2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Deyarli hamma tarvuzni yaxshi ko'radi, lekin ko'pchiligimiz tarvuz po'sti va urug'ining foydasini etarlicha baholamaymiz, bu "ishlab chiqarish chiqindilarini" axlat qutisiga ayovsiz yuboramiz. Biz yaqinda tarvuz qobig'ining foydalari haqida gaplashdik, shuning uchun tarvuz urug'iga nisbatan faqat zerikarli bo'shliqni to'ldirish qoladi. Masalan, Xitoyda qovurilgan tarvuz urug'lari turli xil ziravorlarning ajralmas qismi hisoblanadi va G'arbiy Afrikada bu qimmatbaho mahsulot har xil sho'rvalarga qo'shiladi! Xo'sh, bunday yoqimli tarvuz urug'lari bizning tanamizga qanday foyda keltirishi mumkin va ular unga zarar etkaza oladimi?
Qimmatbaho kompozitsiya
Tarvuz urug'lari katta ozuqaviy qiymatga ega - bu foydali mahsulotning atigi yuz grammi tanani kunlik oqsillar va deyarli to'liq me'yor (85%) yog 'bilan ta'minlay oladi! Barcha faol moddalar tarvuz urug'larida eng yuqori konsentratsiyada to'planadi!
Tarvuz urug'lari tarkibidagi B vitaminlari metabolizmga juda foydali ta'sir ko'rsatadi, metabolizmni yaxshilashga har tomonlama yordam beradi, shuningdek miya va reproduktiv faoliyatga foydali ta'sir ko'rsatadi. Va asab tizimining ishi ham sezilarli darajada yaxshilanadi. Va tarvuz urug'ida mavjud bo'lgan niatsin mix, soch va teriga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Tarvuz urug'ida erkak tanasi uchun juda foydali bo'lgan sink ham bor. Ammo bu element ayollar uchun foydalidir, chunki u immunitet tizimini yaxshi holatda saqlashga faol hissa qo'shadi. Bundan tashqari, tarkibida sink bor ovqatlar diareya, charchoq yoki soch to'kilishi uchun foydalidir. Va tarvuz urug'lari, shuningdek, etarli miqdorda temirga ega, ulardan har doim o'simlik ovqatlarida juda kam bo'ladi!
Tarvuz urug'lari va tozalash ta'siriga ega - ularning yordami bilan ovqat hazm qilish tizimini oson va tabiiy tozalash qiyin bo'lmaydi! Shu bilan birga, bu funktsiyaga mas'ul bo'lgan gemitsellüloza shilliq pardalarga siljigan tolaga qaraganda ancha yumshoq va nozikroq ta'sir ko'rsatadi!
Tarvuz urug'laridagi sitrulin - nima uchun foydali?
Tsitrulin - tarvuzning barcha qismlarida istisnosiz topilgan aminokislotadir. Bundan tashqari, bu modda doimo inson tanasi tomonidan sintezlanadi, chunki u har bir inson uchun juda muhim! Balki shuning uchun ham uni sport bilan faol shug'ullanadigan odamlarda potentsialni kuchaytirish yoki yurak faoliyatini rag'batlantirish uchun turli xil xun takviyeleri tarkibida ko'rish mumkin.
Tsitrulin nafaqat qon shakarini normallashtirishga, balki gipertenziyani kamaytirishga ham yordam beradi, bundan tashqari o'roq shaklidagi anemiyani har tomonlama bostirishga yordam beradi. Bitta narsa shundaki, aynan tsitrulin tarkibiga ko'ra, tarvuz urug'ini sitrullinemiya bilan og'rigan odamlarga tavsiya etilmaydi: bu kasallik metabolik kasalliklar natijasida yuzaga keladi va uning mohiyati shundaki, inson tanasi sitrulin ishlab chiqarishni to'xtatadi.
Yana kim tarvuz urug'ini eyishni xohlamaydi?
Tsitrullinemiya bilan og'rigan odamlarga qo'shimcha ravishda, 2 -toifa diabet, semizlik yoki oshqozon osti bezi kasalliklari bo'lgan odamlarga tarvuz urug'lari tavsiya etilmaydi. Va genitoüriner tizim kasalliklari bilan og'riganlarning hammasi uchun tarvuz urug'idan foydalanishni iloji boricha cheklash kerak. Emizgan yoki homilador onalar, shuningdek uch yoshgacha bo'lgan bolalar uchun bunday urug'larni dietangizga kiritish maqsadga muvofiq emas.
Tarvuz urug'ini qanday qovurish mumkin?
Oldindan yuvilgan va quritilgan tarvuz urug'lari qalin devorli quruq skovorodkada bir necha daqiqa qovuriladi-bu ular qorayguncha amalga oshiriladi. Keyin bir choy qoshiq tuz 50 ml suvda suyultiriladi va urug'lar to'liq qaynatilguncha bu eritmada biroz ko'proq qovuriladi. Bu holda, tarvuzning urug'lari chig'anoqlar bilan birga iste'mol qilinadi. Bunday urug'lar nafaqat turli xil idishlarga ajoyib qo'shimcha, balki ajoyib mustaqil taomdir! Urunib ko'r!
Tavsiya:
Nima Uchun Har Kuni Pomidor Iste'mol Qilish Kerak
Bizning taom ta'mi har xil, lekin pomidor hamma joyda. Pomidorlar eng sog'lom ovqatlarning o'ntaligiga kiradi. Sizga ushbu mashhur sabzavot haqida qiziqarli faktlar bilan tanishishni taklif qilamiz. Pomidorning foydali xususiyatlari haqida o'qing
Xurmoni Muntazam Iste'mol Qilishning 8 Sababi
Ularning aksariyati Rossiyaga Misr, Tunis va Isroildan etkazib beriladi. Ularni yig'ish mavsumi odatda dekabr yoki kuz o'rtalarida bo'ladi. Ammo siz ularni yil bo'yi do'konlarda topishingiz mumkin, chunki xurmo yaxshi saqlanadi. Ular qanday foydali?
Sog'lik Uchun Viburnum
Lush viburnum - bu nafaqat bog'ning yorqin bezagi, balki saxovatli vitaminlar va boshqa sog'lom elementlarning manbai. Bunday holda, nafaqat o'simlik rezavorlari, balki barglari, gullari va novdalari, hatto po'stlog'i ham ishlatiladi
Nima Uchun Olma Urug'ini Iste'mol Qilish Yaxshi?
Parhezshunoslarning aytishicha, olma turidan qat'i nazar, ularning urug'lari biologik kuchga ega va urug 'terapiyasida muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Dozani qo'llash bilan ular shifo topadilar, iz elementlari muvozanatini tiklaydilar va onkologiyani bostiradilar. Tanaga ta'siri, kosmetologiya, tibbiyot va parhezda qo'llanilishi haqida o'qing
Bizning Sog'ligimiz Va Kungaboqar Urug'lari
Ko'pchilik oddiy urug'larning bebaho foydalari nimada ekanligini bilishmaydi. Tanaga ta'siri, to'g'ri ishlatish va dorivor foydalanish haqida batafsil ma'lumotni o'qing. Va urug'lar vazn yo'qotishga qanday yordam berishi haqida
