Qushqo'nmas Ekish Qachon Yaxshiroq?

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Yashil borscht - bahorning eng mashhur va mazali taomlaridan biri. Va bu taomning asosiy tarkibiy qismlaridan biri va uning asosiy "ta'kidlashi" - otquloq. Kim nima deyishi mumkin, lekin bu komponentni boshqasiga almashtirsa, bu birinchi taomni yashil borscht deb atash qiyin bo'ladi. Shuning uchun, katta go'shtli otquloq barglari bo'lgan o'zingizning kichik bog'ingiz bahorgi kechki ovqat uchun juda foydali bo'ladi

Sorrel ajoyib mazali va juda sog'lom

Agar kuzulak sizning bog'ingizga birinchi marta joylashgan bo'lsa, bu ko'p yillik ekin ekanligini unutmang, shuning uchun bu uchastkani ko'kalamzorlashtirish uchun 3-4 yil foydalanishni kuting. Agar siz otquloq etishtirishni davom ettirmoqchi bo'lsangiz, uni yana boshqa joyga ekishingiz kerak bo'ladi - avvalgi ekish to'shagida ekinlar yupqalanadi.

Otquloq faqat borsch uchun ishlatiladimi? Albatta yo'q! Bu faqat salatlar va soslarni so'raydi. Va otquloq bilan siz juda mazali xamir ovqatlar olasiz, bu pirog, puf va kutabani to'ldirish uchun juda yaxshi.

Zo'r ta'midan tashqari, otquloq boshqa afzalliklari bilan mashhur. Bir vaqtlar u zaharli o't deb hisoblanar edi, lekin bugungi kunda u inson organizmi uchun foydali bo'lgan organik kislotalarga, vitaminlarga va mikroelementlarga boyligi ma'lum: kaliy va temir tuzlari.

Yetishtirish shartlari

Sorrel sovuqqa chidamli ekinlarga tegishli. Buning uchun optimal harorat + 15 … + 18 ° S, lekin u + 1 ° S da o'sishda davom etadi. Bundan tashqari, o'simlik havo harorati -7 ° C gacha pasayishiga toqat qilishi aniqlandi. Madaniyat soyalarga chidamli, shuning uchun u bog 'daraxtlari va butalarining to'rli soyasida yaxshi rivojlanadi. Sorrel namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik, lekin ortiqcha namlikni, shuningdek, botqoq erlarni yoqtirmaydi.

Qushqo'nmas uchun tuproq qumloq, yuqori sifatli o'g'itlangan uchun mos keladi: buning uchun 1 kvadrat metr. kamida 10 kg go'ng yoki gumus tayyorlang. Sorrel kislotali tuproqlarda yaxshi o'sadi. O'tgan mavsumda kartoshka yoki karam joylashtirilgan joylar ekish uchun ajoyib joy bo'ladi.

Qushqo'nmas uchun ekish sanalari

Sarimsoqni uch davrga ekish mumkin:

• erta bahorda;

• yoz;

• qishdan oldin kuzda.

Eng yaxshi tanlov-iyul-avgust oylarida urug'larni ekish. Bu usul bilan o't kuzda yaxshi ildiz otadi va qishlashdan keyin u eng yaxshi hosilni beradi, shirali barglarning kuchli rozetasi bilan yoyiladi. Mo'l hosilni bir mavsumda kamida ikki marta yig'ib olish mumkin. Birinchi barg barglari may oyida yig'ib olinadi.

Boshqa ikkita usul ko'p miqdordagi gullarning paydo bo'lishiga olib keladi, bu esa yashil massa hosilini pasayishiga olib keladi. Qishki ekinlar bilan o'rim -yig'im iyun oyining ikkinchi yarmida, erta bahorgi ekinlar bilan esa - yoz o'rtalarida boshlanadi.

Qushqo'nmas etishtirish

Ko'chatlarni rag'batlantirish uchun ekishni nam urug'lar bilan qilish tavsiya etiladi. Ekish tezligi 1 kvadrat metrga taxminan 7 g ni tashkil qiladi. Kengligi bir metrga yaqin bog 'to'shagida otquloqqa g'amxo'rlik qilish qulayroqdir. Qatorlari bir -biridan taxminan 20 sm masofada, chuqurligi 2 sm dan oshmaydigan teshiklari bilan qilingan.

Urug'larning kurtaklari urug'lar ekilgan kundan taxminan 2 hafta o'tgach, erga ko'rinadi. Agar ular qalinlashgan bo'lsa, rozetkalar orasidagi qatorda kamida 5 sm qolishi uchun ularni yupqalash kerak.

O'simliklarni parvarish qilish tuproqni muntazam ravishda yumshatish va begona o'tlarni yo'q qilishdan iborat. Pishgan ko'katlar erdan kamida 3 sm balandlikda kesiladi - bu ham kurtakni, ham yosh barglarni saqlaydi. Buni ertalab qilish yaxshidir, lekin shudring eriganidan keyin. Bu donolik sizga yangi ko'katlarni uzoqroq saqlashga imkon beradi. Hosilni darhol eyish mumkin, lekin qishga tayyorgarlik qish mavsumida har xil kiyimlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan otquloqdan tayyorlanadi.

Qayta hosil taxminan 3 haftadan so'ng kesishga tayyor bo'ladi. Azot-kaliyli o'g'itlar bilan suyuq o'g'itlash ko'katlarning yangi partiyasini shakllantirishga yordam beradi.