2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Xurmo juda qimmatli va foydali meva bo'lib, u nafaqat tanani eng foydali moddalar bilan to'ydiradi, balki unda to'plangan toksinlar va toksinlardan tezda xalos bo'lishga yordam beradi. Xurmaning foydasi hatto olma foydasidan ham ustundir, chunki u tarkibida ancha qimmatli tolalar, shuningdek natriyli temir, marganets va kaltsiy bor! Bu kaloriya miqdori past, lekin ayni paytda u ochlikni mukammal darajada qondiradi va undagi beta-karotin miqdori pomidor, bolgar qalampir yoki qovoqqa qaraganda ancha yuqori. Shunday qilib, bu ajoyib mevalarning urug'ini tashlab yuborishga shoshilmang - o'zingiz xurmo o'stirishga harakat qiling
Qayerdan boshlash kerak?
Xurmoning ishtahani ochadigan va suvli mevalarini yeyganda, uning urug'lari yaxshilab yuviladi, yaxshilab quritiladi va bir -ikki santimetr chuqurlikdagi tuproq bilan to'ldirilgan qozonlarga joylashtiriladi. Keyin kostryulkalar kuchli selofan plyonka bilan yopiladi va issiq joyga olib boriladi. Qoida tariqasida, bunday joyni topish qiyin emas, chunki bizning kengliklarda xurmo ko'pincha kuz yoki qishda, isitish mavsumi o'rtasida iste'mol qilinadi. Aytgancha, ba'zi hunarmandlar ancha uzoqqa borib, xurmo urug'ini paxta tolasida o'stirishga muvaffaq bo'lishadi.
Xurmo juda oson unib chiqadi, lekin uning suyaklari shunchalik kuchliki, ba'zida unib chiqa boshlagan o'simtalar odamlarning qo'shimcha yordamini talab qiladi - chiqayotgan barglarni ochish uchun, ba'zida urug'lardan chig'anoqlarni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlash kerak bo'ladi.
Urug'lar qachon o'sadi?
Xurmo urug'lari ekilganidan bir yoki ikki hafta o'tgach o'sa boshlaydi. Selofan bilan qoplangan idishlar vaqti -vaqti bilan yaxshilab ventilyatsiya qilinishi kerak va tuproq taxminan bir yarim santimetr chuqurlikda qurib qolishi bilan suv qo'shish zarar qilmaydi. Nihoyat, selofanni faqat kurtaklar paydo bo'lgandan keyin olib tashlash mumkin.
Xurmo novdalarining uzunligi juda ta'sirli - odatda o'ndan o'n besh santimetrgacha. Ba'zida yopiq klapanli suyaklar o'sib chiqqan novdalarning uchida qoladi - agar ular bir necha kun ichida yiqilmasa, unib chiqishi oson bo'ladi. Bunday noqulaylikni oldini olish uchun yosh kurtaklarga suyaksiz yordam berish yaxshidir, buning uchun o'tkir qaychi, igna yoki pichoq eng yaxshi yordamchi bo'ladi. Agar suyaklar juda qattiq o'tirsa, ular oldindan bug'lanadi (püskürtülür, keyin selofan paketga solinadi va bir kechada issiq joyga qo'yiladi) - keyin ularni olib tashlash ancha oson bo'ladi.
Urug'lar chindan ham chaqmoq tezligida yuqoriga cho'zilish tendentsiyasiga ega bo'lganligi sababli, ularni muntazam ravishda katta idishlarga ko'chirib o'tkazish kerak - agar ularning tez rivojlanayotgan ildiz tizimi kosmosda etishmasa, o'sishi o'lishi mumkin. Substrat etishmasligi bilan xurmo barglari ko'pincha sarg'ayadi va o'sishni to'xtatadi.
Qanday g'amxo'rlik qilish kerak?
Yozgi mavsumda daraxtlarni yaxshi yoritilgan joylarda - iloji bo'lsa - balkonda, hovlida yoki kerakli yorug'lik bo'lgan boshqa joyda saqlash kerak. O'simliklar barglari kuyib ketmasligi uchun, ular asta -sekin yangi sharoitlarga o'rganib, birinchi haftada ozgina soyalanib qolishlari kerak. Sug'orishga kelsak, ular har doim mo''tadil bo'lishi kerak - ortiqcha sug'orish chiroyli va foydali o'simlikni tezda yo'q qiladi.
Butun vegetatsiya davrida xurmo oyiga ikki marta yaxshi ovqatlantiradi va kuzning boshlanishi bilan (oktyabr-noyabr oylarida) daraxtlar qabrlarga yoki harorat 3-5 darajadan oshmaydigan xonaga ko'chiriladi. Tuproq yuqoridan namlangan talaş qatlami bilan qoplangan va u qurib ketmasligi uchun vaqti -vaqti bilan püskürtülür va yoqimsiz oqibatlarga olib keladi.
Fevral-mart oylarining boshlanishi bilan daraxtlarni navbatdan tashqari ko'chirish amalga oshiriladi (agar kerak bo'lsa), shundan so'ng barcha daraxtlar mo'l-ko'l sug'oriladi va yana yaxshi yoritilgan joyga joylashtiriladi. Shu bilan birga, yosh ko'chatlar mayda daraxtlarga aylanadi: 0,3 - 0,5 m gacha cho'zilganidan keyin daraxtlarda ikki yoki uchta apikal kurtaklar qoladi va ular yigirma qirq santimetrgacha o'sishi bilanoq. ular ikkinchi darajali filiallarni, keyin esa hamma narsani o'xshashlik bilan shakllantirish imkoniyatini berish uchun qisiladi. Natijada siz balandligi taxminan bir yarim metr bo'lgan yumaloq daraxtni olishingiz kerak. Xurmo daraxtlarida birinchi gullar uchinchi yoki to'rtinchi yillarda paydo bo'ladi va bunday daraxtlar turiga qarab meva beradi: agar payvand qilingan daraxtlarning birinchi mevalari uch -to'rt yildan keyin yig'ilsa, urug'li odamlar zavqlana boshlaydi. mevalar bilan faqat besh yoshida - etti yoshda (va agar xonadagi havo juda quruq bo'lsa, yana bir yoki ikki yildan keyin). Umuman olganda, urug'lardan xurmo etishtirish jarayoni juda oddiy va sodda, shuning uchun hatto yangi boshlovchi ham bu vazifani osonlikcha bajara oladi!
Tavsiya:
Yog 'xurmo Yoki Eleis
Yog 'xurmo yoki Eleis (lat. Elaeis) - faqat ikkita turga ega bo'lgan o'simliklarning bir turi, ulardan biri Afrikada, ikkinchisi Janubiy Amerikada o'sadi. Jins Palmlar oilasiga tegishli (Lotin Palmaceae). Yog 'xurmo o'simlik mevasining pulpasidan olinadigan yog'i bilan mashhur.
Xurmo Shaklidagi Karlyudovika
Xurmo shaklidagi Karlyudovika Shuningdek, u quyidagi nomlar bilan mashhur: Panama palma, Panama palma, Jeepy-japa, Karludovik, Barmoq Karlyudovik va Barmoq Karlyudovika. Lotin tilida bu o'simlikning nomi shunday bo'ladi: Carludovica palmata.
Xurmo Mevasi
Sana (lotincha Feniks dactylifera) - mevalari inson iste'moli uchun mos bo'lgan Palmlar oilasiga mansub o'simlik. Bu ajoyib to'yimli mevalar qisqa vaqt ichida tanani qimmatli oziq moddalar bilan to'ydiradi va to'satdan ochlikni yengadi. Tarix Ko'p ming yillar davomida xurmo Shimoliy Afrika va Yaqin Sharqdagi asosiy oziq -ovqatlardan biri bo'lib kelgan va bo'lib qolmoqda.
Xurmo: Xudolarning Taomlarini Qanday Etishtirish Kerak
Ekzotik o'simliklarni uyda etishtirish muxlislari, shubhasiz, xurmo kabi o'simlikni qadrlashadi. Turkiy xalqlar orasida bu ism "yoqimli", "shirin" degan ma'noni anglatadi, bu daraxt mevasining ta'mini juda aniq tasvirlaydi. Lotin versiyasida o'simlik diospiros deb ataladi, bu "xudolarning taomlari" degan ma'noni anglatadi. Bu nom qadimgi xalqlarning oshpazlik lazzatlarida yuksak qadrlanishidan dalolat beradi. Va bugungi kunda qadimgi Rim afsonasi aholisi dasturxoniga munosib o'simlik mevalari
Xurmo Va Xurmo
Ijodiy ishtiyoq bilan Qudratli Palmlar oilasiga mansub turli xil o'simlik turlarini yaratdi. Xurmo daraxti odatda iliq iqlim bilan bog'liq bo'lsa -da, minus 12 darajagacha past haroratga chiday oladigan turlar bor. Ammo, ehtimol, qarindoshlar orasida eng qimmatbaho mevalardan biri "cho'l noni" deb nomlangan xurmo hisoblanadi
