Sabzi Tayyorlash Retseptlari

Mundarija:

Video: Sabzi Tayyorlash Retseptlari

Video: Sabzi Tayyorlash Retseptlari
Video: Sabzi salat eng oson va mazzali Корейская морковча 2024, May
Sabzi Tayyorlash Retseptlari
Sabzi Tayyorlash Retseptlari
Anonim
Sabzi tayyorlash retseptlari
Sabzi tayyorlash retseptlari

Rossiyada keng tarqalgan bu sabzavotsiz qanday yozgi yozgi yig'im -terim tugaydi? Sabzi nafaqat kattalar uchun, balki bolalar uchun ham juda foydali, balki undan sabzi va piyoz qo'shilishi kerak bo'lgan sho'rvalardan tortib shirin sabzi shirinliklarigacha ko'plab mazali taomlar tayyorlash mumkin. Endi biz sizni eng mazali va foydali taomlar va ularning retseptlari bilan tanishtiramiz

Sabzi va xantal yog'i bilan engil vitaminli salat

Bu xantal yog'i, bunday salatga o'ziga xos xushbo'ylikni qo'shadi. Sabzi hayratlanarli darajada xantal bilan yonma -yon joylashganki, bu ikkita ingredient bir -birini yaxshi to'ldiradi.

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: ikkita kichik turp, ikkita o'rta sabzi, bir necha osh qoshiq xantal yog'i, ikki osh qoshiq soya sousi, bitta sharob sirkasi, qovoq yoki kungaboqar urug'i.

Rasm
Rasm

Sabzavotlarni qo'pol qirg'ichdan yoki chiziqlar yoki koreys sabzi tayyorlash uchun maydalagichdan tozalash va maydalash kerak. Qolgan ingredientlarni qo'shing. Hamma narsani aralashtirish uchun. Bu erda tuz qo'shilmaydi. Xizmat qilishdan oldin, salat idishga solinadi. Uni ustiga qovoq urug'i yoki kungaboqar urug'i seping.

Aytgancha, xantal urug'iga o'simlik yog'ini quyib, xantal yog'ini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Sabzi maydalangan pishloqli aperitif

Bunday ishtaha juda oqlangan ko'rinadi. Va bu maydalangan pishloq va sabzi bilan bezatilgan, sous bilan ishlangan oddiy salat emas. Tarkibi juda o'xshash bo'lsa -da.

Endi sizga pishloq kerak bo'ladi (siz o'zingiz yoqtirgan navni olasiz), taxminan 100 gramm, bir juft sabzi, yarim choy qoshiq shakar, ta'mga tuz, ikki chinnigullar maydalangan sarimsoq, bir osh qoshiq zaytun yoki o'simlik yog'i, bir choy qoshiq sirka, bir oz maydalangan qizil qalampir. Bezatish uchun sizga qora zaytun ham kerak bo'ladi. Shuningdek, gazaklarni ushlab turish uchun shish yoki tish pichoqlar.

Rasm
Rasm

Kvadrat pishloqni ingichka plastmassalarga kesib oling. Sabzi maydalang, qolgan ingredientlarni qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Endi biz tom ma'noda bir choy qoshiq maydalangan sabzi naycha bilan plastik pishloq bilan o'rab olamiz. Biz pishloq naychasini tish pichog'i yoki shish bilan teshamiz, uni mustahkamlash uchun ustiga bitta zaytun qo'yamiz. Biz uni idishga joylashtirdik. Biz xizmat qilamiz.

Sabzi va zanjabil bilan tuzlangan baliq

Bu ikkinchi taomni tayyorlash uchun sizga baliq kerak bo'ladi, masalan, hake, pollock, taxminan bir funt, shuningdek ko'p sabzi (2-3 dona), bir necha santimetr zanjabil ildizi, piyoz, qalampir va tuz, sabzavot yoki baliq bulyoni, uch osh qoshiq o'simlik yog'i, chorak limon sharbati.

Piyozni yarim halqalarga kesib oling, qirg'ichdan uchta sabzi. Bu sabzavot aralashmasiga maydalangan zanjabil va boshqa ingredientlarni qo'shing. Biz aralashtiramiz. Biz yirtqichlardan yoki qovurilgan idishga sabzavot qatlamini surtamiz, ularning ustiga tizmasi va qanotlaridan tozalangan baliq plastmassalari, yana sabzavotlar, bulonni to'kib tashlang, shunda u sabzavotlarni tepasiga yopadi.

Rasm
Rasm

Biz o'rta olovga qo'yamiz va idishni qirq daqiqa qaynatamiz. Baliq yumshoq va zanjabil va sabzi ta'miga namlangan bo'lishi kerak. Bu baliqni ham issiq, ham sovuq holda berish mumkin.

Sabzi keki

Keling, sabzi bilan shirin retseptlarga o'tamiz. Pies, pirog, jele, hatto kek va sabzi bilan pishiriqlar ham o'ziga xos tarzda mazali va o'ziga xosdir. Pechda pirojnoe tayyorlash uchun sizga 100 gramm margarin, bir juft tovuq tuxumi, 1 stakan shakar, mayda maydalagichda maydalangan bir stakan sabzi, bir osh qoshiq maydalangan darchin (tepasi yo'q), bir yarim kerak bo'ladi. bir stakan un, bir paket pishirish kukuni yoki bir choy qoshiq.

Rasm
Rasm

Tuxum, shakarni urib, ularga mikroto'lqinli pechda eritilgan margarin, maydalangan sabzi, dolchin qo'shing. Endi un, pishirish kukuni qo'shish, hamma narsani yaxshilab aralashtirish vaqti keldi. Muffinni yog'langan idishga quying. Taxminan qirq daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda pishiring. Kek o'choqdan chiqqach, unga shakar kukuni seping.

Sabzi murabbo

Rasm
Rasm

Uning uchun har bir kilogramm sabzi uchun sizga bir xil miqdordagi limon, ikki kilogramm shakar va bitta sumka vanillin kerak bo'ladi. Sabzi va limon yuviladi va maydalanadi. Keyin ular shakar sepiladi va past olovda qirq daqiqaga yaqin pishiriladi. Pishirish oxirida vanillin qo'shiladi. Ammo siz murabbo bilan pishirishingiz shart emas. Uni bankalarga tarqating. Sovutilgan murabbo hatto muzlatgichdagi oddiy plastik kichik chelaklarda ham mukammal saqlanadi.

Tavsiya: