2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Sabzavot bog'larida oq boshli gulkaramning tobora ommalashib borayotgani oq boshli qarindoshiga munosib raqobatchi hisoblanadi. Va buning yaxshi sabablari bor: ozuqaviy qiymati jihatidan u tovuq go'shtiga yaqin va shu bilan birga uning bosh singlisi tomonidan yaxshiroq so'riladi. Va agar siz gulkaram o'stirsangiz, u ham yorqin soyaga ega - to'q sariq, binafsha, yashil - bu sabzavotni iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari sezilarli darajada oshishi mumkin
Turli rangdagi gulkaramning xususiyatlari va xususiyatlari
Gulkaramning kamalak rangi nafaqat sabzavotning go'zal tashqi atributi, balki uning tarkibida ko'proq biologik faol moddalar borligidan dalolat beradi. Keling, bu rang -barang turni batafsil ko'rib chiqaylik:
• Chiroyli och yashil rang Romanesko gulkaramiga xosdir. Sabzavot o'zining qiziqarli rangidan tashqari, miniatyura piramidalaridan spiral shaklida yig'ilgan konus shaklidagi g'ayrioddiy shakli bilan ajablantiradi. Bu navning urug'larini Emerald Goblet nomi bilan ham topish mumkin. Boshning an'anaviy shakli, shuningdek, boy yashil rangga ega, Kosmos, Universal, Shannon, Green Trevi F1 navlari va duragaylariga ega. Bu mahsulot qon va jigarni tozalash uchun juda foydali, ovqat hazm qilish jarayonini o'rnatishga yordam beradi.
• Yarik F1, Cheddar F1, Sunset F1 duragaylari oltin sariq va to'q sariq rangga ega. Ular qon tomirlarining holatini yaxshilash, ko'rish va asab tizimi uchun juda foydali bo'lgan beta-karotinning yuqori miqdori bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, bunday sabzavotlardan foydalanish yoshlik va terining tiklanishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va yaralarni tezda tortib olishga yordam beradi. Provitamin A - kuchli antioksidant, u organizmning immunitetini oshiradi.
• Binafsha rang - Graffiti F1 gibridiga xos rang. Bu rang yod miqdori yuqori ekanligini ko'rsatadi. Shuning uchun, bu pigmentni o'z ichiga olgan karam, qalqonsimon bez kasalliklari bilan og'riganlar uchun dietada foydalidir. Bunday g'ayrioddiy rangning yana bir foydali sifati shundaki, u E vitamini hujayralardagi vayronagarchiliklardan himoya qiladi va o'z navbatida umumiy yoshartirish uchun javobgardir. Graffiti F1dan tashqari, Lilac Ball, Rosalind, Amethyst F1 duragaylari va Purple Queen F1 kabi navlari binafsha va binafsha ranglarga ega.
Albatta, bunday gulkaramni iste'mol qilishning katta foydasi sabzavot foydasiga aniq plyusdir. Lekin men taomning jozibali ko'rinishini xohlardim. Boshlarning qiziqarli rangini saqlab qolish uchun ularni bug'da yoki xamirda tayyorlash tavsiya etiladi va pishirish vaqtida oz miqdorda limon kislotasi qo'shilishi kerak.
Ochiq havoda gulkaram ekish
Ko'chatlar uchun gulkaram ekish mart oyida boshlanadi. Bu erta hosil olish imkonini beradi va bahor sovuqlaridan himoya qiladi. Biroq, iyun oyida to'g'ridan -to'g'ri ochiq erga ekish paytida, siz ham hosil olish uchun vaqt topishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu holda, o'simlik kuchli ildiz tizimiga ega, kuchsizroq, injiqroq bo'lib chiqadi. Issiqxona yoki issiqxona ko'chatlari bilan solishtirganda, ular "qattiqroq" sharoitda rivojlanadi, ular qattiqlashadi va oziqlanish va tuproq namligiga unchalik talabchan emas. Va rivojlanish davri sezilarli darajada kamayadi.
Ammo bu afzalliklar bilan bir qatorda, bog'bonga ko'chatlarga yanada ehtiyotkorlik bilan qarash kerakligiga tayyorgarlik ko'rish kerak. To'shaklarni qalinlashtirmaslik va begona o'tlar paydo bo'lishiga olib kelmaslik kerak. Bundan tashqari, bog'da uy hayvonlarini parazitlardan himoya qilish qiyinroq, shuning uchun bu erda siz ham quloqlaringizni ochiq tutishingiz kerak.
Yozgi ekinlar uchun sayt kartoshka, ildiz ekinlari va dukkakli ekinlardan keyin tanlanadi. Urug'larni issiq suv bilan davolash kerak. Ketma-ket ekish 65-70 sm masofada amalga oshiriladi, ekish chuqurligi 1 sm gacha, qator oralig'i taxminan 35-40 sm qoldiriladi.
Tavsiya:
Pushti-binafsha Ranglar
Bugungi kunda do'konlarda urug'larning shunchalik keng tanlovi borki, yorqin paketlar va noma'lum nomlar sirli va qiziq ko'rinadi. Keling, gulzorlarimizni pushti-binafsha bo'yoqlar bilan to'ldirishga va'da beradigan bir nechta konvertlarni ko'rib chiqishga harakat qilaylik
Kartoshka: Yozda To'shaklarga G'amxo'rlik Qilish
Tajribali bog'bonlar yaxshi biladilarki, kartoshkadan yaxshi hosil olish uchun to'shakda ildiz mevalarni ekish va sehrlash kabi ko'payishini kutish etarli emas. Yoz bizning ikkinchi nonimizga g'amxo'rlik qilishning issiq mavsumini boshlaydi: gevşetmek, hill qilish va kerak bo'lganda sug'orish
Yozning Boshidagi Sariq Ranglar
Iyul o'rtaga yaqinlashmoqda va yoz boshidagi ranglar hali ham mening xotiramda. Sariq ko'proq kuz bilan bog'liq bo'lsa -da, ko'plab o'simliklar gullarining sarg'ish barglari bilan gullarining yozning salqin qismiga quyosh nuri va iliqlikni qo'shgan
Sarimsoq Ekish Va To'shaklarga G'amxo'rlik Qilishning Nozik Jihatlari
Yaxshi, sifatli va chiroyli sarimsoq etishtirish - bu butun san'at. Ammo buni o'rganish qiyin emas, ekishga e'tibor berilsa, barglari sarg'aymaydi va boshlari ajoyib o'sadi! Ekish materialini tanlashda nimani e'tiborga olish kerakligini, qanday ekish kerakligini va to'shaklarga qanday g'amxo'rlik kerakligini o'ylab ko'ring. Bu oddiy madaniyat, lekin fermada sarimsoq ko'p bo'lishi kerak
Qushqo'nmas: Kuzda To'shaklarga G'amxo'rlik Qilish
Oktyabr oyida siz qushqo'nmas kabi ko'p yillik o'simliklar haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi. Bu qimmatbaho parhez o'simlik o'sadigan to'shakda narsalarni tartibga solish uchun o'layotgan asirlari kesiladi. Bog'bonning qushqo'nmas bolalar bog'chasi ham ishni kutmoqda - bu erda o'simliklar yaqinlashayotgan sovuqdan himoyalanishi kerak. Va bu g'ayrioddiy buta uchun joy ochmoqchi bo'lganlar, to'shaklarga kerakli o'g'itlarni qo'llashlari kerak
