Bilimbi - Bodring Daraxti

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Siz bodring daraxti haqida eshitganmisiz? Bodring bilan meva beradigan bunday tabiat mo''jizasi haqida ko'p bog'bonlar bilishmaydi. Men sizga bilimbi deb nomlangan sehrli o'simlik haqida aytib beraman

Bodring daraxti issiq mamlakatlarda o'sadi. Madaniyatda bodringga o'xshash mevalarni olish uchun o'stiriladi, ular bog'dagi qarindoshlari kabi tuzlangan yoki konservalangan bo'lishi mumkin. Malayziya bilimbi tug'ilgan joyi hisoblanadi; hozirda bu daraxt Tailand, Hindiston, Braziliya va Markaziy Amerikada keng tarqalgan sanoatlashgan.

Botanika tavsifi

Bilimbi - Averroya turkumining vakili, ulkan chiroyli bargli daraxt. Balandlikda daraxtning konus shaklidagi tanasi 9 m gacha yetishi mumkin, lekin sun'iy sharoitda daraxt 4-5 metrdan oshmaydi. Magistral kuchli, kulrang-jigarrang qobiq va mayda tikanlar bilan qoplangan vertikal tartibda bir nechta novdalarga bo'linadi. Bu daraxt o'zining jozibadorligi barglarning joylashishi va ularning xususiyatlariga bog'liq. Kech kirganda, bodring daraxtining barglari dumalab, uxlab yotgan o'simlikning ajoyib ko'rinishini yaratadi. Barglari ancha murakkab shaklga ega va to'g'ri chiziqda yugurib, pastga cho'zilgan oval, mayda mayda barglardan iborat. Bitta to'laqonli barg uzunligi 60 sm gacha etadi, barglari birin-ketin joylashib, shoxlarini to'liq yopib qo'yadi, bu daraxtga dekorativ ko'rinish beradi. Mavsum quruq bo'lganda, bodring daraxti namlik bug'lanishini kamaytirish uchun barglarini to'kishi mumkin.

Bilimbi gullari yoqimli hid bilan ajralib turadi. Gullar to'q qizil yoki sarg'ish -yashil rangga ega, gulzorlarda to'plangan - panikulalar to'g'ridan -to'g'ri daraxt tanasi yoki shoxlarida o'sadi. Gullashdan keyin elliptik qovurg'ali mevalar hosil bo'ladi, ular o'z navbatida shamlardan yig'iladi. Pishmagan mevalar 5-10 sm uzunlikdagi och yashil rangdagi mayda bodringga juda o'xshaydi, pishmagan mevalarning xamiri qichqiradi, pishganida suvli va nordon bo'ladi. Pishgan "bodring" ning qobig'i sariq-yashildan oqgacha o'zgarib turadi. Ba'zi navlarda meva kengligi 6 mm bo'lgan jigarrang, yumaloq urug'larni o'z ichiga oladi.

Uyda bilimbi etishtirish

Ekzotik o'simliklarni sevuvchilar, gul paxtakorlari kollektsiyalari miniatyurali bodring daraxti bilan to'ldirilishi kerak. Uyda bu o'simlik to'yimli, nam substratga ekilgan yangi urug'lar bilan ko'payadi. Yovvoyi tabiatda bilimbi kambag'al tuproqlarda va qurg'oqchil iqlimda o'zini yaxshi his qilsa -da, shunga qaramay, kvartirada uni namlikni yaxshi ushlab turadigan zaif kislotali tuproq aralashmasi bilan ta'minlash kerak. Buning uchun torf, maysazor va ozgina daryo qumi teng qismlarga kerak. Urug'lar uchun idish issiq, yorug 'joyga qo'yiladi. O'sish va vegetatsiya davrida tuproqni muntazam va mo'l -ko'l sug'orish bilan namlash kerak. Vaqti -vaqti bilan daraxtga xona haroratida suv sepishni unutmang.

Bilimbi, sukkulentlar singari, to'qimalarda suv to'plashga qodir, shuning uchun o'simlik qurg'oqchilik va yozgi issiqqa osonlikcha toqat qiladi. Qishda, daraxtning optimal o'sishi uchun 18-20 daraja harorat etarli. Gullash va meva berish paytida bodring daraxtini iliq suvda erigan mineral o'g'itlar majmuasi bilan boqish maqsadga muvofiqdir. Bahorda, o'simlikka dekorativ shakl berib, sanitariya Azizillo qilish zarur. Azizillo paytida, quruq novdalarni, barglarni olib tashlang, tojni yupqalashtiring. Yozgi mavsumda, bodring daraxti bo'lgan idishni balkonga yoki bog'ga ko'chiring.

Bilimbi mevalari va barglarini qo'llash

Bodring daraxtining mevalari vitamin va minerallarning noyob tarkibiga ega. Odatda yangi mevalar nordon ta'mi tufayli iste'mol qilinmaydi. Ammo aynan shu ta'bning o'ziga xosligi bilimbi -ni har xil idishlarda ziravor sifatida ishlatishga imkon beradi. Pishmagan bilimbi mevalari qaynatilgan go'sht, baliq, loviya, guruch bilan ishlatiladi. Bundan tashqari, mevalar quritiladi va konservalanadi. Pishgan mevalar ichimlik tayyorlash, jele tayyorlash uchun javob beradi. Bilimbi sharbati tarkibida oksalat kislotasi yuqori bo'lganligi uchun oqartirish vositasi sifatida ishlatilishi mumkin.

Bodring daraxtining mevalari xalq tabobatida o'zini yaxshi ko'rsatdi, barglari jinsiy yo'l bilan yuqadigan kasalliklar, teri toshmasi, o'smalar, revmatizm va ilon va hasharotlar chaqishi uchun ishlatiladi. Bilimbi bulonida vitaminlar, askorbin kislotasi, riboflavin bor, u balg'am chiqaruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Va gullarning infuziyasi diareya uchun ishlatiladi.