Evergreen Heather

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

"Xezer" so'zini eshitganingizda, tasavvuringizni Shotlandiyaning shimolida yashagan kichkina rasmli odamlar jalb qiladi. Ular "asaldan ko'ra shirinroq" va sharobdan ko'ra ko'proq mast bo'lgan xamirdan ichimlik tayyorladilar. Ichimlik retsepti otadan bolaga o'tib, qo'shni xalqlarga shunga o'xshash narsalarni ishlab chiqarishga to'sqinlik qildi va odamlarga oxirgi rasmning oxirgi nafasini qoldirdi. Shunday qilib, afsona aytadi

Heather asal

Ko'pchiligimiz uchun, adabiyot darsida, Robert Luis Stivenson yozgan, Samuel Marshak tarjima qilgan "Xizer asal" afsonasini o'qiganimizda, piktlarning vatanparvarligi qalbimizga singdi.

Mening hayotimda bundan yarim asr oldin edi, lekin men haligacha bir bolani ulkan toshga mahkam bog'lab, jarlikdan dengizning sovuq suvlariga uloqtirilganini ko'raman va go'yo uning qichqirig'ini eshitgandekman. Va mustahkam qariya, "Pictish" ning oxirgi vakili, u baxtli yashashga yordam beradigan va shimoliy quyosh nuri ostidagi joy uchun kurashish uchun kuch beradigan ajoyib ichimlik tayyorlagan.

Chol shafqatsiz skotslarga ajoyib ichimlik tayyorlash sirini oshkor qilmay vafot etdi. Bu murakkab bo'lmagan, hatto ba'zi joylarda tarjimaning noqulay satrlari ham ko'z yoshlarini to'kdi va hatto bolalarning ruhini vatanparvarlik ruhini kuchaytirdi.

Bugun men tushundimki, hech bir "eng muqaddas ichimlik" insonning yoki butun jamoaning hayotiga arzimaydi. Afsuski, bunday vatanparvarlik ruhi qat'iyatli va sayyoramiz hududlarini "tozalashda" davom etmoqda.

Ammo bu shunchaki afsona. Tarixchilarning fikricha, pikt xalqining hammasi ham yo'q qilinmagan, lekin IX asrda ular shunchaki Shotlandiya bosqinchilari orasida assimilyatsiya qilingan. Shunday qilib, u yanada chiroyli ko'rinadi va retsept, ehtimol, Evropadagi pivo ishlab chiqaruvchilari tomonidan uzoq vaqtdan beri qabul qilingan. Ular pivoni aroqdan kam emas deb bejiz aytishmagan.

Tavsif

Doimiy yashil buta har xil balandlikda bo'ladi. Uning uzunligi 10 dan 70 santimetrgacha. To'q jigarrang qobig'i ingichka novdalarni yopadi.

Qisqichbaqasimon mayda barglar qobig'ining ikkinchi qavatiga o'xshaydi. Ular butaning barcha kurtaklarini quyuq yashil plitalari bilan yopishadi. Qishda, barglar qizil-binafsha rangga aylanib, rangini o'zgartiradi.

Gullash davrida, buta buta bitta pushti-pushti gulzorga aylanadi: shu tariqa yon kurtaklar mayda qo'ng'iroq shaklidagi gullar bilan mo'l-ko'l qoplangan. Xizer iyul-sentyabr oylarida gullab, odamlarga xushbo'y hid va baxt baxsh etadi.

O'sib borayotgan

Xizerning shamol yoki sovuqdan qo'rqmaydigan xoin iqlimga qarshiligi o'simlikni hayot ramziga aylantirdi. Xezer qaerda joylashgan bo'lsa, odamlar o'z xohish -irodalari bilan aholi punktlarini qurdilar.

Bu kamtarin odamga boy tuproqlar kerak emas, faqat u ortiqcha kaltsiy va ohakli tuproqlarni yoqtirmaydi, kislotalilikni 4, 5-5, 5 pH darajasida afzal ko'radi. Shuning uchun, dukkakli ekish paytida, tuproqqa baland bo'yli qizil hijob kiritiladi va magistral doirasi hijob bilan mulchalanadi.

Ochiq joylarda va qisman soyada o'sadi. U turg'un suvni yoqtirmaydi, lekin nam tuproqni yaxshi ko'radi. Qish uchun hijob mulchini 10 santimetrga etkazish va butalarni tepada archa novdalari bilan yopish tavsiya etiladi.

Siz urug'larni, so'qmoqlarni va butani bo'linish orqali ko'paytirishingiz mumkin.

Eng yaxshi navlar

• "Allegro" - balandligi 60 santimetrgacha bo'lgan butalardagi karmin-qizil gullar bilan farq qiladi.

• "Alporti" - to'q yashil barglari balandligi 60-70 santimetr bo'lgan butalarda qizildan binafsha ranggacha bo'lgan gullar.

• "C. W. Nix" - baland butalardagi lilak-pushti gullar.

Bog'da foydalaning

Mitti heather navlari tog 'slaydlari va qoyali bog'lar uchun yaxshi.

Yuqori o'simliklardan saytni funktsional zonalarga bo'linadigan to'siqlar joylashtirilgan.

Gullash paytida, heather buta - bu alohida gullaydigan gilam, daraxtlar, baland butalar, katta toshlar yoki yashil maysazor fonida ajralib turadigan "gulli joy".