2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Ko'rinib turibdiki, kartoshkani saqlash tartibi oddiy bo'lib, mas'uliyatli yondashuv va ma'lum bilimlarni talab qiladi. Ko'pincha, ko'plab yozgi fuqarolar kartoshka ekinlarini saqlashda oddiy va zerikarli xatolarga yo'l qo'yishadi, buning natijasida qutulish mumkin bo'lgan ildiz mevalari sonining sezilarli kamayishi kuzatiladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz kartoshka hosilini saqlashning asosiy nuanslari bilan yaxshiroq tanishishingiz kerak. Ular aytganidek, oldindan ogohlantiriladi
Kartoshkani qabrlarga va qabrlarga saqlash
Albatta, podval va podval - kartoshka saqlash uchun ajoyib joy. Biroq, bu xonalarda saqlash jarayonida issiqlik va yorug'lik sharoitlarini kuzatish juda muhim. Agar bu bajarilmasa, kartoshka tezda yashil rangga aylanadi, chunki qorong'i, salqin xonalar odamlar uchun zaharli bo'lgan solanin deb nomlangan moddani ishlab chiqarishga yordam beradi.
Yig'ilgan ildiz mevalarni saqlashga jo'natishdan oldin, siz qabrlarga yoki podvalni yaxshilab tozalashingiz, yaxshilab quritib, kerak bo'lganda oqartirishingiz kerak. Qopqoqning holatini ham tekshirish kerak. Saqlash xonalarida namlik kamida 80%, havo harorati ikki -uch daraja oralig'ida bo'lishi kerak. Yuqori haroratlarda kartoshka deyarli har doim o'sishni boshlaydi va past haroratda ular muzlab qoladi va shirin ta'mga ega bo'ladi.
Bodrumli qabrlarga, kartoshkani axlat qutilarida yoki oldindan tayyorlangan javonlarga joylashtirilgan qutilarda saqlash yaxshidir. Va ildiz mevalarni istalmagan muzlashdan himoya qilish uchun qutilarini eski mato bilan kartoshka bilan yopish tavsiya etiladi. Qish mavsumida siz muzlatilgan yoki chirigan namunalarni olib tashlash, ildiz mevalarni ehtiyotkorlik bilan ajratish uchun bir necha marta podvalga yoki podvalga qaytishingiz kerak.
Kartoshkani salqin qabrlarga va qabrlarga saqlashning asosiy afzalligi shundaki, ular sakkiz oydan o'n oygacha yaxshi saqlanadi.
Urug'li kartoshkaga kelsak, ularni oddiy kartoshka singari podval va podvallarda saqlang.
Kartoshkani saqlashda xatolar
Har qanday kartoshka navi uzoq muddatli saqlashga yaroqli ekaniga ishongan kishi adashadi. Undan uzoqda. Masalan, erta pishgan kartoshka navlarining tugunlari uzoq vaqt saqlanmaydi. Hatto eng ideal sharoitda ham ularni noyabrgacha saqlash mumkin. Va bu davrdan so'ng, ildiz o'sib chiqa boshlaydi va qurib ketadi, iste'mol qilish uchun umuman yaroqsiz bo'ladi. Shuning uchun uzoq muddatli saqlash uchun faqat o'rta va kech pishadigan kartoshka navlarini tanlash tavsiya etiladi.
Past sifatli yoki shubhali kartoshka xavfsiz qishlashiga umid qilishning hojati yo'q. Bu qo'pol va kechirilmas xato. Qish davomida faqat sifatli sog'lom ildiz mevalari muvaffaqiyatli saqlanadi. Shuning uchun, tugunlarni saqlash uchun qo'yishdan oldin, ular nafaqat yaxshilab quritiladi, balki kasal, shikastlangan, chirigan, muzlagan va juda mayda namunalarni tashlab, yaxshilab saralanadi.
Kartoshkani boshqa sabzavotlar bilan saqlash joiz, lekin hamma bilan emas. Qoida tariqasida, kartoshka tugunlari ularning ustiga qo'yilgan lavlagi yonida mukammal saqlanadi. Aytgancha, lavlagi kartoshkani keraksiz parchalanishdan himoya qilib, ortiqcha namlikni yaxshi o'zlashtiradi. Xo'sh, namlik faqat lavlagi uchun yaxshi bo'ladi.
Ba'zi bog'bonlar sog'lom ildiz mevalarni kasallarga aralashtirib zarar etkazmaslik uchun omborlarda kartoshka yig'ishning hojati yo'q deb hisoblaydilar. Hech narsa - saqlangan ildiz mevalarni ajratish nafaqat mumkin, balki ularda har xil yuqumli kasalliklar paydo bo'lishining oldini olish uchun ham zarurdir. Va agar chirigan ildiz mevalari aniqlansa, saralashdan ikkilanib o'tirishning iloji yo'q, chunki bu bakterial yumshoq chiriganlikning ko'rinishi - juda yuqumli balo. Shu bilan birga, nafaqat yumshoq chirigan kartoshkani, balki uning yonida joylashgan kartoshkani ham olib tashlash kerak. Faqat bu holatda hosilning qolgan qismini xavfsiz saqlash mumkin bo'ladi.
Tavsiya:
Kartoshkani Kvartirada Qanday Saqlash Kerak?
Har bir bog'bonning qishloq uyida o'z ekinlarini saqlashi mumkin bo'lgan podvali yo'q. Dacha egasi bu holatda nima qiladi? Albatta, bu hosilni uyga, shahar kvartirasiga olib keladi. Bu holda, kartoshka odatda "yozgi dacha ovlash uchun" eng boyga aylanadi. Uning boshqa muvaffaqiyatli va tajribali yozgi aholisi bog'dan butun qoplarni yig'ib olishadi. Kartoshkani tashqi ko'rinishini va sifatini bahorgacha saqlab qolish uchun kvartiraning qayerida va qanday saqlash mumkin?
Lola Lampochkalari: Qachon Qazish Kerak, Qanday Saqlash Va Ekish Kerak
Bir paytlar lola lampochkalari oltinga teng edi. Endi hamma bu nozik gulni sotib olishi mumkin. Va baribir, men ekish materialining yo'q bo'lib ketishini yoki yomonlashishini xohlamayman. Axir, bu yorqin bahor gullari sizni qishki sovuqdan keyin qanday xursand qiladi! Biroq, yoz har doim o'simliklar uchun qulay ob -havo bilan yoqimli emas. Va agar mavsum haddan tashqari yomg'irli bo'lgan bo'lsa, shunday bo'ladiki, taqvimdagi lolalarni qazish vaqti kelganda, ular hali ham bunga tayyorlik belgilarini ko'rsatmaydilar
Qovoqni Qachon Yig'ish Kerak Va Qanday Saqlash Kerak
Tez -tez savollar tug'iladi: "Qachon qovoq yig'ish kerak?" va "Mevalarni yaxshi saqlash uchun nima qilish kerak?" Pishishni tezlashtirish va o'z vaqtida yig'ib olish haqida batafsil ma'lumotni o'qing. Poyani qanday to'g'ri kesish kerak va bahorgacha hosilni saqlab qolish uchun nima qilish kerak
Shirin Kartoshkani Qanday To'g'ri Saqlash Kerak
Shirin kartoshka, shirin kartoshka sifatida tanilgan, biz uchun hali ham ekzotik ildiz sabzavot hisoblanadi. Shunga qaramay, u do'kon javonlarida tez -tez paydo bo'ladi va ko'proq odamlar bu noyob sabzavotning foydalari haqida yozadilar. Va nihoyat, biz uni sotib olishga qaror qildik, lekin darhol uni qanday to'g'ri saqlash kerakligi haqidagi savolga duch kelamiz. Shunday bo'lsa -da, bizda termofil shirin kartoshkani saqlash bo'yicha tajriba kam
Kartoshkani Qanday Saqlash Kerak
Keling, kartoshkani saqlash sifatiga nima ta'sir qilishi va uyda saqlash muddatini qanday oshirish mumkinligi haqida gapiraylik. Saqlashni taxmin qilish uchun tanlangan ildiz ekinlarini tekshirish uchun "partiya" usulini ko'rib chiqing. Uzoq muddatli saqlash uchun kartoshka navlari ham shu erda keltirilgan
