2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Qovun va tarvuzning muborak mavsumi o'rtasida, bu mazali va nihoyatda mashhur qovun va qovunlar haqida bir oz ko'proq ma'lumot olish zarar qilmaydi. Biz yaqinda qovun haqida gaplashdik, endi navbat tarvuzga keldi: keling, eng katta tarvuz qancha tortilganini, mevalari urug'siz qutulish mumkinligini, tarvuz urug'ini yoki qobig'ini eyish mumkinmi va nima uchun Yaponiyada ular boshlaganini bilib olaylik. tarvuzlarni kvadrat shaklida o'stirasizmi?
Tarvuzlar juda g'ayrioddiy shaklga ega bo'lishi mumkin
So'nggi qirq yil mobaynida Yaponiyadan kelgan tadbirkor dehqonlar g'ayrioddiy shakldagi tarvuz etishtirishda ancha muvaffaqiyat qozonishdi. Hammasi kvadrat tarvuzdan boshlandi - ular maxsus kub shaklida joylashtirildi va pishgan mevalar uni to'liq to'ldirganda, ular bu shakldan olib tashlandi. To'g'ri, aksariyat hollarda ular voyaga etmagan bo'lib chiqdi, shuning uchun ular faqat esdalik sifatida sotilgan, bunday suvenirning narxi esa osongina yuz dollarga yetishi mumkin edi! Dastlab, bunday mevalarni etishtirish g'oyasi faqat saqlash va tashish qulayligini anglatar edi - bunday original tarvuzlar standart muzlatgichlarga ancha mos keladi va ularni tashish ancha oson bo'ladi, deb ishonilgan. Biroq, tarvuz -suvenir "sanoati" ning rivojlanishi ushbu qiziqarli faoliyatdan juda yaxshi foyda olish imkonini berdi, buning natijasida fermerlar yanada g'ayrioddiy mevalarni - piramidal shakllarni, shuningdek, shaklini o'stira boshladilar. qalblar va hatto odamlarning yuzlari.
Eng katta tarvuz - bu nima?
Eng og'ir tarvuz Ginnesning rekordlar kitobiga kiritilgan - ulkan meva olti yil oldin, 2013 yilda amerikalik Kris Kent tomonidan etishtirilgan va uning vazni bir yarim sentnerdan oshgan (aniqrog'i 159) kilogramm)!
Turlarning katta xilma -xilligi
Dunyoda tarvuz navlari qovun turlariga qaraganda ancha ko'p - hozirda ularning soni 1200 ta ajoyib ta'sirchan belgiga etadi! Shu bilan birga, barcha tarvuzlar to'rtta mustaqil toifaga bo'linadi: urug'li va urug'siz mevalar, shuningdek sariq (ba'zi mevalarning xamiri pishib etish jarayonida boy sariq rangga ega bo'ladi) va miniatyura tarvuzlari.
Urug'siz tarvuz xavfli bo'ladimi?
Urug'siz tarvuzlar genetik modifikatsiyalangan ovqatlardan boshqa narsa emas, deb ishoniladi. Biroq, bu afsonadan boshqa narsa emas - bu mevalar shunchaki duragaylash yo'li bilan olinadi. Kichkina oq "urug'lar", ko'pincha ularning pulpasida uchraydi, aslida urug'lar emas - ular shunchaki bo'sh urug'li po'stloq bo'lib, keyingi ko'payish imkoniyatining to'liq etishmasligi bilan ajralib turadi.
Tarvuzni to'liq iste'mol qilish mumkin
Ha, tarvuz po'stlog'i ham juda qutulish mumkin va ularning tarkibida juda ko'p miqdordagi ozuqaviy birikmalar borligi bilan faxrlanadi! Masalan, Xitoyda tarvuz qobig'i uzoq vaqt va xavfsiz ishlatilgan - ular ko'pincha qovuriladi yoki qovuriladi, bundan tashqari ularni tuzlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Bu mevalarning urug'lari ham iste'mol qilinadi - o'sha Xitoy va Yaqin Sharqda ular quritiladi va qovuriladi, natijada ajoyib atıştırmalık bo'ladi.
Saraton kasalligining oldini olish
Shirin chiziqli mevalar nafaqat ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi - ular saraton kasalligini oldini olish qobiliyatiga ham ega: tarvuzlarda juda ta'sirli miqdordagi antioksidant likopen bor, bu saratonning ayrim turlarini, shu jumladan oshqozon saratoni rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.prostata va o'pka.
Meva, sabzavot va berry bir vaqtning o'zida
Bu suvli mevalarning shirin ta'mi tom ma'noda ularni meva deb hisoblashga majbur qiladi, botaniklar ham ularni meva deb hisoblashadi, chunki ular tarkibida donalar bor. Shunga qaramay, ko'plab yoz aholisi tarvuzni sabzavot deb hisoblashadi, chunki ular ko'pincha makkajo'xori yoki yashil no'xat bilan birga etishtiriladi. Shuningdek, tarvuz mevadan boshqa narsa emas degan fikr ham bor. Aslida, bu mevalar qovun va bodringli qovoqni o'z ichiga olgan katta Qovoq oilasining vakillari.
Suv miqdori
Bu juda yuqori - 92%gacha! Va bu xususiyat tarvuzni yozning jazirama kunlarida mukammal yangilanishiga imkon beradi! Tadqiqotlarga ko'ra, bu mevalar tanani hayotiy namlik bilan to'yintirishga yordam beradi, bu mashg'ulotdan keyin mast bo'lgan stakan suvdan kamida ikki baravar yaxshi. Va tarvuz tarkibidagi tuzlar kerakli namlik darajasini saqlab turishga yordam beradi va suvsizlanish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.
Yetishtirishda etakchi
Qovun kabi, tarvuz yetishtirish bo'yicha Xitoy dunyoda birinchi o'rinda turadi. Ikkinchi o'rin Turkiyaga, uchinchi o'rin Eronga nasib etdi.
Siz tarvuzda bayram qilishni yoqtirasizmi? Va siz ularni o'zingiz etishtirishga harakat qildingizmi?
Tavsiya:
Gilos Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Gilos - bizning kengliklarda har bir kishi uchun mazali, sog'lom va mavjud bo'lgan berry. Va deyarli barcha yoz aholisi gilos daraxtlarini qanday etishtirishni va ularga qanday g'amxo'rlik qilishni yaxshi bilishadi va zamonaviy styuardessalar arsenalida gilos idishlari uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Gilosning lotincha nomi qanday tarjima qilinganini, bu rezavorlar aspiringa juda yaxshi alternativa bo'lishini va gilos bilan uyquni qanday yaxshilash mumkinligini bilasizmi?
Rojdestvo Daraxti Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Yangi 2020 yil juda tez keladi - Oq metall kalamush yili. Va, albatta, yaxshi eski an'anaga ko'ra, deyarli har birimiz uyda oqlangan bayramona Rojdestvo daraxti qo'yamiz! Bilasizmi, sayyoramizdagi eng keksa Rojdestvo daraxti yoshi o'n ming yilga ham ozroq, bu xushbo'y daraxtlar dastlab yorqin gullar bilan bezatilgan va archa ignalari va konuslari inson salomatligi uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega ekanligini bilarmidingiz?
Qovun Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Suvli qovun va pishgan tarvuz mavsumi qizg'in davom etmoqda - deyarli hamma bu yorqin va sog'lom mevalarni yaxshi ko'radi! Biroq, hamma ham bilmaydi, tarvuz ham, qovun ham juda ko'p qiziqarli xususiyatlarga ega! Ehtimol, siz ularning ba'zilari bilan allaqachon tanishsiz, lekin ko'pchilik birinchi marta bilib oladigan qiziqarli nuanslar ham bor! Siz, masalan, qovun dunyoning eng ko'p qaerida etishtirilishini bilasizmi va hozirda bu madaniyatning nechta navlari ma'lum?
Tarvuz Haqida 7 Ta Fakt
Avgust an'anaviy ravishda tarvuz mavsumining boshlanishi hisoblanadi, u oktyabr oyining oxirigacha yoki undan ham ko'proq davom etadi. Bu ajoyib mahsulotni kattalar ham, bolalar ham yaxshi ko'radilar. Tarvuz haftalari va ro'za kunlarini tashkil qilishning katta sababi bor
Chivinlar Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Chivinlarning qichishadigan joylari, qichishadigan joylar shahar aholisi va qishloq uylari aholisiga tanish. Biz sizga bu hasharot bilan yaxshiroq tanishishni taklif qilamiz. Oddiy chivinning hayoti, uning xulq -atvori, ko'payishi, qurbonni tanlash qoidalari, qaysi qon guruhini afzal ko'rishi va boshqa ko'p narsalarni o'qing
