2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Oziq -ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar hozir qiyin davrni boshdan kechirmoqda. Juda ko'p raqobatchilar paydo bo'ldi: suv osti blenderlari, oshxona mashinalari, yakkaxon asboblar (sharbat chiqargichlar, mikserlar, sabzavot kesgichlar). Va shunga qaramay, o'zini hurmat qiladigan har bir ishlab chiqaruvchining assortimentida zamonaviy uy bekalarining hayotini osonlashtiradigan turli xil oshxona protsessorlari taqdim etiladi
Oziq -ovqat protsessorlari sizga bir nechta muammolarni oson va tez hal qilishga imkon beradi: katta pervanelli pichoq bilan ovqatni maydalash, tuxum oqini urish, xamirni aralashtirish va pyureni pishirish, sabzavotlarni har xil maydalagichlarga kesish, olma va sabzi sharbatini siqish. Bundan tashqari, ko'plab qurilmalar sitrus suvini siqish uchun qo'shimchalar bilan ham jihozlangan.
Vintli go'sht maydalagich funktsiyasiga ega kombinatlar, ayniqsa, Rossiya bozori uchun yaratilgan. Gap shundaki, bizning pishirishda qiyma go'shtli idishlar juda keng namoyish etilgan. Yaqinda ba'zi ishlab chiqaruvchilar sevimli Olivier salatiga sabzavotli bo'lak qo'shib qo'yishdi. Va eng "ilg'or" modellar nafaqat mahsulotlarni qayta ishlaydi, balki ularni mazali issiq ovqatlarga aylantiradi, suvni qaynatadi va hatto bug'lanadi.
Kamchiliksiz emas
Kombayn oshxonadagi bir qancha mashinalarni almashtirish uchun mo'ljallangan. Biroq, buzilgan taqdirda, siz bir vaqtning o'zida barcha qurilmalarni yo'qotishingiz mumkin, chunki ular bitta dvigatelda ishlaydi. Bundan tashqari, funktsiyalarning xilma -xilligi ko'p joyni egallaydigan va ba'zida adashib ketadigan ko'p sonli qo'shimchalar va aksessuarlarning paydo bo'lishiga olib keldi.
Ishlab chiqaruvchilar nozullarni saqlash muammosini hech bo'lmaganda qisman hal qilishga urinmoqdalar, shuning uchun deyarli barcha oziq -ovqat protsessorlari maydalagich va maydalagichlarni saqlash uchun kichik bo'linmalar bilan jihozlangan. Biroq, ba'zi aksessuarlar hali ham qo'shimcha javon joyini talab qiladi.
Ratsionallik masalasi
Kombayn egalariga yoqmaydigan yana ikkita jihat bor. Gap shundaki, ularning barchasi ko'p sonli mahsulotlar bilan ishlashga qaratilgan. Misol uchun, siz o'nlab mehmonlarni kutayotganingizda, kombayn mo'ynali kiyim ostida selddan (piyola) tayyorlashga yordam beradi, lekin uni maydalash uchun ishga tushirish, masalan, bitta sabzi mantiqsiz.
Ikkinchidan, qurilmani demontaj qilish va qo'lda yuvish kerak. Va shuning uchun ko'plab uy bekalari ushbu qurilmalarni kundalik vazifalarni hal qilish uchun ishlatmaydilar. Ishlab chiqaruvchilar bu kamchiliklarni bartaraf etishga harakat qilmoqdalar. Kichkina piyola va faqat eng kerakli funktsiyalar bilan jihozlangan bir qancha ixcham kombaynlar shunday paydo bo'ldi.
Raqamlarda xavfsizlik bor
Xo'sh, nima sotib olish kerak: har xil qo'shimchali oziq -ovqat protsessori yoki alohida blender, sharbat chiqargich, sabzavot kesuvchi va go'sht maydalagichmi? Ko'p funktsiyali bitta asbob ularning har birini, shuningdek maxsus texnikani bajara olmaydi, deb ishoniladi.
Shunga asoslanib, eng ommabop funktsiyalarga yakka texnik, yordamchilariga esa protsessor kerak bo'ladi. Masalan, kimdir kotlet, köfte va karam rulolarini yaxshi ko'radi, bu holda siz vintli go'sht maydalagich va ovqatni maydalash va sharbat tayyorlash uchun oshxona protsessorini sotib olishingiz kerak. Va agar siz har kuni meva sharbatini siqib chiqarishingiz kerak bo'lsa, unda press bilan sharbat chiqargichga ustunlik berish va kombaynni qo'shimcha sharbat qo'shilmasdan olish yaxshiroqdir.
Hamma narsa individualdir
Ko'p funktsiyali kombinatlar odatda oshxona mashinalari deb ataladi. Biroq, qo'shimchalar soni ularning yagona farqlovchi xususiyati emas. Ushbu qurilmalar yuqori haydovchiga ega: ularning pichoqlari dvigatel orqasida, tananing mentli qismida joylashgan. Bu ish paytida kombayn kosasining eksa atrofida avtomatik ravishda aylanishiga imkon beradi.
Pastki pog'onali pichoqlar idishning ichki qismida joylashgan. Shu bilan birga, uning o'zi harakatsiz qoladi - faqat pichoq aylanadi. Bunday "haydovchisiz" mashinalar maydalash, kesish va mexnat bilan yaxshi kurashadi degan fikr bor. Shu bilan birga, xamir va qiyma "yuqori haydovchi" kombaynlar singari yoğrilmaydi.
Va oshxona mashinalari ham yaxshi, chunki ular konstruktorlardir, agar kerak bo'lsa, zarur qismlari va qo'shimchalarini sotib olish mumkin. "Pastki pog'onali" kombaynlar odatda komplekt sifatida sotiladi. Faqat kamdan -kam hollarda qo'shimcha qismlarni sotib olish kerak. Pastki va yuqori diskli oziq -ovqat protsessorlarining narxi ancha farq qiladi. Ammo ikkala turdagi ham yuqori narxlar guruhining oshxona jihozlariga tegishli.
Va nima deb o'ylaysiz: bugungi kunda fermada oziq -ovqat protsessori haqiqatan ham kerakmi?
Tavsiya:
Oziq -ovqatlarni Kuya Va Chiriyotgandan Qanday Saqlash Kerak
Oziq -ovqat kuya, don kuya - hatto bir qop grechka yoki jo'xori uni yemasa ham, mahsulotni buzishi mumkin. Kuya va uning lichinkalari uzoq muddatli saqlash paytida quruq quyma mahsulotlarda paydo bo'ladi. Bu sog'liq uchun juda xavfli emas. Lekin, ko'rdingizmi, kuya va qurt bilan ovqat eyish yoqimli emas. Qanday qilib o'zingizni bu baxtsizlikdan himoya qila olasiz? Buning usullari bor va juda oddiy
