Petrushka Va Otquloqning Yaqin Qarindoshlari

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Derazadagi to'shaklardan yig'ilgan maydanoz va arpabodiyondan tashqari, qishda vitaminli dietangizni qanday diversifikatsiya qilish mumkin? Distillash uchun siz boshqa ildiz sabzavotlarini ham qo'yishingiz mumkin, ularning ko'katlari zaiflashgan tana uchun zarur bo'lgan vitaminlarga boy va hidi xonani yoqimli yoz aromati bilan to'ldiradi

Seldereyni majburlash shartlari

Petrushkaning eng yaqin qarindoshlari orasida selderey kabi sabzavotni tasavvur qilish qiyin. Biroq, ular bir oilaga mansub va bu ekinlarning agrotexnikasi juda o'xshash.

Uyda petiole bilan ildiz va barg seldereyini o'stirish mumkin. Ammo farq shundaki, barg va petiole o'sishi uchun xonaga kuzda olib kelinadi va faqat ildiz navining navlari majburan qo'yiladi.

Distillash uchun eng katta namunalar tanlanmaydi - vazni 100 g gacha bo'lgan ildiz ekinlari. Distillash uchun idishni kengroq tanlash afzalroqdir. Ildizli ekinlar ko'prik usuli bilan yotqiziladi, ildiz hosili ildiz hosiliga, va alohida qozonlarga ekilganida "ko'rpa" xonada asossiz ko'p joy egallaydi.

Majburlash uchun ozuqaviy substrat ko'p talab qilinmaydi. Qutilarning pastki qismiga taxminan 10 sm tuproq qatlamini qo'yish kifoya qiladi. Selderey to'shakka mahkam o'rnashgandan so'ng, yon tomonlariga ozgina tuproq qo'shing. Lekin siz ildizlarni qutiga to'liq ko'mib qo'yishingiz shart emas, chunki bu sabzavotlarning chirishiga olib kelishi mumkin.

Majburlash uchun ekilgan seldereyning chiriganligining yana bir keng tarqalgan sababi - noto'g'ri sug'orish. Buni kamdan -kam hollarda, haftada bir yarim marta bajarish kerak. Namlash ehtiyotkorlik bilan, ildizda, barglar va barglarga tomchi qoldirmaslikka harakat qilib amalga oshiriladi. Shu bilan birga, siz xonadagi namlikni kuzatib borishingiz kerak. Juda quruq havo zich ko'katlarning rivojlanishiga hissa qo'shmaydi. Shuning uchun, to'shak yaqinida suvni püskürtmek tavsiya etiladi, lekin uni o'simliklarga bermasdan.

Ko'katlarni majburlashda sabzavotlar ildiz ekinlariga ko'milgan ozuqa moddalarini iste'mol qiladi. Hosildorlikni oshirish uchun ularni muntazam tuproq bilan to'ldirish tavsiya etiladi. Shu maqsadda ammiakli selitra ishlatiladi - 1 litr suv uchun 2 g.

Majburlashning dastlabki bosqichida seldereyli qutilar + 10 … + 12 ° S haroratda saqlanadi. Vaqt o'tishi bilan uni + 20 … + 22 ° S ga ko'tarish mumkin. Petrushka singari, selderey ham atrofdan tanlanadi. Kesish tekis va toza bo'lib, o'sish nuqtasiga zarar bermasdan - baribir hosil beradi.

Katran asirlarini qanday olish mumkin

Yopiq sharoitda siz boshqa mashhur o'tli o'simlikning yaqin qarindoshini o'stirishingiz mumkin - horseradish. Biz Hammayoqni oilasining ko'p yillik o'simliklari - katrana haqida gapiramiz. Bog'ni bezash uchun manzarali o'simlik sifatida katran cordifolia kabi nav ishlatiladi. Dengiz bo'yidagi katran, qushqo'nmas bilan bo'lgani kabi, xona sharoitida oqartirilgan kurtaklarni majburlash uchun ishlatiladi.

Horseradish singari, dengiz bo'yidagi katran juda tarvaqaylab ketgan ildizpoyani hosil qiladi. Majburlashga tayyorgarlik ko'rish uchun yon ildizlar olib tashlanadi, pastki qismi qisqaradi. Boshqa tomondan, novdalar to'liq kesilmaydi - 2-3 sm o'sish nuqtasini saqlab qolish uchun etarli.

Distillash uchun sizga taxminan 20 sm chuqurlikdagi idishlar kerak bo'ladi, yopiq o'simliklar uchun oddiy qozonlardan foydalanishingiz mumkin. Ularning diametri taxminan 25 sm bo'lganida, 3-4 ta ildiz ekish uchun etarli oziqlanish maydoni mavjud. Seldereydan farqli o'laroq, katranga to'shakda joy kerak. Ular butunlay chirindi bilan ko'milgan va mo'l -ko'l sug'orilgan.

Ko'milgan ildizlar nurdan yashiringan. Qutilar shaffof bo'lmagan plyonka bilan qoplangan. Idishlarni drenaj teshiklari yopilgandan so'ng, ularni qora axlat sumkalariga joylashtirish yoki boshqa o'lchamdagi idishlar bilan yopish mumkin. Olingan to'shaklar + 12 … + 15 ° C haroratda saqlanadi. Ular 5-6 haftadan so'ng asirlarni yig'ishni boshlaydilar.