2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Har bir bog'bonning qishloq uyida o'z ekinlarini saqlashi mumkin bo'lgan podvali yo'q. Dacha egasi bu holatda nima qiladi? Albatta, bu hosilni uyga, shahar kvartirasiga olib keladi. Bu holda, kartoshka odatda "yozgi dacha ovlash uchun" eng boyga aylanadi. Uning boshqa muvaffaqiyatli va tajribali yozgi aholisi bog'dan butun qoplarni yig'ib olishadi. Kartoshkani tashqi ko'rinishini va sifatini bahorgacha saqlab qolish uchun kvartiraning qayerida va qanday saqlash mumkin?
Kvartirada yig'im -terim bilan odatda nima qilamiz?
Ko'pincha yozgi fuqarolar kartoshka sumkalarini kvartiraning kileriga surishadi (itaradilar, to'playdilar), shkafga, kiyinish xonasiga qo'yadilar, to'shak ostiga qo'yadilar va balkonda bo'yanish qiladilar. Ma'lumki, kartoshkani muvaffaqiyatli saqlash uchun doimiy "qabrlarga" havo harorati tebranishlarsiz kerak bo'ladi, u olti darajadan yuqori va ikkidan past bo'lmasligi kerak, aks holda kartoshka muzlab qoladi va yuqori haroratda ular muzlaydi. unib chiqa boshlaydi va ajinlar tusha boshlaydi.
Aniqki, kvartiradagi kartoshka na oshxonada, na karavot ostida shunday doimiy harorat bilan ta'minlanmaydi. Nima qilsa bo'ladi? Shunday bo'lsa -da, biz lodjiya yoki balkonda kartoshka saqlanadigan joyga qarashingizni to'xtatishni taklif qilamiz. Bu erda siz kartoshkani salqinlik bilan ta'minlay olasiz, bu uning ildiz mevalarini saqlab qolish uchun juda muhimdir.
Biz kartoshkani lojali ustiga saqlaymiz
Lodjiyadagi kartoshkaning asosiy vazifasi uni qishda saqlash uchun yaxshilab izolyatsiya qilishdir. Juda oddiy variant - kartoshkaning har bir sumkasini havo o'tkazmaydigan paxta adyol bilan o'rash.
Yana bir usul - balkonda sabzavotlarni saqlash uchun izolyatsiya qilingan qutini qurish, unga doimiy haroratni saqlash tizimi o'rnatilgan, masalan, tarmoqdan ishlaydigan isitish lampalari yordamida. Bu variantda asosiy narsa - kartoshkaning lampalardan yorug'lik bilan aloqa qilishiga yo'l qo'ymaslik. Yorug'lik bilan aloqa qilganda, kartoshka yashil rangga aylanishi mumkin, ya'ni unda melanin zaharli moddasi hosil bo'ladi. Siz bunday kartoshkani iste'mol qila olmaysiz. Yorug'likni o'tkazmaydigan shaffof matolar kartoshkani nurdan yopishga yordam beradi. Bu variant, albatta, bunday qabrlarga uy qura oladigan hunarmandlarga mos keladi.
Oldingi versiyani oddiy sochlarini fen bilan "mustahkamlash" mumkin, uni vaqti -vaqti bilan yoqish kerak. Soch quritgichi qattiq sovuqda kartoshkaga iliq havo sepishi mumkin va u shamollatishi mumkin, bu esa ildiz mevalarni yaxshi saqlaydi.
Uchinchi variant. Murakkab emas, lekin siz ikkita yog'och qutini yiqitishingiz kerak. Agar bolg'a va mixlar qo'llaringizga yaxshi yopishmasa, siz qutilar sotib olishingiz mumkin. Birining hajmi avvalgisidan biroz kichikroq bo'lishi kerak. Ikkinchi qutini birinchisiga kiritish kerak, va ular orasidagi masofaga talaş yoki boshqa izolyatsiyani, yaxshisi tabiiy materialdan quyish kerak. Ikkala quti orasidagi masofa kamida o'n santimetr ekanligiga ishonch hosil qiling, aks holda bu foydasiz mashq. "Asosiy" katta qutining pastki qismida siz issiq mato, eski adyol yoki adyol yotqizishingiz kerak. Quritilgan kartoshka yuqori tortmasiga quyilganda, tepadagi ikkala tortmachani ham adyol bilan izolyatsiya qilish kerak bo'ladi. Bu tayyorgarlik bilan, kartoshka balkonda, hatto minus 15 gradusda ham muzlamaydi.
Lodjiyalarda siz kartoshkani qishda va eski muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Va nihoyat, balkonda sabzavotlarni saqlash uchun maxsus izolyatsiya qilingan qutini do'konda sotib olish mumkin.
Kartoshkani saqlash bo'yicha qo'shimcha maslahatlar
Kartoshkaning o'ziga xos xususiyati borki, faqat bitta kartoshka kasal bo'lib, chirigan bo'lsa, hosilning butun partiyasini yuqtiradi. Shuning uchun, siz uni balkonda kichik bo'laklarda saqlashingiz kerak, qishda esa issiq kunlarda, sabzavotlarning shikastlangan joylari bor -yo'qligini aniqlab olishingiz kerak.
Quyidagi tavsiyalar yozning barcha aholisi va er ustalariga ma'lum. Biroq, yangi boshlanuvchilarga kartoshka qazishda ularni saqlashdan oldin yaxshilab quritilishi kerakligini eslatib turish kerak. Sabzavotlar ochiq havoda emas, ochiq havoda va soyada quritiladi.
Tushlik uchun bir nechta sabzavot olish uchun izolyatsiya qilingan kartoshka partiyasini yana ochmaslik uchun, uyda, oshxonada, masalan, o'rnatilgan shkafda, kamida yarim qop kartoshkani ovqat uchun saqlang. Asosiysi, oshxona burchagining bu qismi pechdan uzoqda.
Tavsiya:
Lola Lampochkalari: Qachon Qazish Kerak, Qanday Saqlash Va Ekish Kerak
Bir paytlar lola lampochkalari oltinga teng edi. Endi hamma bu nozik gulni sotib olishi mumkin. Va baribir, men ekish materialining yo'q bo'lib ketishini yoki yomonlashishini xohlamayman. Axir, bu yorqin bahor gullari sizni qishki sovuqdan keyin qanday xursand qiladi! Biroq, yoz har doim o'simliklar uchun qulay ob -havo bilan yoqimli emas. Va agar mavsum haddan tashqari yomg'irli bo'lgan bo'lsa, shunday bo'ladiki, taqvimdagi lolalarni qazish vaqti kelganda, ular hali ham bunga tayyorlik belgilarini ko'rsatmaydilar
Shirin Kartoshkani Qanday To'g'ri Saqlash Kerak
Shirin kartoshka, shirin kartoshka sifatida tanilgan, biz uchun hali ham ekzotik ildiz sabzavot hisoblanadi. Shunga qaramay, u do'kon javonlarida tez -tez paydo bo'ladi va ko'proq odamlar bu noyob sabzavotning foydalari haqida yozadilar. Va nihoyat, biz uni sotib olishga qaror qildik, lekin darhol uni qanday to'g'ri saqlash kerakligi haqidagi savolga duch kelamiz. Shunday bo'lsa -da, bizda termofil shirin kartoshkani saqlash bo'yicha tajriba kam
Kartoshkani Qanday Saqlash Kerak
Keling, kartoshkani saqlash sifatiga nima ta'sir qilishi va uyda saqlash muddatini qanday oshirish mumkinligi haqida gapiraylik. Saqlashni taxmin qilish uchun tanlangan ildiz ekinlarini tekshirish uchun "partiya" usulini ko'rib chiqing. Uzoq muddatli saqlash uchun kartoshka navlari ham shu erda keltirilgan
Kartoshkani Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 2 -qism
Ko'rinib turibdiki, kartoshkani saqlash tartibi oddiy bo'lib, mas'uliyatli yondashuv va ma'lum bilimlarni talab qiladi. Ko'pincha, ko'plab yozgi fuqarolar kartoshka ekinlarini saqlashda oddiy va zerikarli xatolarga yo'l qo'yishadi, buning natijasida qutulish mumkin bo'lgan ildiz mevalari sonining sezilarli kamayishi kuzatiladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz kartoshka hosilini saqlashning asosiy nuanslari bilan yaxshiroq tanishishingiz kerak. Ular aytganidek, oldindan ogohlantiriladi
Kartoshkani Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 1-qism
Deyarli hamma odamlar kartoshkani zavq bilan eyishadi. Kamdan -kam uchraydigan bayramni shunday qilish mumkin: kartoshka pishiriladi, sho'rvaga solinadi, mazali salatlarda va asosiy taomlarda, shuningdek mazali atirlar tayyorlanadi. Yilning istalgan vaqtida dasturxonimizda kartoshka ko'rishga odatlanganmiz. Qish mavsumida maydalangan kartoshkani iste'mol qilish uchun ularni to'g'ri saqlash haqida g'amxo'rlik qilish kerak. Agar siz bu masalaga to'g'ri yondashsangiz, kartoshkani yangi mavsumgacha saqlash qiyin bo'lmaydi
