Cretan Oregano

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Oregano Cretan (lat. Origanum dictamnus) - Lepotsitlar yoki Qo'zilar oilasiga mansub Oregano turlarining eng foydali turlaridan biri. Boshqa ism - oregano dictamnus. U o'z nomini Yunonistonning Krit orolida joylashgan Dikti tog'lari sharafiga oldi. Tabiatda u faqat uyda topiladi. Odatdagidek o'sadigan joylar-erishish qiyin bo'lgan joylar, masalan, jarliklar, daralar, qoyalar.

Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari

Cretan oregano balandligi 30 sm ga etadigan ko'p yillik o't o'simliklari bilan ifodalanadi, ko'pincha tabiatda va madaniyatda siz balandligi 80-90 sm dan oshadigan baland namunalarni ham topishingiz mumkin. Pastki barglari uch bargli, murakkab; yuqori qismi oddiy. Gullar pushti, zich gulzorlarda to'plangan, binafsha rangli shaffof yaproqlar bilan jihozlangan. Tashqi tomondan, gulzor atirgul konusiga juda o'xshaydi.

Tarixdan

Afsonalarga ko'ra, Afrodita o'zi Krit oreganosini yig'gan. Aytgancha, bu jihat bizning davrimizga qadar saqlanib qolgan ko'plab tasvirlar bilan tasdiqlangan. O'shandan beri Cretan oregano sevgi o'simliklari qatoriga kiradi, hatto taniqli olimlar uning tanaga ajoyib ta'sirini tasvirlab berishgan. Madaniyat ilgari kuch -quvvat beradi, jinsiy ish faoliyatini yaxshilaydi, yallig'lanish xavfini kamaytiradi, yaralarni davolaydi va tug'ish paytida og'riqni kamaytiradi deb hisoblanardi.

Foydalanish

Hozirgi vaqtda kretan oregano nafaqat tibbiyotda, balki oshpazlikda ham qo'llaniladi. Shuningdek, u kosmetika sanoati, xususan, Gretsiyada ishlab chiqarilgan kosmetika sohasida o'z o'rnini mustahkam o'rnatdi. O'simlikning dorivor xususiyatlari orasida oshqozon -ichak traktidagi og'riqni yo'q qilish, revmatizmda og'riqni kamaytirish (ishqalanish orqali), shuningdek yuqori qon bosimini normallashtirish va miya qon aylanishini yaxshilash qobiliyatini qayd etish mumkin.

Ovqat hazm qilish tizimining ishlamay qolishi, o'pka kasalliklari, shuningdek, gripp va shamollash holatlarida kretan oregano barglaridan tayyorlangan choy tavsiya etiladi. Cretan oregano choyi nafratlangan tomoq og'rig'ini yengadi, chunki u yuqori yallig'lanishga qarshi xususiyatlari bilan mashhur. Krit oreganosining choyi va infuziyalari uyqusizlik bilan oson kurashadi.

Ovqat pishirishda krit oreganosi ziravor sifatida ishlatiladi, sho'rvalarga, go'sht va baliq idishlariga qo'shiladi. Bu mashhur maydanoz va arpabodiyon bilan birga sabzavotli salatlarda ham o'zgarmasdir. O'simlik idishlarga ajoyib ta'm va xushbo'y hid beradi, bu hatto ovqatni tushunadigan eng zo'r gurmeler tomonidan ham qadrlanadi. Sabzavotlarni tuzlash va tuzlashda kretan oregano ham qo'shiladi.

Efir moyi va oregano ekstrakti kosmetologiyada ishlatiladi. Ma'lumki, ular qarishga qarshi kuchli xususiyatlari bilan mashhur, chunki ular qoplamaning mustahkamligi va elastikligini oshiradi. Ko'pincha, akne va akne bilan duch kelgan muammoli terini parvarish qilish uchun mo'ljallangan kosmetikaga efir moyi va oregano ekstrakti qo'shiladi.

Ko'rib chiqilayotgan komponentlar quruq teriga mo'ljallangan kosmetika ishlab chiqarishga ham yaroqlidir, chunki ular namlantiruvchi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin, bundan tashqari ular hayot baxsh etuvchi namlikni "qulf" ga yopishadi. Aytgancha, Yunonistonda eski retsept mashhur bo'lib, unga zaytun moyi va krit oregano yog'i kiradi. Bu aralash tirnash xususiyati yo'q qiladi, terini namlaydi, tinchlantiradi va oziqlantiradi, ayniqsa vitamin E (tokoferol).

Deraza tokchasida o'sadi

Tajribali bog'bonlar bir necha bor o'z derazalarida Cretan oreganosini o'stirishga harakat qilishgan; Rossiya hududida tabiiy sharoitda bu jarayon imkonsiz, chunki o'simlik issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simliklarga tegishli. Ekish ixtisoslashtirilgan do'konlarda sotib olingan substratda amalga oshiriladi, lekin oldin ular tayyorgarlik ishlarini olib boradilar - ular urug'larni ikki kun davomida namlaydi, suvni kuniga kamida 3 marta yangilaydi. Yangi paydo bo'lgan ko'chatlar uchun to'g'ri parvarish qilish (sug'orish va oziqlantirish) muhim, aks holda o'simliklar faol o'sishni yoqtirmaydi.