2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Siz lavlagi keyingi hosilga qadar o'zgarishsiz saqlashingiz mumkin. Buning uchun siz qachon va qanday yig'ishni va qanday sharoitda saqlashni bilishingiz kerak. Saqlash qoidalari va usullari bor va biz bu haqda batafsilroq gaplashamiz
Lavlagi saqlash uchun tayyorlash
Ildiz hosilini saqlash sifati ko'p jihatdan malakali yig'ishga bog'liq. Uzoq muddatli saqlash uchun siz yaxshi pishgan mevalarni olib tashlashingiz kerak. Qazish ishlari quruq ob -havo sharoitida amalga oshiriladi. Ustki qismlarni ham to'g'ri olib tashlash kerak. Kichkina "kenevir" qoldirib, o'tkir pichoq bilan kesiladi. Siz barglarni qo'llaringiz bilan sindira olmaysiz, chunki homila shikastlanadi, bu kasalliklarning rivojlanishiga sabab bo'ladi.
Qazilgan hosilni saralash, barcha nuqsonli namunalarni saralash, yumshoq joylar, qotish va shikastlanishlar mavjud. Qolgan yuqori sifatli mevalarni shamollatiladigan joyda quriting. Odatda bir kun etarli. Lavlagi saqlashdan oldin yuvilmasligi kerak.
Lavlagi podvalda saqlash
Ildiz ekinlarini saqlash uchun ideal sharoit - +2 harorat, namlik 85%dan oshmaydi. Odatda, bu "rejim" podvalda yaratilgan. Agar qabrlarga to'g'ri tayyorlangan bo'lsa va shamollatish bo'lsa, namlik har doim normal chegarada bo'ladi.
Lavlagi saqlashning uchta usuli bor. Quritilgan mevalarni to'qilgan savat yoki qutilarga qo'yish yaxshidir. Tajribali sabzavot yetishtiruvchilar mevalarni kulga sepadilar. Bu ortiqcha namlikni olib tashlaydi. Ikkinchi variant - qum saqlash. Bunday holda siz konteynerdan, masalan, chelakdan foydalanishingiz mumkin. Pastki qismiga qum qatlami quyiladi, sabzavotlar qatlamlarga yig'iladi, ular orasiga qum quyiladi. Bu usul optimal namlikni kafolatlaydi va mog'orlanish / parchalanishni oldini oladi.
Kichik hosilni plastik to'rva, bir qop granüllangan shakar ichiga yig'ish mumkin. 3-5 kg gacha bo'lgan bir nechta kichik "paketlar" ni tayyorlash va ularni podvaldagi pastki tokchaga joylashtirish yaxshidir. Siz uni bog'lay olmaysiz, aks holda kondensatsiya paydo bo'ladi va chirigan o'tib ketadi. Bu variant muntazam tekshirishni talab qiladi, chunki bu unchalik ishonchli emas - pastki qatlamlardagi sabzavot deyarli "nafas olish" dan mahrum.
Lavlagi kvartirada saqlash
Hamma ham podvalga ega emas, shuning uchun yozgi aholining ko'pchiligi kvartirada "texnogen qadriyatlarini" saqlaydilar. Lavlagi qayerda joylashtirish kerak? Ikkita mos joy bor: sirlangan lodjiya va muzlatgich.
Agar siz balkonga / lojikaga bir quti qum qo'yish imkoniga ega bo'lsangiz, unda bu yaxshi saqlash joyi bo'ladi. Termometrga ega bo'lish va qulay bo'lish juda muhimdir. Agar u noldan pastga tushsa, unda siz konteynerni ildiz sabzavotlar bilan adyol bilan o'rashingiz yoki xonaga olib kirishingiz kerak. Iloji bo'lsa, muzli kunlarni muzlatgichda haddan tashqari oshirib, keyin yana balkonga olib chiqing. Aytgancha, qutilardagi qumni burishgan gazeta yoki tilning siljishi bilan almashtirish mumkin.
Sovutgich bilan hamma narsa oddiy. Lavlagi nafas oladigan qoplarga (polietilen) buklanadi va pastki tokchaga joylashtiriladi.
Lavlagi muzlatgichda saqlash
Sizning uchastkangiz kichik va siz bir necha lavlagi o'stirasiz, keyin siz ularni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Tayyorlash vaqt talab etadi, lekin sabzavot bahorgacha muammosiz va foydali xususiyatlarini yo'qotmasdan saqlanadi. Lavlagi yuvish, tozalash, maydalash yoki bo'laklarga bo'lish kerak. Bularning barchasi polietilen bilan o'ralgan, siqilgan va muzlatgichga yuborilgan.
Lavlagi uchun eng yaxshi qo'shnilar
Yilni qabrlarga sabzavotlarni alohida, etarlicha masofada joylashtirishga imkon bermaydi. Bu erda hamma narsa yaqin. Bunday holda, eng mehribon va xavfsiz qo'shnilar kartoshka va sabzi bo'ladi. Ko'pchilik buni osonroq qilishadi: lavlagi kartoshka solingan qutining ustiga qo'yiladi. Tajribali bog'bonlarning ta'kidlashicha, kartoshka chirishdan himoya qiladi. Sholg'om ham foydali qo'shnidir.
Agar lavlagi "kasal" bo'lsa, nima qilish kerak
To'g'ri saqlashga qaramay, ba'zida chirigan namoyishlar ildiz ekinlarida uchraydi. Bu fakt infektsiyaning tez tarqalishiga olib keladi, bu butun sabzavot ta'minotini yo'q qilishi mumkin.
Siz bunga yo'l qo'ymasligingiz mumkin - qo'yishdan oldin har bir mevani sinchkovlik bilan tekshirib, saqlashga faqat sog'lom mevalarni yuborishingiz kerak. Lavlagi holatini vaqti -vaqti bilan kuzatib borish kerak, chunki ularga fomoz yoki fusarium ta'sir qilishi mumkin.
Bu muammoni tan olish qiyin emas: mevalarda qora nuqta paydo bo'ladi, uning hududida siqilish kuzatiladi. Ta'sirlangan sabzavot saqlanish sifatini yo'qotadi, dog'lar joyida bo'shliqlar paydo bo'ladi, bu esa uni yaroqsiz holga keltiradi. Agar bunday nuqsonlar topilsa, kasallikning tarqalishini istisno qilish kerak - bu sabzavotlarni darhol ajratib qo'yish kerak.
Ko'pincha, lavlagi yurak chirishiga ega. Bunday muammo bilan sabzavot uzoq vaqt saqlanmaydi, shuning uchun uni darhol sog'lom mevalardan alohida joylashtirish kerak. Bu hodisani o'rim -yig'im paytida tepaliklarning holati bilan aniqlash mumkin. Agar siz rivojlanmagan, qurigan barglari va boshining kichkina hajmini ko'rsangiz, bunday mevalarni bir chetga surib qo'ying, ularni alohida saqlang va avval ularni ishlatishga harakat qiling.
Endi siz lavlagi hosilini bahorgacha qanday saqlashni bilasiz.
Tavsiya:
Lola Lampochkalari: Qachon Qazish Kerak, Qanday Saqlash Va Ekish Kerak
Bir paytlar lola lampochkalari oltinga teng edi. Endi hamma bu nozik gulni sotib olishi mumkin. Va baribir, men ekish materialining yo'q bo'lib ketishini yoki yomonlashishini xohlamayman. Axir, bu yorqin bahor gullari sizni qishki sovuqdan keyin qanday xursand qiladi! Biroq, yoz har doim o'simliklar uchun qulay ob -havo bilan yoqimli emas. Va agar mavsum haddan tashqari yomg'irli bo'lgan bo'lsa, shunday bo'ladiki, taqvimdagi lolalarni qazish vaqti kelganda, ular hali ham bunga tayyorlik belgilarini ko'rsatmaydilar
Qovoqni Qachon Yig'ish Kerak Va Qanday Saqlash Kerak
Tez -tez savollar tug'iladi: "Qachon qovoq yig'ish kerak?" va "Mevalarni yaxshi saqlash uchun nima qilish kerak?" Pishishni tezlashtirish va o'z vaqtida yig'ib olish haqida batafsil ma'lumotni o'qing. Poyani qanday to'g'ri kesish kerak va bahorgacha hosilni saqlab qolish uchun nima qilish kerak
Lavlagi Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 3 -qism
Afsuski, hamma ham qabrlarga va qabrlarga baxtli egasi emas. Ko'pchiligimiz lavlagi kvartirada saqlashga majburmiz. Albatta, siz ozgina lavlagi kerak bo'lganda sotib olishingiz va muzlatgichda saqlashingiz mumkin, lekin baribir ularni kuzda zaxiralash yaxshidir. Ehtiyotkorlik bilan kvartirada foydali ildizlarni saqlash mumkin. Qolaversa, qishda va erta bahorda sotiladigan lavlagi ta'm sifatlari eng yaxshisidan uzoqdir
Lavlagi Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 2 -qism
Ko'pincha lavlagi qabrlarga yoki podvalda saqlanadi. Tayyorlangan sabzavotlarni kuchli va mazali ushlab turish uchun ularni to'g'ri saqlash sharoitlari bilan ta'minlash juda muhim - lavlagi podvalga yoki podvalga yuborish etarli bo'lmaydi, siz ham asosiy qoidalarga e'tibor berishingiz kerak. To'g'ri bajarilganda, to'yimli ildiz sabzavotlar yangi mavsum boshlangunga qadar mazali va suvli bo'lib qoladi. Lavlagi ekinlarini yig'ishning asosiy qoidalari va foydali ildiz ekinlarini saqlashga tayyorlash
Lavlagi Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 1-qism
Yozgi aholi uchun lavlagi saqlash, odatda, jiddiy muammolarga olib kelmaydi, chunki bu er osti go'zalligi o'simlik ildizlariga tegishli bo'lib, kartoshka va sabzi bilan solishtirganda ancha yaxshi saqlanish sifati bilan ajralib turadi. Agar siz uni kasal ildiz ekinlaridan ajratib, to'g'ri saqlasangiz, u bahorgacha ta'mini va taqdimotini yo'qotmaydi. Shu bilan birga, nafaqat yig'ilgan hosilni to'g'ri saqlash, balki uni to'g'ri yig'ib olish, shuningdek, uni to'g'ri tayyorlash muhim ahamiyatga ega
