Selderey Va Loviya

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Selderey va loviya o'rtasidagi farqlar. Ba'zi o'simliklar bir -biriga o'xshash, egizak odamlar kabi. Ammo botaniklar bir xil oilaning turli avlodlariga ishora qilib, o'simliklarga turlicha nomlar berib, ular orasidagi farqni topishga muvaffaq bo'lishdi. Umbrella oilasida ikkita shunday "egizaklar" bor. Keling, ularning o'xshashliklari va farqlarini tushunishga harakat qilaylik

Sevgi

Yagona tur - Dori -darmonga bo'lgan muhabbat

Odamlar o'simlikning sevgi kuchini uzoq vaqtdan beri payqashgan, unga bir xil mohiyatga ega bo'lgan turli nomlar berishgan. Havaskorlar, sevgi-o't, sevgi iksiri kabi ismlar qo'shimcha tushuntirishlarga muhtoj emas. Qizig'i shundaki, ko'plab nomlarga ega bo'lgan Lovage turkumida dorivor loviya deb nomlangan bitta o'simlik turi mavjud.

Ukraina kulbalarining atributi

Bir vaqtlar, har bir Ukraina kulbasi yonida butalar o'sib chiqqan. Zavodning xushbo'y yangi barglari yozda sabzavotlarni tuzlash, turli xil unli taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan salatlar, sabzavotli idishlar, marinadlarga qo'shilgan. Barglari qishda sanab o'tilgan idishlarga lazzat berish uchun kelajakda foydalanish uchun quritilgan.

Faqat barglardan emas, balki murabbo tayyorlangan ildizlardan ham sharqona shirinliklar - qandli mevalar tayyorlandi.

Achchiq hid va achchiq ta'mi, hatto oz miqdorda bo'lsa ham, marinadlar va tuzlanganlarga qo'ziqorin aromati beradi.

Shifolash xususiyatlari

Boshdagi og'riqli joylarga surtilgan barglarni surtish bilan bosh og'rig'i engillashadi. Barglardan damlamalar, damlamalar, dorivor choy tayyorlanadi. Barglari kukunga maydalangan bo'lib, u an'anaviy tibbiyotni davolash uchun ishlatiladi.

Sevishning asosiy davolovchi shifokori - bu kuzda yoki erta bahorda qazilgan qalin ildizlari va ildizpoyalari. O'sish davrida, o'simlikning gullashigacha, ildizlari zaharli, deb ishoniladi, shuning uchun bu davrda faqat barglardan foydalanish kerak.

Ildizlardan tayyorlangan damlamalar va infuziyalar o'pka, oshqozon, yurak kasalliklarini davolovchi vosita sifatida mashhur bo'ldi. Ammo buyrak kasalligi bo'lgan va homilador ayollar uchun lovage achchiq ziravor sifatida ham kontrendikedir.

O'sish va g'amxo'rlik

Lovage - bu juda oddiy o'simlik. U tuproqqa, ekish joyining yoritilishiga alohida talablar qo'ymaydi. Bu juda sovuqqa chidamli.

Unga g'amxo'rlik qilish odatiy holdir, shu jumladan begona o'tlardan tozalash, sug'orish va yomg'irdan keyin tuproqni yumshatish, vaqti -vaqti bilan o'g'it bilan o'g'itlash.

Urug'larni, asirlarni yoki butalarni ekish orqali sevgini targ'ib qiling. U tez o'sadi, ekishdan keyingi yil balandligi bir yarim metrga etadi, har yili u balandroq, kengroq va kuchliroq bo'ladi.

Seldr

Selderey - sevgilining qarindoshi.

Bugungi kunda, lovage, seldereydan ko'ra mashhurroq, ammo uning yaqin qarindoshi. Selderey nafaqat baharatlı o'simlik, balki baharatlı sabzavot hisoblanadi.

Sevgi va selderey bir xil narsami?

Selderey va loviya o'rtasidagi farqlar.

Selderey tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan juda yoqadi. Ammo selderey barglari engilroq va yumshoqroq, va ularning ta'mi achchiq va barglari achchiqroq bo'ladigan ta'mga qaraganda kamroq achchiq va o'tkir.

Selderey g'amxo'rlik qilishni talab qiladi.

Madaniyatda seldereyning uchta navi bor: barg, petiole va ildiz.

Foydali moddalar ombori

Selderey uning barcha qismlarida karotin, aminokislotalar, shakar to'playdi. To'plangan oziq moddalar ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, ishtahani rag'batlantiradi; asablarni tartibga keltiring, to'liq uyqu bering; semizlikka qarshi kurash.

O'sish va g'amxo'rlik

Lovaj va selderey etishtirish usuli bilan farq qiladi

Selderey uzoq vegetatsiya davriga ega va shuning uchun odatda ko'chatlar orqali etishtiriladi. Urug'lar ochiq erga ekishdan 2, 5-3 oy oldin ekilgan. Sovuqqa chidamli bo'lakdan farqli o'laroq, selderey sovuqdan qo'rqadi va shuning uchun u barqaror issiqlik kelishi bilan erkin havoga chiqariladi. Ko'pincha selderey tizmalarning chetiga yoki bodring uchun mastik sifatida ekilgan.

O'simliklarni parvarish qilish standart hisoblanadi.

Piyozli selderey etishtirishda ba'zi o'ziga xos xususiyatlar mavjud. Poyalarni mayin qilish uchun ular "oqartirish" texnikasiga murojaat qilishadi. Buning uchun petiolelarning pastki qismi burlap, qog'oz yoki somon bilan nurdan qoplangan.