2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Nashrlar odatda mitseliyadan etishtirilgan qo'ziqorinlar haqida gapiradi. Qiyinchiliklarni yoqtirmaydigan va oddiy yo'l bilan boradiganlar uchun, biz ko'p avlodlar tajribasiga asoslanib, yovvoyi mitseliydan etishtirish variantini taklif qilamiz
"To'g'ri" shampignonni tanlash
Qadim zamonlardan beri yovvoyi mitseliy ekish uchun olib, uy yoniga ekilgan. Albatta, bugungi qo'ziqorin plantatsiyalarining hosildorligi bilan taqqoslaganda, bunday etishtirish pastroq, lekin natijasi barchani quvontiradi. Bu havaskor naslchilik uchun ajoyib variant va mitseliyni qidirishga xalaqit bermaydi.
Champignonlarning ko'p navlari bor, lekin hammasi ham uy sharoitiga mos kelmaydi. Sanoat miqyosida faqat ikkita chivinli champignon o'stiriladi, u sun'iy sharoitga yaxshi ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun aynan uning mitseliyasini topish kerak.
Dvuhporovni etishtirilgan sharoitda o'sa olmaydigan boshqa qarindoshlaridan qanday ajratish mumkin. Sizning vazifangiz - chorvachilik fermalariga tutash hududlarni ziyorat qilish yoki ikki yoki uch yil oldin chirigan go'ng yotadigan joylarni topish. Bu sizning qo'ziqoriningizning sevimli yashash joylari. U boshqa turlar singari go'ng yonidagi tuproqda emas, balki go'ngda o'sadi.
Er -xotin kooperativning tanasi boshqacha ko'rinishi mumkin. Ko'pincha bu navning qopqog'ida jigarrang tarozilar bor, ular ham qaymoq yoki oqartuvchi bo'lishi mumkin. Aytgancha, dala va qor-oq navlar go'ng uyumlariga yaqin o'sishni yaxshi ko'radi. Ularni yoqimli xushbo'y hidi va qopqog'i buzilishining rangi bilan ajratish mumkin - u sarg'ayadi yoki jigar rangga aylanadi. Yana bir "egizak" - kesilgan o'tloq champignon, u qizil rangga aylanadi va yaylovlarda o'sadi. Ikki halqali, shunga o'xshash, lekin juda katta, bundan tashqari, nostandart yubka tufayli uni ikki halqa bilan aralashtirib yuborish qiyin. Oyoqni hisobga olish kifoya - ikkita halqa bor.
Biz mitseliyni qidirmoqdamiz
Ekish materialini qidirishda siz yozda, sovuq tushganda, shuningdek, uzoq davom etadigan yomg'ir paytida tiklanishingiz kerak. Miselyumning rivojlanishiga turtki nam kunlar va issiq havo emas + 15 … + 17. Bundan tashqari, ikki ildizli champignonni har doim sentyabr-oktyabr va may oylarida topish mumkin.
Shunday qilib, siz qo'ziqorinlarni topdingiz - ekish materialini yig'ishni boshlang. Buning uchun yoningizda pichoq, paqir, savat yoki quti / quti bo'lishi kerak. Qo'ziqorinlarni olib tashlang, yuqori qatlamni mitseliy zonasiga olib tashlang. Qo'ziqorin filamentlarining ko'p sonli o'zaro bog'lanishi tufayli bu qatlam oqartiruvchi ko'rinishga ega. Hidi yoqimli qo'ziqorin notasi bilan yorqin.
Miselyumning kerakli bo'laklarini qoshiq yoki pichoq bilan muloyimlik bilan oling. Diametri odatda 20 sm. Uni tayyorlangan savatga solib, uyga olib boramiz. Agar xohlasangiz, siz ekishga vaqt ajratishingiz mumkin, sizning mitseliyingiz bir oy quritilgan holatda qolishi mumkin.
Qo'ziqorinlar uchun zamin tayyorlash
Ekish substratda amalga oshiriladi. Bu miselyum ekish bilan bir xil tarzda amalga oshiriladi. Bu somonli kompost va quritilgan go'ng bilan boyitilgan. Agar sizda ot go'ngi bo'lsa, yaxshiroq, agar buning iloji bo'lmasa, uni cho'chqa go'shti, mullen yoki tovuq go'shti bilan almashtiring. Bu aralashmaga bo'r, superfosfat, karbamid qo'shiladi.
1,5 m balandlikdagi qoziqda pishirish maqsadga muvofiqdir, uzunligi har qanday bo'lishi mumkin, kengligi esa 2 m. Barcha komponentlar qatlamlarga yotqizilgan va sug'orilgan. Uch hafta davomida kompost bir necha marta aralashtiriladi. Ammiak hidi yo'qolgandan so'ng, substrat tayyor bo'ladi. Qatlamning qalinligi 25 sm bo'lgan holda, uni o'sib borayotgan idishga joylashtiring va podval yoki podvaldagi javonlarga joylashtiring.
Biz champignons ekamiz
Ekishdan oldin, oralig'i 15-20 sm va chuqurligi 5 sm bo'lgan teshiklarni yarating. Miselyumni yong'oqqa o'xshash kattalikdagi bo'laklarga bo'ling. Tayyorlangan teshiklarga joylashtiring, yoping, ozgina ixchamlang. Ekishdan so'ng, erni qog'oz yoki ingichka tabiiy mato bilan yoping. Ushbu qoplamaning vaqti -vaqti bilan namlanishi substratning qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi.
15-20 kun ichida miselyum o'sadi, shuning uchun uch haftadan so'ng qoplama chiqariladi, yuzasi hijob bilan sepiladi va unga dolomit un qo'shiladi. Qatlam 3 sm.da ishlab chiqariladi, eng yuqori to'lovlar qulay sharoitda o'stirilganda bo'ladi + 15 … + 16. Meva 2 oy davom etadi. Agar er osti qavat, podval, sabzavot do'koni bo'lmasa, siz qo'ziqorinni ko'chada, soyali joyda o'stirishingiz mumkin.
To'plam faqat qopqoq ostidagi "qopqoq" ochilmaguncha, faqat yosh jasadlar tomonidan amalga oshiriladi. Ishlatilgan substrat qayta ishlatilmaydi. Bu azot, kaliy, fosforga boy, begona o'tlarsiz, kislotaligi muvozanatli ajoyib o'g'itdir.
Tavsiya:
Bougainvillea, Tez O'sadigan Va Chiroyli
Derazadan tashqariga qor parchalari tushganda, yalang'och daraxtlar uchun himoya adyol bilan o'ralgan va otsu o'simliklar o'sib chiqqanda, Buginvilaning yorqin shtamplari o'tgan yozni va issiq mavsumda bo'lishning osonligini eslatadi
Ovqatlanadigan Qo'ziqorinlar Uchun Yurish
Kimdir qo'ziqorin shohligining vakillarini yig'ishni boshladi, kimdir qo'ziqorin yomg'irini kilerdan to'qilgan savat olishini va qo'ziqorin oviga ketishini kutmoqda. Ovqatlanadigan qo'ziqorinlarga zararli kimyoviy moddalarni (namlash, qaynatish) olib tashlash uchun oldindan ishlov berishga hojat bo'lmagan qo'ziqorinlar kiradi. Ularni er qoldiqlaridan tozalash, suv bilan chayish va qovurilgan idishga yoki yirtqichlarga yuborish kifoya
Shartli Qutulish Mumkin Bo'lgan Qo'ziqorinlar
Agar qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar ular bilan tayyorlangan taomga borishdan oldin ozgina mehnat talab qilsa, unda odatdagidek qutulish mumkin bo'lgan taomlar ular bilan uzoqroq ishlashni yaxshi ko'radilar. Faqat o'z shaxsiga bo'lgan e'tiborining ortishi uchun ular minnatdorchilik bilan javob berishadi va o'zlarining eng yaxshi ta'mini ochib berishadi
Zaharli Qo'ziqorinlar
Tabiatda hamma narsa juda uyg'un tarzda joylashtirilgan, ortiqcha narsa yo'q. Ovqatlanadigan qo'ziqorinlarni qidirish uchun o'rmon bo'ylab sayohat qilib, umidsizlikka tushib, tokka yoki agarik uchishga shoshilmang. Odamlar uchun zaharli, ular ba'zi hayvonlarga foyda keltiradi, ular o'rmonda tartibli bo'lib ishlaydi, bo'ronlardan yiqilgan eski dumg'azalar va magistrallarni yo'q qiladi, o'tgan yilgi barglari va singan shoxlarini o'g'itlarga aylantiradi. Ularsiz o'rmon o'tib bo'lmaydigan chakalakka aylanib ketardi. Shunday qilib, qo'llaringizga yoki o'tkir pichoqqa tegmasdan ularni aylanib o'ting
Ajoyib Barberry. Kam O'sadigan Navlar
Tanlov bir joyda turmaydi. So'nggi yillarda bog'ning cheklangan hududlarida etishtirish uchun mos, balandligi 0,5-1 m bo'lgan past o'sadigan shakllarni yaratish tendentsiyasi kuzatilmoqda. Katta namunalarning miniatyura nusxalari gul paxtakorlarini sevib qoldi. Gibridlar juda mashhur: qoyil qolish, Aurea, Yashil gilam, Orange Dream, Coronita, Bagatelle. Keling, har bir navning xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqaylik
