2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Qovoq bizning bog'larimizda klassik sabzavot hisoblanadi, chunki bu g'ayrioddiy sog'lom mahsulot. Qovoq botanika jinsi bir nechta turlarni o'z ichiga oladi va juda serhosil o'simlik hisoblanadi. Odatda, oddiy oshqovoq shaxsiy uchastkalarda o'sadi, lekin yaqinda sabzavot yetishtiruvchilar tajriba o'tkazib, yong'oqli qovoq etishtirishni boshladilar. Bunday qovoqning o'ziga xos xususiyati - qora urug'lar, ular hatto tarvuz urug'idan ham bir necha baravar katta. Qovoq mevalari ilmiy jihatdan shunday nomlanadi, pishiriladi, qaynatiladi yoki hatto xom shaklda iste'mol qilinadi. Pulpa va urug'lar foydali vitaminlarga, inson organizmiga kerak bo'lgan iz elementlarga boy. Bu qovoq madaniyati anjir bargli qovoq deb ham ataladi, uning barglari shakli anjir barglariga o'xshaydi
Lotin Amerikasi majoziy qovoq yoki fitsefaliyaning vatani hisoblanadi. Madaniyatda u bir yillik o'simlik sifatida o'stiriladi, lekin tabiatda bu qovoq orasida qadimiy, alp va faqat ko'p yillik tur hisoblanadi.
Botanika tavsifi
Anjir bargli qovoq-yosh kurtaklar, mevalar va urug'lar uchun o'stiriladigan o'tli tok. Barglari och dog'lar bilan yashil-ko'k rangda, shakli anjir barglariga o'xshaydi, faqat kattaligi kattaroqdir. Anjir bargli qovoq juda bezaklidir, uni arborlar, to'siqlar, quruq daraxtlarni bezash uchun ishlatish mumkin. Ekish uchun joy tanlashda, shuni yodda tutingki, bu qovoq juda tez o'sadi, iliq havoda, magistralning o'sishi kuniga 15 sm ga etishi mumkin, bu yozgi yozgi uyni bezash uchun juda yaxshi.
Qovoqning poyasi qo'pol, qattiq, pentaedral bo'lib, liana bo'lgani uchun uzunligi 20-25 metrgacha o'sadi. Ficifalia, sariq yoki to'q sariq rangli gullar bilan, qovoq oilasining odatdagi gullariga o'xshash konturlarda gullaydi. Madaniyatning afzalligi shundaki, ko'plab mevalar bitta o'simlikka bog'langan, ularning soni 80 ga etadi. Tashqi tomondan, anjir bargli qovoq tarvuzga o'xshaydi, uning yuzasi yashil chiziqlar bilan qoplangan. Mevalari oval va uzun bo'yli, och yashil yoki oq ingichka, lekin qattiq qobiq bilan. Sabzavotning vazni 2-5 kg, lekin 20 kg gacha bo'lgan namunalar bor. Qovoq go'shti oq, shirin va qora katta urug'lar bilan juda suvli. Pishgan mevalar qulay sharoitda 3-4 yil saqlanishi mumkin.
O'sib borayotgan
Anjir bargli qovoqning agrotexnologiyasi oddiy qovoq etishtirishdan unchalik farq qilmaydi, garchi ba'zi nuanslar mavjud bo'lsa. Qovoq ko'chat usuli sifatida etishtirilishi yoki ochiq havoda urug'lar ekilishi mumkin. Rossiyaning o'rta kengliklarida, qovoqni sovuqdan keyin, may oyining boshiga yaqinroq, bog 'to'shagiga urug' sifatida ekish mumkin. Ekishdan oldin, urug'larni uch kun davomida xona haroratida suvda namlash tavsiya etiladi. Urug'lar 3-4 sm chuqurlikda erga ko'milgan, teshik mulch - gumus bilan qoplangan. Mulchalash issiqlikni yaxshilaydi va qobiq paydo bo'lishining oldini oladi. Qovoq ko'chatlari urug'lardan kechroq ekiladi.
Qovoq hosilini ekish uchun urug'langan, unumdor tuproqli yorug 'joyni tanlang. Qovoq to'g'ridan -to'g'ri kompost uyumiga ekilgan bo'lishi mumkin, u dekorativ burchak hosil qiladi. Agar ekish joyining yonida o'simlik tayanadigan biror narsa bo'lsa, bu juda yaxshi. Bitta fitsefali buta ulkan hududni egallaydi, uni 350x350 sm sxema bo'yicha eking. Pishgan mevalar kuzning boshida, sovuqdan keyin kerak bo'lganda pishadi. Qovoq ta'mi shakarsiz qovunga o'xshaydi.
O'sish davrida madaniyatni begona o'tlardan tozalash, yaxshi sug'orish va vegetativ davrda 2-3 marta mineral o'g'itlar bilan oziqlantirish kerak.
Qovoq quruq joyda saqlanishi kerak, saqlash harorati 8 - 10 daraja bo'lishi kerak. Uzoq muddatli saqlash uchun dastani 10-1 5 sm uzunlikda qoldiring.
Foydalanish
Anjir bargli qovoq qimmatli xususiyatlarga ega, immunitet tizimini mustahkamlaydi, xolesterin va toksinlarni tanadan olib tashlaydi, terini silliq qiladi. Tabiatning bu sovg'asini oshqozon osti bezi, buyrak, jigar, o't pufagi kasalliklari bo'lgan odamlarning ratsioniga kiritish tavsiya etiladi. Yurak -qon tomir kasalliklari, gastrit, kolit bilan og'rigan bemorlar qovoq va hatto xom ashyoni xavfsiz iste'mol qilishlari mumkin. Mevalar tarkibida B guruhi vitaminlari bor, ular metabolizmni yaxshilaydi, yaralar va teri kasalliklarini davolash uchun ko'rsatiladi.
Siz yosh kurtaklar, mevalar va hatto ildizlarni eyishingiz mumkin. O'simlik barglari kaltsiy, natriy, temir va fosforga boy. Pishiriqlar tayyorlash uchun figurali qovoq urug'lari ishlatiladi, bundan tashqari ular anthelmintic ta'sirga ega. Ammo homiladorlik paytida urug'lar kontrendikedir, chunki ular homilaning tushishiga olib kelishi mumkin. Qovoq pulpasi salatlar uchun ishlatiladi, undan ananasga o'xshash ta'mli murabbo tayyorlash mumkin. Pishmagan mevalar qovoq kabi qovuriladi, siz ularni tuzlashingiz, tuzlashingiz mumkin. Pishgan mevalar ikra tayyorlash uchun javob beradi.
Figleaf Gourd o'ziga xos ekzotik ta'mga ega, uni eking va butun oila uchun sog'lom taomlar tayyorlang.
Tavsiya:
Qovoq Bargli Kirkazon
Qovoq bargli Kirkazon (lat. Aristolochia cucurbitifolia) - toqqa chiqadigan buta; Kirkazonovlar oilasining Kirkazon turkumining vakili. Boshqa ism-qovoq bargli aristoloxiya. U Janubiy Amerikada tug'ilgan. U boshqa turlardan g'ayrioddiy barmoqsimon barglari bilan farq qiladi, bu tashqi tomondan sabzavot ekinlari - qovoq barglariga o'xshaydi.
Fikus Ta'msiz, Yoki Anjir Ta'msiz
Ta'msiz ficus yoki ta'msiz anjir (lat. Ficus insipida) - botaniklar reytingida Ficus turkumidagi doimiy yashil o'simlik tut oilasi (lat. Maceae) … Bu tur o'zining kuchli ildizlari, yumshoq yog'ochlari va ichki po'stlog'i bilan mashhur bo'lib, undan Amerikaning mahalliy aholisi evropalik mustamlakachilar kelishidan oldin qog'oz tayyorlagan.
Anjir
Muqaddas kitoblarda tilga olingan eng qadimgi madaniy o'simliklardan biri, albatta, baxt, tinchlik va abadiy hayotning ramzi hisoblangan anjirdir. Bu bargli buta O'rta er dengizi mamlakatlarida, Krasnodar o'lkasining Qora dengiz sohilida, Gruziya va Armanistonda keng tarqaldi. Ushbu maqolada qimmatbaho mevali daraxtni etishtirishning foydali xususiyatlari va xususiyatlari haqida o'qing
Qovoq, Qovoq, Qovoq Zararkunandalari Va Kasalliklari
Ko'plab yozgi fuqarolar o'z uchastkalarida qovoq, qovoq va qovoq etishtirishadi. Ular kutilgan hosilni kamaytiradigan turli zararkunandalar va kasalliklarga tez -tez duch keladilar. Keling, bu muammolarni aniqlashga harakat qilaylik
Qovoq Va Qovoq Sharbatidan Qo'lingizni Qanday Yuvish Kerak?
Ko'p hollarda qovoq yoki qovoqni tozalashdan keyin qo'llar toza bo'lib qoladi, lekin ba'zida barmoqlar ustida kaftlar bilan yashil-jigarrang yopishqoq plyonkaga o'xshagan yuzaki blyashka paydo bo'lib, terini yoqimsiz qisadi, ba'zida esa yorilish Aytgancha, bu xususiyat bir qator navlarga xosdir! Va bu holda, qo'lingizni odatdagi sovun yordamida suv bilan yuvish o'ta muammoli va ba'zida imkonsizdir! Agar qiynoqqa solinmasa
