2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Papaya - bu ajoyib tropik mehmon, u bizning samimiy qiziqishimizni uyg'otadi. Va bu ajablanarli emas - bu mevada tom ma'noda hamma narsa mukammaldir: ajablanarli darajada yoqimli ta'mi papayada eng qimmatli foydali xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, bu ekzotik meva nafaqat pishirishda, balki kosmetologiyada ham keng qo'llanila boshlandi. Qanday qilib biz chet eldagi go'zallikni asrab -avaylay olamiz, shunda u bizni iloji boricha xursand qiladi?
Qanday tanlash kerak?
Papayani tanlashda, birinchi navbatda, uning tashqi ko'rinishiga e'tibor berish kerak. Sifatli mevalarga hech qanday zarar etkazilmasligi kerak - yoriqlar, chuqurchalar, chiriganlar va kesiklar bo'lmasligi kerak. Agar mevalar faqat mexanik shikastlangan bo'lsa ham, bunday papayani sotib olishdan bosh tortgan ma'qul, chunki bu shikastlanishlar keyinchalik suvli tropik mevalarning chirishiga olib keladi. Shubhali qorong'u joylari bo'lgan mevalarni ham olishning hojati yo'q - ular pishgan bo'lib chiqishi mumkin, mos ravishda bunday papaycha uzoq vaqt yotmaydi. Va uning ta'mi endi bir xil bo'lmaydi.
Papaya terisining rangi qanchalik qizg'in bo'lsa, meva shunchalik shirin bo'ladi. Pishgan mevalar odatda yorqin to'q sariq rangli va bir xil rangga ega. Bundan tashqari, ba'zida ular sariq rangga bo'yalgan bo'lishi mumkin va quyoshli tomonida qizg'ish qizarish bo'lishi mumkin.
Papayaning hidi ham muhim rol o'ynaydi. Pishgan mevalarning hidi har doim yoqimli bo'ladi, lekin u juda xushbo'y va boy bo'lib chiqmasligiga e'tibor berish kerak. Bundan tashqari, papayani sezish kerak - u qattiq bo'lishi kerak, lekin ayni paytda etarlicha yumshoq.
Qanday saqlash kerak?
Papayani saqlash uchun eng yaxshi harorat o'n daraja deb hisoblanadi va eng mos namlik ko'rsatkichi 85 - 90%bo'ladi. Agar siz chet eldagi ajoyib mevani iloji boricha uzoqroq saqlamoqchi bo'lsangiz, uni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin - u bir hafta yoki hatto bir yarim hafta davomida muammosiz saqlanadi. Biroq, papayani muzlatgichda uch kundan ortiq saqlash tavsiya etilmaydi. Va agar u u erga etib kelgan bo'lsa, tropik go'zallik darhol boshqa mahsulotlardan ajratilishi kerak.
Qoida tariqasida, barcha import qilingan mevalar pishib etishning boshida yig'ib olinadi, shuning uchun ba'zida papayya pishishi kerak bo'ladi. Buning iloji boricha tezroq bo'lishi uchun papayani xona haroratida ushlab turish, vaqti -vaqti bilan har bir mevani ag'darish kerak. Agar siz mevalar sizning ko'zingiz oldida pishib etishini xohlasangiz, banan solingan sumkaga solib, mahkam bog'lab qo'yishingiz mumkin. Meva po'sti och to'q sariq rangga aylanishi bilan siz ularni xavfsiz yeyishingiz mumkin.
Ammo papayani muzlatish tavsiya etilmaydi - u o'zining ajoyib ta'mini ham, eng qimmatli ozuqaviy xususiyatlarini ham yo'qotadi.
Agar papaya muzlatgichda saqlanmasa, uni yaxshi qorong'i va salqin joylarga joylashtirish yaxshidir - agar quyosh nurlari suvli mevalarga tushsa, ular tezda yomonlashadi. Papayaning xavfsizligini ta'minlash uchun qog'oz o'rniga oddiy gazetadan foydalanish maqbuldir.
Va yana bir muhim nuqta: pishgan papayya juda yumshoq mustahkamlikka ega bo'lgani uchun, uning ustiga boshqa mevalarni qo'yish qat'iyan man etiladi.
Meva kesib oling
Kesilgan papayya faqat muzlatgichda saqlanishi kerak - agar xona haroratida yotadigan bo'lsa, uning ta'mi sezilarli darajada yomonlashadi va go'sht tezda yumshoq bo'ladi.
Kesilgan mevalarni iloji boricha yaxshiroq saqlash uchun muzlatgichga yuborishdan oldin ularni yopishqoq plyonka bilan o'rash tavsiya etiladi. Bu holda plastik to'rva eng mos variant bo'lmaydi, chunki ularda havo borligi sababli kondensat to'planib turadi. Shu bilan birga, kesilgan mevalarni qovoqlari bilan jihozlangan oziq -ovqat idishlariga ham yig'ish mumkin.
Tavsiya:
Dandelion Yog'i: Qanday Saqlash Va Ishlatish Kerak
May oyining karahindiba gulidan nima tayyorlanmagan: murabbo, choy, infuzion va salat .. Lekin biz sizga karahindibadan boshqa foydali mahsulot - moy bilan tanishishni taklif qilamiz
Anjirni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak
Anjir - bizning kengliklarda kamdan -kam uchraydigan mehmon, bu shirinliklarga ajoyib tabiiy alternativa. U chaqirilishi bilan: anjir, anjir yoki anjir daraxti. Bu nomlarning ortida yong'oq ta'mini noaniq tarzda eslatuvchi juda yoqimli ta'mga ega xushbo'y va juda shirin mevalar bor. Biroq, anjir ham yangi, ham quritilgan darajada yaxshi. Va u o'zining ajoyib ta'mini yo'qotmasligi uchun uni to'g'ri saqlashni o'rganish muhimdir
Hovuz Suvini Qanday Toza Saqlash Kerak?
Zamonaviy yozgi kottejlardagi hovuzlar tobora ko'proq o'rnatilmoqda. Ular statsionar, tayyor panel, shishiruvchi bo'lishi mumkin. Biroq, hovuz nima bo'lishidan qat'i nazar, undagi suv cho'milish uchun toza qolishini talab qiladi. Qanday qilib uni iloji boricha toza va hammomda saqlash kerak? Bu bir vaqtning o'zida bir nechta shartlarga rioya qilishni talab qiladi
Lola Lampochkalari: Qachon Qazish Kerak, Qanday Saqlash Va Ekish Kerak
Bir paytlar lola lampochkalari oltinga teng edi. Endi hamma bu nozik gulni sotib olishi mumkin. Va baribir, men ekish materialining yo'q bo'lib ketishini yoki yomonlashishini xohlamayman. Axir, bu yorqin bahor gullari sizni qishki sovuqdan keyin qanday xursand qiladi! Biroq, yoz har doim o'simliklar uchun qulay ob -havo bilan yoqimli emas. Va agar mavsum haddan tashqari yomg'irli bo'lgan bo'lsa, shunday bo'ladiki, taqvimdagi lolalarni qazish vaqti kelganda, ular hali ham bunga tayyorlik belgilarini ko'rsatmaydilar
Qovoqni Qachon Yig'ish Kerak Va Qanday Saqlash Kerak
Tez -tez savollar tug'iladi: "Qachon qovoq yig'ish kerak?" va "Mevalarni yaxshi saqlash uchun nima qilish kerak?" Pishishni tezlashtirish va o'z vaqtida yig'ib olish haqida batafsil ma'lumotni o'qing. Poyani qanday to'g'ri kesish kerak va bahorgacha hosilni saqlab qolish uchun nima qilish kerak
