2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Italiyada o'smaganlar uchun, xushchaqchaq Cipollino singari, anjir va zaytun ekzotik o'simliklardir, ularning mevalari endi ajablanarli emas. To'g'ri, o'z vatanida ularni zaytun emas, balki qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan abadiy daraxtlarda o'sadigan zaytun deyishadi
Zaytun oilasi
Zaytun (Olea) turkumidagi doimiy yashil butalar va daraxtlar orasida eng mashhuri Evropa zaytunidir (Olea europaea), uni to'g'ri "Zaytun daraxti" deb atashadi.
Qadimgi tsivilizatsiyalar zaytun daraxtini madaniyatida etishtirib, uning mevalaridan faol foydalangan. Bu daraxt nafaqat qadimiy, balki bardoshli. Qadim zamonlarning buyuk tsivilizatsiyalaridan, eng yaxshisi, xarobalar va ko'pincha faqat afsonalar bo'lsa -da, zaytun daraxtining ayrim kishilarining yoshi ming, hatto undan ham ko'proq yilga baholanadi.
Suratda Getsemaniya bog'ida zaytun daraxtlari bor. Quddus
Daraxtning kuchli ildizlari, garchi er yuziga yaqin joylashgan bo'lsa -da, tez -tez o'simlik tagida shishib ketadigan qalin, o'ralgan tanalarini mahkam ushlab turadi. Magistrallarning zaytun-yashil rangi egiluvchan novdalarning yashil ranglari bilan charm lansolat barglari bilan birlashadi. Daraxtlar quyosh tomon cho'zilib, balandligi 20 metrgacha o'sadi.
Oq rangsiz gullardan yig'ilgan qo'ltiq osti gullari xushbo'y hid chiqaradi.
Daraxtning asosiy boyligi - uning mevalari - bir urug'li drup. Sentyabrdan dekabrgacha ular egiluvchan novdalarda pishib, meva pulpasini zaytun moyi bilan to'yintiradi, uning tarkibi 70 foizga etadi. Qadim zamonlardan beri odamlar zaytun moyini oziq -ovqat, dori -darmon va parfyumeriyada ishlatgan.
Zaytun va zaytun o'rtasidagi farqlar
Bizning do'kon javonlarida to'g'ri mahsulotni tanlashda qanday adashmaslik kerak. "Zaytun" nomini faqat rus tilida so'zlashadigan banklarda uchratish mumkin, chunki zaytun o'sadigan joyda, rangi qanday bo'lishidan qat'i nazar, zaytun deyiladi.
Shunchaki, hali etuklikka etmagan zaytunlarni "yashil zaytun", daraxt shoxlarida pishib, qora rangga ega bo'lganlarni "qora zaytun" deb atashadi, biz "qora zaytun" deymiz. zaytun ".
Zamonaviy oziq -ovqat sanoati, zaytun sevuvchilarni boqishga shoshilib, ko'pincha zaytun daraxtda pishishini kutmaydi, balki yashil zaytunni qora rangga aylantiradigan kimyoviy vositalardan foydalanadi. Tabiiyki, bunday mahsulotning sifati ko'p narsani talab qiladi.
Agar siz tabiiy qora zaytunlardan bahramand bo'lishni xohlasangiz, zaytunli chuqurchali idishlarni tanlash yaxshidir. Buning hiylasi shundaki, etuk zaytun juda yumshoq, shuning uchun ulardan chuqur qazib olish muammoli. Shuning uchun suyakning mavjudligi sifat kafolatidir. Har xil plomba bilan to'ldirilgan qora zaytun kimyoviy zaytun bilan ishlangan yashil zaytun bo'lib chiqishi mumkin.
Turlar
* Evropa zaytun oleasteri (Olea europaea oleaster) - balandligi 6 metrgacha bo'lgan zaytun daraxtining yovvoyi shakli, tikanli shoxlari. Ko'plab yovvoyi o'simliklar singari, u magistral tagida yam -yashil kurtaklar hosil qilib, uning Yerda bo'lish muddatini hisobga oladi. Juda kichik mevalar qora-qizil rangga bo'yalgan.
* Laurel zaytun (Olea laurifolia) - bahorda daraxt xushbo'y oq gullar bilan qoplangan.
* Zaytun go'shti (Olea verrucosa) - chiziqli -nayzali barglari kulrang kulrang kurtaklarga yopishadi.
Bonsai uchun zaytun daraxti
Rossiya hududining ko'p qismi zaytun daraxtini o'stirishga mos kelmagani uchun va siz chindan ham meva etishtirishni xohlaysiz, uni bolaligingizda ishtahani yo'qotgan idishdan olib tashladingiz, nima uchun u qandaydir noxush olxo'ri bilan buzilib ketganini bilasiz. kichik bonsai daraxtini o'stiring.
Bonsai etishtirishning eng yaxshi usuli - bu urug'lardan foydalanish, u mayda barglari bo'lgan daraxtga aylanadi va zaytun daraxtiga xos bo'lib, yopiq holda saqlanishi kerak.
Tavsiya:
Hymenokallis Karib Dengizi
Karib dengizi Hymenokallis U isme va pancratium nomi bilan ham tanilgan, lotincha bu o'simlikning nomi shunday eshitiladi: Hymenocallis caribaea. Bu o'simlik Amaryllidaceae deb nomlangan oilaga tegishli, lotincha bu o'simlikning nomi shunday bo'ladi:
Evropa Zaytun
Evropa zaytun zaytun deb nomlangan oilaning o'simliklaridan biri, lotincha bu o'simlikning nomi shunday bo'ladi: Olea europica L. Evropa zaytun oilasining nomiga kelsak, lotincha shunday bo'ladi: Oleaceae Hoffmgg. va havola. Evropa zaytunining tavsifi Evropa zaytun - balandligi to'rt metrdan o'n metrgacha o'zgarib turadigan kichik yashil daraxt.
Zaytun
Zaytun (lat. Olea) - zaytun oilasiga mansub doimiy yashil butalar yoki daraxtlarning mevalari. Bu o'simlik qadim zamonlardan beri etishtiriladi. Tarix Tarmoqli zaytun qadim zamonlardan beri madaniy o'simlik sifatida o'stiriladi. Ularning tasvirlarini hatto qadimgi Misr amforalarida yoki vazalarida ham uchratish mumkin, va o'sha uzoq zamonlarning matnlarida zaytun daraxti haqida so'z yuritish ham kam uchraydi.
"Ijodkorlik Muhiti" Ko'rgazmasi - Ilhom Uchun Yangi G'oyalar Dengizi
20-23 oktyabr kunlari Tishinkada barcha "ijodkorlar" va go'zallik va iste'dod muxlislari uchun katta tadbir - "Ijodkorlik muhiti" XI xalqaro ko'rgazmasi va sotuvi bo'lib o'tadi. Maxsus makon ilhom manbasini ochgan yoki buni qilishni xohlagan barcha "tanlanganlar" ni, shuningdek, ijodkorlik, qo'l san'atlari mevalaridan bahramand bo'lishni va go'zallik muhitiga kirishni istaganlarni birlashtiradi
Bizning Dachalarda Ispaniyadan Zaytun
Yozning birinchi oyi tugayaptimi?! Biz may oyining momaqaldiroqlari orqali unga kirib, iliqlikni uzoq kutdik! Qish qanchalik og'riqli o'tdi, qor erimadi, quyosh kamdan -kam chiqdi, lekin biz kutishni davom ettirdik va shoir Ilya Erenburg yozganidek, "biz bahorning yashil ko'zlarini ko'rdik"
