rangi o'zgarganligi ularni fungitsid bilan davolashini ko'rsatadi. Fungitsidlar haqida ma'lumot paketga joylashtirilgan.

Urug'larni markali qadoqlash

Fungitsid haqida ma'lumot

3) Oddiy sumkalardagi urug'lar

Oq sumkalar deb nomlangan oddiy urug'lar urug'larni rang-barang sumkalardagi kabi yaxshi saqlaydi.

Bunday paketlarni sotib olayotganda siz quyidagilarni e'tiborga olishingiz kerak.

- mashinada yopishtirish (bosilgan) bo'lishi;

- urug'lar va ishlab chiqaruvchi kompaniya haqida to'liq ma'lumot;

- GOST muvofiqligi yoki shtrix -kod ko'rsatilgan;

- urug'larning yaroqlilik muddati va soni (vazni) ko'rsatiladi

Bunday urug'lar narx oralig'ida katta afzalliklarga ega.

4) Internet -do'konlardan urug'lar

Ruletka 50/50.

5) o'z urug'lari

Urug'larni yig'ish uchun faqat navli sabzavotlar (duragaylar emas) mos keladi.

Varietal sabzavotlar vaqt o'tishi bilan tuzatiladigan chidamli o'simliklardir. Ularning xarakterli xususiyatlari taniqli va o'zgarmaydi.

O'z sabzavotlaridan yig'ilgan urug'lar hech qachon sotib olingan urug'lar bilan taqqoslanmaydi.

O'zingizning urug'laringiz foydasiga uchta shubhasiz afzallik.

-sifatli pishgan sabzavot yuqori sifatli urug'larni beradi;

- sabzavotlardan olingan urug'lar allaqachon ma'lum bir maydon uchun moslashtirilgan urug'lardir;

- o'z urug'lari - bu o'sgan va yoqqan sabzavotlarning navli xususiyatlarini saqlab qolishdir.

Urug'larni saqlash

Urug'larning sifatiga ularning saqlash usuli katta ta'sir ko'rsatadi.

Sifatga ta'sir qiluvchi asosiy omillar namlik va haroratdir.

Qo'shimcha omillar: qadoqlash sifati, urug'larda himoya qobig'ining mavjudligi va pishib etish darajasi.

Urug'larni ham noldan pastda, ham musbat haroratda saqlash mumkin, lekin bunday qarama-qarshi qutbli haroratda, asosiysi, haroratga mos keladigan namlikka chidamli bo'lish va harorat o'zgarishini oldini olish. Bunday parametrlar maxsus omborlarda saqlanadi.

Biz, oddiy bog'bonlar, urug'larning hayotiyligini ko'p yillar davomida saqlab turishning hojati yo'q, shuning uchun urug'larni haroratning keskin o'zgarishiga yo'l qo'ymaslik uchun saqlash kerak va namlik nisbatan barqaror bo'lsa - kvartira sharoitlari bunga mos keladi: bu xona harorati 20 daraja va namlik.

Quritilgan va sifatsiz va qoldiqlardan tozalangan urug'lar qog'oz, p / etilen, metallizlangan, tuval qoplarda saqlanadi. Urug'larni saqlash uchun germetik yopiq idishlar va qutilar mos keladi. Qorong'i joyda saqlang.