Qora Smorodina. O'sib Borayotgan

Mundarija:

Video: Qora Smorodina. O'sib Borayotgan

Video: Qora Smorodina. O'sib Borayotgan
Video: Чем полезна черная смородина и ее лечебные свойства? 2024, Aprel
Qora Smorodina. O'sib Borayotgan
Qora Smorodina. O'sib Borayotgan
Anonim
Qora smorodina. O'sib borayotgan
Qora smorodina. O'sib borayotgan

Qora smorodina mevalarining foydalari uzoq vaqtdan beri ma'lum. Ko'p miqdorda S vitamini uni dietada ajralmas qiladi. Xushbo'y tayyor mahsulot har qanday shaklda yaxshi: yangi, muzlatilgan, kompot, murabbo, jele. Qimmatli hosilni qanday qilib to'g'ri ekish va unga g'amxo'rlik qilish kerak?

Tanlovlar

Qora smorodina atrof-muhitning neytral reaktsiyasi bilan bo'shashgan, unumdor, havo o'tkazuvchan tuproqlarni yaxshi ko'radi. U ochiq, quyoshli joylarda yaxshiroq rivojlanadi. Soyada, rezavorlardagi ozuqa moddalarining miqdori, hosil kamayadi.

Er osti suvlarining yaqin paydo bo'lishi ildiz tizimiga zarar etkazadi, 1,5 m chuqurlikka etadi. Tushgan joylar, kech bahorgi sovuqlar bilan, butalarni parvarish qilish harakatlarini inkor etib, gullash davrida barcha kurtaklarni yo'q qilishi mumkin.

2-3 navni yonma-yon ekish qo'shimcha o'zaro changlanishni, tuxumdonlarning yuqori foizini ta'minlaydi. Gullash paytida issiq havo changlatuvchi hasharotlar (asalarilar, bumblebees) tufayli hosilni oshiradi. U markaziy bo'lakda va boshqa shimoliy hududlarda boshpanasiz yaxshi qishlaydi.

Uchish

Ekish uchun eng yaxshi vaqt - bahorning boshi, tomurcuk tanaffusidan oldin. Jadval sxemasi 2, 3x1-1, 4 m Chuqurliklar kech kuzda diametri 0,5 m va chuqurligi 40 sm bo'lgan qaziladi, aralashma bilan to'ldiring. Bir chelak gumusga bir stakan o'tin kul, 150 g superfosfat qo'shiladi. Bahorda ular o'simliklar uchun qulay bo'lgan shakllarga aylanadi, tuproq qisqaradi.

Kelgusi mavsumda iliq ob-havo boshlanishi bilan ikki yoshli ko'chatlar ekilib, ildiz bo'yinini 8-10 sm chuqurlashtirib, qo'shimcha ildiz hosil qiladi.

Yaxshi ishlov berish uchun markaziy etakchi 3-5 kurtak qoldirib, erdan 15-20 sm balandlikda kesiladi. Gumus bilan seping, qum bilan aralashtiring, bog 'tuprog'i 2: 1: 2 nisbatda. Ular tuproqni siqadilar. Qisqartirish uchun suv seping.

Xizmat

Yovvoyi o'tlar mavsum davomida begona o'tlardan tozalanadi. Quruq davrda, kattalar butasi ostiga chelak tezligida oyiga 2-4 marta sug'oriladi.

Ekishdan 2-3 yil o'tgach, ular murakkab o'g'it bilan oziqlantiradi yoki 15-20 g kaliy tuzidan, superfosfat 30-40 g, ammiakli selitra 20-30 g aralashmalardan iborat bo'ladi. Quruq komponentlar erta bahorda er yuzasiga sochiladi., 1 kvadrat metr maydonga teng taqsimlanadi. O'g'itlarni eritish uchun butalarni sug'orib oling.

Yozda ular 2 marta oziqlanadi: gullash davrida, meva berish. Bir chelak suyuqlikka superfosfat gugurt qutisi qo'shilib, qichitqi o't infuzioni eritmasini tayyorlang.

Mavsum boshida ular butalarni sanitariya bilan kesib, quritilgan, singan shoxlarini olib tashlashadi. 4-5 yoshida yillik o'sishi 5 sm dan kam bo'lgan eski kurtaklarni kesib butalar yoshartiriladi. Har yili 3 ta kuchli bazal o'rnini bosuvchi kuchli kurtaklar qoladi. Voyaga etgan mevali buta har xil yoshdagi 15-18 novdadan iborat.

Qora smorodina samarali yoshi 10-12 yoshni tashkil qiladi. Keyin hosil keskin kamayadi. Yosh asirlarning o'sishini rag'batlantiruvchi radikal yoshartiruvchi Azizillo umrini uzaytirishga yordam beradi.

Buvimning jele retsepti

Ko'p yillar davomida buvim smorodina jeli pishirgan. Ajoyib mazali va qalin bo'lib chiqdi. Ovqat pishirish uchun oz vaqt kerak bo'ldi. Shu bilan birga, rezavorlar tarkibidagi barcha vitaminlar saqlanib qolgan. Men sizning e'tiboringizga asl nusxada yozilgan retseptni keltiraman.

Qora smorodina yuving, novdalarni olib tashlang. Sochiqqa quriting. 15 stakan granüllangan shakar, 7 stakan suvdan sirop tayyorlang.

Issiq massaga 22 stakan reza mevasini tushiring. Qaynatgandan so'ng, ko'pikni olib tashlang. Vaqti -vaqti bilan aralashtirib, 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin yana 15 stakan qum qo'shing.

Gazni o'chiring. Shakar to'liq eriguncha aralashtirishni davom ettiring. Issiq bo'lganda, sterillangan bankalarga tarqating. Neylon yoki temir qopqoq bilan yoping.

Sovutgandan so'ng, so'ralguncha qabrlarga saqlang.

Kilogramm bo'yicha rezavorlar va shakar nisbati taxminan 1: 2 ni tashkil qiladi. Bunday jele yaxshi saqlanadi. Massaning zichligi uni nonga muvaffaqiyatli tarqatish imkonini beradi. Asl mahsulotning kichik miqdori bilan qayta hisoblash dastlabki parametrlarga mutanosib ravishda amalga oshiriladi.

Sizga mazali va sog'lom mevalarning ajoyib hosilini tilayman!

Tavsiya: