2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Styuardessa to'g'ri ovqatlanishni xohlaydigan mehmonlarni chalkashtirib yuboradi. Nima ovqatlantirish kerak, nima pishirish kerak. Ratsionda bo'lganlar uchun atirlar, asosiy taomlar, shirinliklar, salatlar va ichimliklarni ko'rib chiqing
Agar kompaniyada dietaga rioya qiladigan odamlar bo'lsa, siz mazali va butun kompaniya uchun maqbul bo'lgan taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Har qanday mahsulotni rad etish sababini bilishingiz kerak:
• laktoza, baliq, kleykovina, sitrus mevalarga va boshqalarga allergiya;
• alohida ovqat;
• ortiqcha vazn bilan kurashish;
• xom oziq -ovqat dietasi;
• mono diet va boshqalar.
Qaysi ovqatlar taqiqlanganligini bilib, siz retseptlarni xavfsiz tanlashingiz mumkin. Agar sizning mehmoningiz to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga sodiq qolsa, menyuni "nosog'lom ovqatlar" (qovurilgan, mayonez, yog'lar va boshqalar) chiqarib tashlash uchun sozlang. Ko'katlar, sabzavotlar, ildiz sabzavotlar, ba'zi mevalar, yog'siz baliq, oq parranda go'shtining ko'pligi shubhasiz tanlov bo'ladi.
Asosiy taom
Qovurilgan va füme mahsulotlar bilan bog'liq fikrlar kesiladi. To'g'ri ovqatlanadigan odamlar uchun bunday retseptlar qabul qilinishi mumkin emas. Kam yog'li pishirilgan baliq yoki parranda go'shtini pishiring. Zo'r tanlov dana, bedana, tovuq ko'kragi bo'ladi.
Tanlangan mahsulotni ziravorlar, tuz bilan surting, 1-2 soatga qoldiring, folga bilan yaxshilab o'rang. Sharbat oqishini kamaytirish uchun bir necha qatlam qo'shing. Pechda, sekin pishirgichda pishiring, agar kompaniya mamlakatda yig'ilsa - ko'mirda.
Garnitür sifatida don va kartoshkani ishlatmang. Go'sht / baliq bilan to'g'ri kombinatsiya sabzavotlardir. Parhezli taomlarni yaxshi ko'radiganlar pishirilgan qushqo'nmas loviya, qovurilgan qovoq, baqlajon va boshqa sabzavotlardan xursand bo'lishadi.
Do'kon soslarini ishlatmang, sotib olingan variantlarda konservantlar, bo'yoqlar, shakar va dietologlar rad qiladigan boshqa moddalar mavjud. Go'sht / baliq bilan uy qurilishi sosiga xizmat qiling. Baza tabiiy xantal, horseradish, zaytun moyi, kam yog'li yogurt, limon sharbati bo'lishi mumkin.
Tarkibga ziravorlar, tug'ralgan o'tlar (shilantro, maydanoz, arpabodiyon, reyhan, oregano) kiradi. Qo'ziqorin kukuni yoki maydalangan shampignonlar to'yinganlik va xushbo'ylikni beradi, sarimsoq o'tkirlikni qo'shadi.
Diyetli barbekyu sosu teng miqdorda olma sirkasi va asaldan qizil qalampir (maydalangan), tug'ralgan piyoz, zaytun moyi qo'shib tayyorlanadi. Kori sosu parranda go'shti bilan ajoyib tarzda ketadi. 100-150 g tabiiy yogurt + 1 tozalangan olma + kori (1 choy qoshiq) oling. Blenderda aralashtiring - tayyor.
Salatlar
"Mo'ynali kiyim" yo'q, Olivier va kartoshkaning mayonez bilan kombinatsiyasi. Sabzavot va o'tlar bilan salat tayyorlang, kiyinish uchun zaytun / zig'ir yog'i, soya sousi, sharob sirkasi / limon sharbatidan foydalaning. Ko'p qiziqarli salatlar mavjud:
• quyoshda quritilgan pomidor va orkinos bilan;
• Qaysar;
• tovuq va yashil loviya bilan;
• dengiz o'tlari bilan (havaskorlar uchun);
• avakado bilan dengiz mahsulotlari.
Xavfsiz tikish: tovuq ko'krak salatasi. Bir qaynatilgan / pishirilgan ko'krak + 3 tuxum + 1 olma + 1 piyoz + 1 bodring + sarimsoq (2-3 chinnigullar). Yogurt yoki mayonez bilan kiyinish.
Aperatiflar
Kanepalar va mini sendvichlar, kichik qismlarga qaramay, juda ko'p kaloriyalarni o'z ichiga oladi. Kolbasa, füme go'sht zararli mahsulotlardir. Aperatiflarni chiqarib tashlash yoki ularni pishloq plastinka, uy qurilishi lecho, sabzavotli preparatlar, tuzlangan qo'ziqorin bilan almashtirish mumkin.
Agar siz bo'sh stol haqida qayg'urayotgan bo'lsangiz, pechda olma, qovoq tayyorlang. Koreys sabzi / lavlagi, tvorogli baqlajon rulonlari, pishirilgan bolgar qalampirini pishiring. Yangi o'tlar mo'l bo'lishi kerak. Fesleğen barglari, maydanoz, arpabodiyon bir stakan / vaza ichiga joylashtiriladi. Bunday mini kvilinglardan foydalanish qulay, ular stolni bezatadi.
shirinliklar
Styuardessa "dietada" mehmonlar uchun shirinliklar savolidan adashib qolganmi? Oddiy pirojnoe va xamir ovqatlar uglevodlar va yog'larning portlovchi aralashmasidir. Siz bir piyola meva bilan o'tishingiz mumkin.
Mehmonlar uy qurilishi shirinliklaridan mamnun bo'lishadi: donli pechene, quritilgan mevali quritilgan shirinliklar, dolchinli pishirilgan olma, mevali tabiiy sharbat / qatiqdan tayyorlangan muzqaymoq. Shirinliklar har xil turlarda tayyorlanishi mumkin:
• bodom anjir bilan;
• quritilgan o'rik bilan tvorog;
• xurmo bilan jo'xori uni;
• findiq bilan o'rik;
• xurmo bilan yong'oq.
Shirinliklar maydalangan ingredientlardan pishirmasdan tayyorlanadi. Men "kaju xurmo" retseptini baham ko'raman: bir stakan yong'oq + 2 osh qoshiq. sanalar. Yong'oqlar yarmiga, choraklarga bo'linadi. Xurmo shishib ketguncha namlanadi, urug'lar olib tashlanadi va blenderda eziladi. Ikkala komponentni ham aralashtiring, ozgina vanilin qo'shing, shirinliklarni (konus, to'p) haykallang, kakao kukuni yoki kunjut, kokos yong'og'iga soling.
Ichimliklar
Agar mehmonlarda spirtli ichimliklar haqida tabu bo'lmasa, quruq oq sharoblarga ustunlik bering. Ichimliklar uchun mineral suv, yangi siqilgan sharbatlar va yaxshi choy mos keladi.
Ko'rib turganingizdek, siz "muammoli mehmonlar" ni qabul qilishni osongina tashkil qilishingiz mumkin. Hamma to'yingan bo'ladi va to'g'ri ovqatlanish hammaga foyda keltiradi.
Tavsiya:
Yozgi Yozgi Uyni Qishga Tayyorlash: Bajarilishi Kerak Bo'lgan 5 Ta Narsa
Bahorda yozgi yozgi mavsum muammolar bilan boshlanmasligi uchun, kuzda yozgi yozgi uyni qishga tayyorlash uchun bir necha kun ajratish kerak. Men ko'p odamlar unutadigan asosiy narsalarni sanab o'taman
Shartli Qutulish Mumkin Bo'lgan Qo'ziqorinlar
Agar qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar ular bilan tayyorlangan taomga borishdan oldin ozgina mehnat talab qilsa, unda odatdagidek qutulish mumkin bo'lgan taomlar ular bilan uzoqroq ishlashni yaxshi ko'radilar. Faqat o'z shaxsiga bo'lgan e'tiborining ortishi uchun ular minnatdorchilik bilan javob berishadi va o'zlarining eng yaxshi ta'mini ochib berishadi
Pomidor: Tropiklardan Kelgan Mehmonlar Bizning To'shagimizda Ildiz Otishi Uchun
Kuchli, sog'lom ko'chatlar - kelajakda ko'riladigan pomidor hosilining kalitidir. Katta barglari va o'simliklarning qalin poyalari bilan to'lib -toshgan biznesda ahamiyatsiz mayda -chuydalar yo'q. Sug'orish harorati va vaqti, yorug'lik va namlikning o'zgarishi ildiz tizimining rivojlanishiga ham, kurtak va tuxumdonlarning shakllanishiga ham ta'sir etuvchi muhim omillardir. Pomidor uchun qanday sharoitlar bo'lishi kerak?
Koshki, Yulduzlar Nima Uchun Porlayotganini Bilsam Edi Ehtimol, Shuning Uchun Ertami -kechmi Hamma O'zlarini Yana Topib Olishlari Uchun
Har bir inson bolaligida alohida orzu qilgan. Aktrisa, rassom, dunyoning qutqaruvchisi bo'lish g'oyasi juda yoqimli edi va oyga uchish shunchaki hayoliy bo'lib tuyuldi
Yovvoyi Gulli Maysazor. Daladan Kelgan Yoqimli Mehmonlar
Ko'pchilik yovvoyi gullarni tabiatning eng yaxshi sovg'alaridan biri deb biladi. Kamtarin va shirin go'zalligi bilan ular yovvoyi dalalarga, dasht va o'tloqlarga o'ziga xos joziba bag'ishlaydi. Ranglar, shakllar, o'lchamlarning xilma -xilligiga qaramay, ular bir -biri bilan ajoyib tarzda uyg'un ko'rinishda bo'lib, qiziqarli va spontan manzarani yaratadilar. Nega ular bilan bog'ingizning bir burchagini bezatmaysiz?
