2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Shirin kartoshka yoki shirin kartoshka qimmatbaho ozuqa va em -xashak ekinidir. Sabzavotlarning nomi aravak tilidan olingan. Tashqi ko'rinishida shirin kartoshka kartoshkaga o'xshaydi. Yanal ildizlari qalinlashganda uning ildizlari hosil bo'ladi. Ildizlarning rangi shirin kartoshka turiga bog'liq. Ularni turli xil ranglarda bo'yash mumkin - oq, sariq, krem, pushti, binafsha va hatto qizil
Peru va Kolumbiya shirin kartoshkaning tug'ilgan joyi bo'lib, u erdan butun dunyoga tarqaladi. Hozirgi vaqtda bu shirin madaniyat subtropik va tropik mamlakatlarda, ba'zan mo''tadil zonaning issiq joylarida muvaffaqiyatli o'stirilmoqda. Shirin kartoshka etishtirishda Indoneziya, Hindiston va Xitoy etakchi hisoblanadi, bu erda u "uzoq umr mevasi" hisoblanadi.
Botanika tavsifi
Shirin kartoshka - bindweed oilasiga mansub Ipomoea yillik o'simliklari - tuberusli o'simliklarning bir turi. Shirin kartoshkaning er osti qismining tashqi ko'rinishi-uzun bo'yli (2-5 m) o'tloqli sopi-kipriklari, er bo'ylab sudralib yuradigan, tugunlarda ildiz otgan liana. Butaning balandligi 15-18 sm, shirin kartoshkaning lateral ildizlari qalinlashib, yeyiladigan pulpa bilan ildiz hosil qiladi. O'simlik barglari uzun petiole ustida joylashgan va barmoqsimon yoki yurak shaklida.
Ba'zi navlar hech qachon gullamaydi va mo''tadil zonada ham gullash kam uchraydi. Agar shirin kartoshka gullab-yashnagan bo'lsa, unda asalarilar tomonidan o'zaro changlanish sodir bo'ladi. Gullar barglar qo'ltig'ida hosil bo'ladi; toj juda katta, huni shaklida, oq yoki pushti rangda. Pishgan meva-qora yoki jigarrang urug'li, 3, 5-4, 5 mm o'lchamdagi to'rt urug'li quti. Har xil navli ildiz shakli har xil - yumaloq, cho'zilgan, qovurg'ali. Uzunligi shirin kartoshka mevalari uzunligi 30 sm ga etadi, vazni 200 g dan 3 kg gacha. Pulpa yumshoq, suvli, ta'mi xilma -xillikka bog'liq, ovqatlanish uchun shirin namunalar etishtiriladi. Bu ta'm ildiz mevalarida glyukozaning yuqori konsentratsiyasi bilan bog'liq. Ildiz yoki poyani kesganingizda sutli sharbat chiqadi. Shirin kartoshka po'stlog'i nozik, kamalakning deyarli barcha ranglari bilan ifodalangan.
O'sish xususiyatlari
Batat - tropik madaniyat, u issiqlikni juda yaxshi ko'radi va deyarli sovuqqa toqat qilmaydi. "Uzoq umr mevasi" ning bu xususiyatlari o'simlikning ekilishiga va o'sishiga ta'sir qiladi. Shirin kartoshka xuddi kartoshka ekilgani noto'g'ri. Shirin kartoshka ildiz mevalari bilan ekilmaydi, chunki vegetatsiya davri uzoq bo'lgani uchun u to'liq ildiz hosil qilishga vaqt topa olmaydi. Kartoshkaning deyarli barcha navlari jinsiy yo'l bilan ko'payish qobiliyatini yo'qotdi, shuning uchun u vegetativ tarzda ko'payadi. Shirin kartoshkani ekishning ikki yo'li bor - ko'chatlar va so'qmoqlar. Qalamchalar ko'p yillik madaniyatda o'sgan ildiz mevalaridan yoki kattalar poyasining bir qismidan olinadi. Ekinlarning optimal rivojlanishi kamida 20 ° C haroratda amalga oshiriladi. Shirin kartoshka ildiz mevalari nav va o'sish sharoitiga qarab 2 - 9 oyda pishadi. Ekish uchun unumdor tuproqli ochiq, quyoshli joy afzaldir.
Ekishning agrotexnologiyasi
Shirin kartoshkani sho'ng'in ko'chatlari yoki ildizsiz o'simlik so'qmoqlari bilan o'stirish tavsiya etiladi. Kesish yo'li bilan ekish paytida, qisqa sopi qoldirib, katta barglarni olib tashlang. Ekish materialiga 4-5 ta internod qoldiring. Etarli miqdordagi namlik bilan so'qmoqlar tezda ildiz otadi, ildizlar erning nam qatlamiga botirilgan tugunlarda rivojlanadi.
Siz ildiz mevalaridan shirin kartoshka ko'chatlarini olishingiz mumkin. Urug'larni ekishdan oldin, mis sulfatning zaif eritmasida ildiz mevalarni zararsizlantiring. Yonlari 20 sm balandlikdagi qutini oling, pastki qismida bir nechta teshik qiling va uni taglikka joylashtiring. Bu ildiz ekish paytida ortiqcha namlik chiqib ketishi uchun kerak. Idishni folga bilan ildiz mevalari bilan yopganingizga ishonch hosil qiling. Nihol uchun ideal harorat 18-27 ° C orasida o'zgarib turadi, muntazam sug'orish kerak. 3-6 xaftadan so'ng, uzun kurtaklar paydo bo'ladi, 4-6 internodaga yetganda, ular kesiladi. Ekish uchun 20-30 sm uzunlikdagi so'qmoqlar mos keladi, bir tupdan har 8-10 kunda bir marta kurtaklar kesilishi mumkin. Kesilgan so'qmoqlar birinchi navbatda kostryulkalarda ildiz otadi va tuproq allaqachon yaxshi isiganida erga ekiladi. Janubda aprel oyining oxirida shirin kartoshka ekishni boshlash mumkin. Tuproq qumloq yoki qumloq bo'lishi kerak. Ochiq erga ko'chat ekishdan oldin uni 15-20 sm chuqurlikda qazish kerak.
Shirin kartoshka-qurg'oqchilikka chidamli ekin, ammo ildiz otish va so'qmoqlar rivojlanishi davrida mo'l-ko'l sug'orish kerak. O'sish mavsumining ikkinchi yarmida o'simlikni tez -tez sug'ormang va yig'im -terimdan 2 hafta oldin to'liq sug'orishni to'xtating. Qalamchalar ekishdan tortib to ildiz mevasini qazishgacha bo'lgan vaqt 90 dan 150 kungacha o'zgarib turadi. Shirin kartoshka quyoshli ob -havoda yig'iladi, odatda yig'im -terim vaqti oktyabr oyining oxiri. Ildiz quruq havalandırılan joyda 10 - 16 ° C haroratda saqlanadi.
Tavsiya:
Granadilla Shirin
Granadilla shirin (Lotin Passiflora ligularis) Bu Passionaceae oilasiga tegishli mevali ekin. Tavsif Granadilla shirinligi-silliq silindrsimon kurtaklar bilan ta'minlangan, daraxtga o'xshash, tez o'sadigan liana, diametri besh millimetrga etishi mumkin.
Shirin Kartoshka
Batat (lat. Ipomoea batatas) eng qimmatli em -xashak va oziq -ovqat ekinlari qatoridan joy oldi; bu Bindweed oilasiga mansub tuber o'simlik. Ko'pincha shirin kartoshka deyiladi. Janubiy Amerika shirin kartoshkaning vatani hisoblanadi. Bugungi kunda o'simlik tropik va subtropikada, kamdan -kam hollarda mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda faol ravishda etishtiriladi.
Qanday Qilib Shirin Pomidor Etishtirish Kerak
Pomidor navini yoki o'ziga xos shirin ta'mga ega duragayni tanlash va ekish - bu jangning yarmi. Pomidor nordon bo'lib qolmasligi uchun siz ba'zi parvarish qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Ko'chatlarni qaysi tuproqqa ekish kerakligini, o'simliklarni to'shakka qanchalik zich joylashtirishni, qanday o'g'itlarni boqish kerakligini va parvarish qilishning boshqa nuanslarini bilish muhimdir
Shirin Va Suvli Qovoq Etishtirish Sirlari
Ko'p odamlar oshqovoq etishtirishadi - bu nafaqat o'zining afzalliklari bilan, balki unga g'amxo'rlik qilish juda oson bo'lgani uchun ham o'ziga jalb qiladi va uni uzoq vaqt saqlash usuli bor, lekin uzoq kutilgan mevalar har doim ham suvli emas. shirin va bu tushkunlikka tushmaydi. Aslida, suvli va shirin qovoq etishtirish unchalik qiyin emas - buning uchun bu madaniyatning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik, bir nechta oddiy qoidalarga amal qilish kifoya
Oh, Kartoshka, Kartoshka
Shunday qilib, kartoshka, kartoshka haqida aytganda, eng xushbo'y, eng yoqimli, mazali, uy qurilishi, bu sabzavot bog'i haqida yozning yoqimli qo'shig'i esga tushadi. Bu erda biz hikoyaning asosiy qahramoni - kartoshkaning yaxshiroq o'sishi va hosilini yig'ish uchun to'plagan tajribali bog'bonlarning maslahatlari
