2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Shubhasiz, har bir yoz fuqarosi to'ldirilgan, salat uchun ishlatiladigan, borsch va sho'rvalarga solingan achchiq achchiqdan har xil taomlar uchun achchiq ziravor bo'lib xizmat qiladigan shirin sabzavotli qalampirni birinchi qarashda ajratib turadi. Urug'larni ekib, shirin qalampir yig'ib olgandan so'ng, uning ta'mi achchiqdan achchiqroq bo'lganda, tajribasiz bog'bonlarning ajablanishini tasavvur qiling! Qanday qilib bunday mo''jiza sodir bo'ldi?
Sehrli polen
Bu hodisani tushunish uchun siz botanika darslarini eslab qolishingiz kerak bo'ladi. Qalampir fakultativ o'z-o'zini changlatuvchilarga tegishli va uning gullari nafaqat o'zlari, balki begona changlar bilan ham changlatishi mumkin. Katta mevali - shirin - qalampirda pistil anterlar darajasida joylashgan. Gulning bu tuzilishi o'z-o'zini changlatishga olib keladi. Va o'tkirlarda, pistil anterlar ustida ko'tariladi. Bu o'zaro changlatish uchun qulayroqdir. Agar bu ikki tur bir-biriga yaqin uchastkaga ekilgan bo'lsa, o'simliklar changlanishi ehtimoli katta va shirin navli mevalarda mayda-mayda qarindoshning achchiqligi paydo bo'ladi.
Qalampir etishtirish uchun boshqa muhim shartlar
Qiziq qalampir hosilini etishtirish uchun yana nimani bilishingiz kerak? Birinchidan, ular issiqlikka juda talabchan ekanligini unutmaslik kerak, chunki u bizning bog'larimizga tropik kengliklardan ko'chib kelgan. O'simliklar rivojlanishi uchun optimal sharoitlar kunduzi + 21 … + 27 ° S, kechasi - + 16 … + 17 ° S. Termometr darajasini pasaytirish va ko'tarish yo'nalishidagi harorat o'zgarishi salbiy ta'sir ko'rsatadi. Shunday qilib, + 13 ° C da qalampir o'sishi to'xtaydi, + 30 ° C da va namlik o'zgarganda tuxumdon tushadi.
Qalampir bog'bonning e'tiborini talab qiladigan boshqa ko'plab zaif tomonlarga ega:
• issiqlikni sevuvchi qalampir 0 … –5 ° S gacha bo'lgan haroratda o'ladi, lekin urug 'va ko'chatlarni qattiqlashtirib o'simlikning sovuqqa chidamliligini oshirish mumkin;
• o'simliklar yorug'lik etishmasligiga juda sezgir, shuning uchun mevalar kichrayadi va shirin sabzavot navlarida achchiqlanish paydo bo'ladi;
• qalampir sug'orish va havo namligini talab qiladi, ayniqsa gullash va tuxumdon hosil bo'lishining past darajasi hosilni pasaytiradi, shuningdek meva hajmiga salbiy ta'sir qiladi.
Hammasini qanday hisoblash mumkin
Erta hosil olish uchun urug'lar fevral oyining oxirlarida - mart oyining boshlarida ekiladi, chunki ekish vaqtida qozonlarda o'stiriladigan ko'chatlar kamida 65 kun bo'lishi kerak, va idish ishlatmasdan olingan o'simliklarning yoshi 50-55 kun.
Issiqxonalarda ko'chatlarni yig'masdan etishtirish uchun standart issiqxona ramkasi ostida ekish paytida 25-30 g urug ', 40-50 g tanlab oling.
Ekishdan oldin urug'lar 5% tuzli eritmada solishtirma og'irligi bo'yicha saralanadi va saralanadi. Suzuvchi urug'lar tashlanadi, to'laqonli urug'lar quritiladi va ekishga tayyorlanadi.
Urug'larning o'sishi uchun issiqlikni yaxshi ko'radigan qalampir + 25 … + 27 ° S gacha bo'lgan tuproq qatlamining havo haroratini talab qiladi. Bunday sharoitda ko'chatlar bir yarim hafta ichida ko'rsatiladi. Bu qiymat + 15 … + 17 ° S darajasida bo'lsa, bu muddat bir oy davom etishi mumkin. Urug'larning sovuqqa chidamliligini oshirish uchun shishgan urug 'taxminan 0 ° S haroratda 2-3 kun muzlatiladi. Buni muzlatgichda yoki qorga ko'mish orqali qilish mumkin. Bunday urug'lar, qattiq bo'lmagan urug'lar bilan taqqoslaganda, ob-havoning noqulay o'zgarishi bilan ham, bir-ikki hafta oldin hosil yig'ib, 10-15% ko'proq mahsulot olish imkonini beradi.
Urug'lar ketma-ket issiqxonaga ekilib, taxminan 5-7 sm yo'lak qoldiradi. Urug'lar qalinligi taxminan 1 sm bo'lgan to'yimli tuproq bilan qoplangan va iliq sug'orilgan. Optimal mikroiqlimni yaratish uchun issiqxona yopiladi. Kemiruvchilar urug'lar va ko'chatlarni yo'q qilmasligi uchun yaqin atrofdagi sichqonlarning o'ljasini yotqizish tavsiya etiladi.
Tavsiya:
Shirin Qalampir Kasalliklari
Bizga shirin qalampir kelgan Amerikaning tropik kengliklarida o'simlik issiq quyosh, past namlik va iliq shamolga o'rganib qolgan. Sabzavotli butalar talablariga har doim ham javob bermaydigan bizning iqlim sharoitimizda u zaiflashishi va zarar etkazishi mumkin. Va agar biz ob -havo o'zgarishiga ta'sir qila olmasak, to'shakdagi o'simliklarga tabiatning befarqliklarini engishga qanday choralar ko'rish kerakligini bilish muhim. Qolaversa, qalampir dehqonchiligining nozikligini bilmaslik ham kasallikning boshlanishiga olib keladi
Shirin Qalampir Navlari Haqida Nimalarni Bilishingiz Kerak
Tajribali uy egalari, shirin qalampirni muvaffaqiyatli etishtirish, hech bo'lmaganda, to'g'ri navga bog'liqligini bilishadi. Bu sabzavot deyarli hamma joyda o'stiriladi, lekin turli mintaqalarda uning qishloq xo'jaligi texnologiyasi, ekish vaqti, etishtirish usullari bo'yicha o'ziga xos talablari bor
Moskva Viloyati Uchun Shirin Qalampir
Ba'zi qalampir duragaylari issiqxonalarsiz yaxshi ishlaydi. Ular, ayniqsa, salbiy tashqi omillarga chidamli va qattiq muhitga qaramay meva beradi
Rossiyaning Markaziy Qismi Uchun Shirin Qalampir Tanlash
Sizga hosildorlik bo'yicha shirin qalampirning eng yaxshi navlari tanlovi bilan tanishishni taklif qilamiz. Sizning hududingiz sharoitiga qarab tanlangan navni to'g'ri tanlash bilan siz maksimal hosil olasiz. Taqdim etilgan ro'yxat bog'bonlarning fikr -mulohazalariga asoslangan va sovuqqa chidamlilik va yuqori immunitetga qaratilgan. Qalin devorli qalampirning mashhur navlari ham bor
Bolgar Shirin Qalampir
Shirin qalampir (lat. Capsicum annuum guruhi) Bu Solanaceae oilasining ko'plab sabzavot ekinlari. Tavsif Bo'sh bolgar qalampiri sariq, yashil, to'q sariq, qizil yoki hatto jigarrang bo'lishi mumkin. Va ular ichida juda ko'p miqdordagi mayda tekis urug'lar bor.