2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Hamma suvli limonni yaxshi ko'radi - kimdir choyga limon bo'laklarini qo'shadi, kimdir ular bilan ajoyib xamir ovqatlar tayyorlaydi. An'anaviy tibbiyot oshpazlik mutaxassislaridan qolishmaydi - limon turli kasalliklarni davolash uchun faol ishlatiladi. Bu nordon mevalar ayniqsa shamollash uchun yaxshi. Kvartirada limonni saqlash uchun bir qator oddiy qoidalarga amal qilish kerak
Qanday saqlash kerak?
Kvartiradagi limonlarni bir necha usulda saqlash mumkin. Ko'pincha ular oddiy muzlatgich kamerasiga joylashtiriladi, shakar yoki qum sepiladi yoki hatto suv idishlariga solinadi. Yana bir xil keng tarqalgan saqlash varianti - mumli qog'oz yoki mumda saqlash.
Muzlatgichdagi limon
Muzlatgichga tsitrus mevalarni yuborishdan oldin, har bir mevani qog'ozga o'rash tavsiya etiladi - bu qog'oz barcha ortiqcha namlikni o'zlashtirishi uchun kerak. Biroq, siz buni boshqacha qilishingiz mumkin: limon po'stini o'simlik moyi bilan yog'lang va barcha mevalarni plastik to'rva ichiga soling.
Limon uzoqroq turishi uchun muzlatgichdagi harorat olti darajadan oshmasligiga ishonch hosil qilish kerak - shunda limon ikki oy, hatto undan ham ko'proq yangi bo'lib qoladi.
Ba'zi styuardessalar limonni suv bilan to'ldirilgan bankalarda saqlashga muvaffaq bo'lishadi, ammo bu holda bankalardagi suv har kuni o'zgarishi kerak.
Dilimlangan limon
Kesilgan limonni uzoq vaqt saqlab qolish mumkin bo'lmaydi, chunki u asta -sekin quriydi. Ammo uni quritish jarayonini sekinlashtirish mumkin. Buning uchun kesilgan suvli mevalar toza plastinka bilan kesiladi va ustiga stakan bilan yopiladi.
Shakar limonlari
Dilimlenmiş limonni shakar bilan saqlash, ehtimol, bu suvli mevalarni iloji boricha uzoqroq saqlashning ishonchli usullaridan biridir. Siz shunchaki limonni tozalashingiz yoki ingichka bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.
Mevalarni juda o'tkir pichoq bilan kesib oling va bo'laklarning qalinligi minimal bo'lishi kerak (5 mm dan oshmasligi kerak). Barcha sitrus mevalari bo'laklarga bo'linib bo'lgach, bo'laklarni bankalarga qatlam qilib, har bir meva qatlamini shakar qatlami bilan almashtira boshlaydi. Idishning pastki qismidagi birinchi qatlam shakar qatlami bo'lishi kerak. Bu nisbatga kelsak, u 1: 1 ga teng bo'lishi kerak, ya'ni har bir kilogramm limon uchun shunga o'xshash miqdorda shakar olinadi.
Limon bo'laklarini idishlarda 7 kun xona haroratida turish tavsiya etiladi - bu vaqt ichida shakar to'liq erishi kerak. Shundan so'ng, mevalar muzlatgichga ko'chiriladi - u erda ular taxminan olti oy davomida osongina saqlanadi. Sovuq mavsumda balkonga limonli idishlar qo'yishga ruxsat beriladi, ammo bu holda tashqaridagi havo harorati noldan past bo'lmasligi kerak.
Mumda saqlash
Bu saqlash usuli, albatta, juda qimmatga tushadi, lekin u nihoyatda ishonchli. Suv hammomida eritilgan mumi cho'tka bilan har bir mevaga yupqa qatlamda surtiladi. Mum qattiqlashganda, limon konteynerlarga yoki qutilarga o'tkaziladi.
Va agar mum qog'ozini topish mumkin bo'lsa, unda har bir meva alohida o'raladi, shundan so'ng limon saqlash uchun mo'ljallangan idishlarga joylashtiriladi. Aytgancha, bu saqlash usuli bo'lgan barcha idishlar yaxshi havalandırılmalıdır.
Limonni qumda saqlash
Limonni saqlash uchun mo'ljallangan qum yaxshi quritilgan va mutlaqo toza bo'lishi kerak. Siz qumni quyoshda ham, pechda ham, pechda ham quritishingiz mumkin. Bundan tashqari, oldindan va idishlarni yoki qutilarni tayyorlash kerak. Birinchidan, ularning pastki qismiga qum quyiladi (qatlami taxminan uch -to'rt santimetr bo'lishi kerak) va ustiga pergament qog'ozga o'ralgan limon yotqiziladi. Keyin meva qatlami yana o'sha qum qatlami bilan qoplangan. Konteynerlar yuqori qismigacha to'ldirilguncha bu amallar takrorlanadi.
Tavsiya:
Dandelion Yog'i: Qanday Saqlash Va Ishlatish Kerak
May oyining karahindiba gulidan nima tayyorlanmagan: murabbo, choy, infuzion va salat .. Lekin biz sizga karahindibadan boshqa foydali mahsulot - moy bilan tanishishni taklif qilamiz
Lola Lampochkalari: Qachon Qazish Kerak, Qanday Saqlash Va Ekish Kerak
Bir paytlar lola lampochkalari oltinga teng edi. Endi hamma bu nozik gulni sotib olishi mumkin. Va baribir, men ekish materialining yo'q bo'lib ketishini yoki yomonlashishini xohlamayman. Axir, bu yorqin bahor gullari sizni qishki sovuqdan keyin qanday xursand qiladi! Biroq, yoz har doim o'simliklar uchun qulay ob -havo bilan yoqimli emas. Va agar mavsum haddan tashqari yomg'irli bo'lgan bo'lsa, shunday bo'ladiki, taqvimdagi lolalarni qazish vaqti kelganda, ular hali ham bunga tayyorlik belgilarini ko'rsatmaydilar
Qovoqni Qachon Yig'ish Kerak Va Qanday Saqlash Kerak
Tez -tez savollar tug'iladi: "Qachon qovoq yig'ish kerak?" va "Mevalarni yaxshi saqlash uchun nima qilish kerak?" Pishishni tezlashtirish va o'z vaqtida yig'ib olish haqida batafsil ma'lumotni o'qing. Poyani qanday to'g'ri kesish kerak va bahorgacha hosilni saqlab qolish uchun nima qilish kerak
Qanday Qilib Limonni Mevali O'simlikka Aylantirish Mumkin?
Limonlar o'sha sehrli o'simlik toifasiga kiradi, ularning urug'lari juda oson unib chiqadi va yopiq sharoitda tez rivojlanadi. O'simlikning o'zi juda chiroyli, yoqimli hid chiqaradi va intererning yorqin bezakiga aylanadi. Ammo bunday "yovvoyi hayvonlar" egalarining xafa bo'lishining sababi, mevalarning paydo bo'lishini uzoq kutishdir, ular oxir-oqibat befoyda bo'lib qoladi yoki birinchi gullashidan 10-15 yil oldin davom etadi. Axir, xona sharoitida suyakdan o'sadigan o'simlik tez va muvaffaqiyatli o'sadi
Ichki Limonni Qanday Urug'lantirish Kerak?
Yopiq limon - bu nafaqat ajoyib ko'rinishi, balki mazali mevalari bilan ham ko'zimizni quvontiradigan go'zal, yorqin va ajoyib o'simlik! Biroq, har qanday boshqa o'simlik singari, yopiq limon ham to'g'ri parvarish talab qiladi va yuqori kiyinish ham bundan mustasno emas. Bu ajoyib o'simlikni qayta -qayta ko'zni quvontirishi uchun qanday boqish kerak?