2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Sut - bu nafaqat odamlar uchun to'yimli va o'ta foydali mahsulot, balki bodring uchun eng zo'r libosdir! Qabul qiling, bu mashhur sabzavotlarni deyarli har bir bog'da uchratish mumkin, demak, har qanday yozgi fuqarolar qanday bodringdan ba'zida juda injiq bodringlar zavqlanishini bilish zarar qilmaydi. Va endi sut haqida gapirish vaqti keldi, u nafaqat ajoyib ziravorga aylanadi, balki o'sayotgan bodringni bir qator zararkunandalardan ishonchli himoya qiladi
Nega sut?
Hech kimga sir emaski, sut tarkibida juda ko'p foydali moddalar mavjud bo'lib, tarkibida mis, magniy, oltingugurt, kaliyli fosfor, shuningdek, bodring uchun juda foydali bo'lgan azot, kaltsiy, marganets va temir bor. Biroq, bu to'shakda o'sadigan bodring uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan narsalardan uzoqdir - bu zararkunandalarga qarshi kurashda ham yaxshi xizmat qiladi, chunki bitta zararli hasharot laktozani (ya'ni sut shakarini) hazm qila olmaydi, chunki ularning ovqat hazm qilish tizimi buning uchun zarur organlarning to'liq yo'qligi bilan ajralib turadi. Agar siz bodring barglarini sutli eritma bilan sepsangiz, u holda ularning ustida yupqa plyonka paydo bo'ladi, bu har xil kasalliklarning qo'zg'atuvchilarining kirib borishiga jiddiy to'sqinlik qiladi va sut bodringni oziqlantirish paytida kiritilgan boshqa foydali elementlarni yaxshiroq o'zlashtirishiga yaxshi yordam beradi. yoki tuproqda!
Yuqoridagilarni xulosa qilib, biz ishonch bilan xulosa qilishimiz mumkinki, sut bilan boqish nafaqat o'sayotgan bodringni foydali moddalar ro'yxati bilan ta'minlabgina qolmay, balki ularni turli xil zararkunandalar va kasalliklardan ishonchli himoya qiladi, shuningdek, tuproqni ko'p miqdorda to'ydiradi. mikrobiologik faolligini oshiruvchi foydali elementlar!
Bodringni boqish uchun sutdan qanday foydalanish kerak?
Ideal holda, xom sut bodringni boqish uchun ishlatiladi - na pasterizatsiya qilingan sut, na sterilizatsiya qilingan sut, xuddi xom sut kabi ta'sir qilmaydi, chunki issiqlik bilan ishlov berish eng foydali minerallar va vitaminlarni yo'q qiladi. Shunday qilib, bunday davolangan sut mahsuloti ko'p hollarda hech qanday foyda keltirmaydi va ba'zida u hatto bodringga zarar etkazishi mumkin.
Bodringni boqish uchun sut odatda suv bilan 1: 5 yoki 1:10 nisbatda suyultiriladi. Umumiy kiyinish uchun birinchi nisbat olinadi, ya'ni bir litr juda yog'li bo'lmagan sut besh litr suvda suyultiriladi, shundan so'ng har bir o'simlik ostiga taxminan yarim litr hosil bo'ladi. Ideal holda, har bir bodring butasidan o'ndan o'n besh santimetrgacha bo'lgan masofada, butun atrofi bo'ylab chuqur bo'lmagan chuqur qazish zarar qilmaydi (ildiz markazda joylashgan bo'lishi kerak) - bu tushkunlikka to'g'ridan -to'g'ri sug'orish juda katta bo'ladi. samaraliroq. Sabzavotli butalarni yuqoridan sug'orish juda maqbuldir - sog'lom sut eritmasini o'zlashtirgan barglar zararkunandalar bilan har xil kasalliklardan ancha yaxshi himoyalangan bo'ladi.
Profilaktik muolajalar
Ko'pincha, sut eritmasi bodringni profilaktika qilish uchun ham ishlatiladi, chunki u yoki bu muammoni butun kuchingiz bilan engishga urinishdan ko'ra oldini olish osonroqdir. Har bir yozgi aholi, bodring ko'pincha chang chiriyotgan (haqiqiy yoki yolg'on) kabi yoqimsiz kasallikka duch kelishini juda yaxshi biladi - ayniqsa, u salqin yoki yomg'irli yozda g'azablanadi. Azotli o'g'itlar bilan haddan tashqari o'g'itlashning o'zi yaxshi narsaga ega emas. Shuning uchun, yuqoridagi noxush holatlarning oqibatlarini qanday bartaraf etish haqida o'ylashdan ko'ra, profilaktika choralariga vaqt ajratgan ma'qul.
Profilaktik davolanishni boshlash uchun eng yaxshi vaqt bodringda beshdan oltitagacha haqiqiy barg hosil bo'lgan davr bo'ladi. Bunday muolajalarni har ikki haftada takrorlash tavsiya etiladi. Va tejash eritmasini tayyorlash uchun o'n litrli chelakda bir litr sut, qirg'ichdan maydalangan yigirma gramm kir yuvish sovuni va o'ttiz tomchi yod suyultiriladi. Yangi tayyorlangan aralashmani yaxshilab silkitgandan so'ng, ular darhol bodringni sepishni boshlaydilar.
Siz bodringni boqish va zararkunandalardan himoya qilish uchun sutdan foydalanasizmi?
Tavsiya:
Bodringni Boqish
Bodringdan mo'l hosil yig'ish uchun, ular uchun saxiylik bilan organik moddalar bilan to'ldirilgan unumdor maydonni ajratib qo'yish etarli emas. Bu sabzavotlar hali ham suvli non. Va mo'l-ko'l sug'orish-ikki qirrali qilich. Bir tomondan, ildizlar orqali o'tadigan suv o'simliklarning barcha qismlari va organlariga ozuqa moddalarini etkazib berishga yordam beradi, lekin boshqa tomondan, u to'shakdan o'g'itlarni yuvadi. Shuning uchun, to'shaklarni bodring bilan boqish tavsiya etiladi. Ammo shu bilan birga, siz ma'lum bir tizimga rioya qilishingiz kerak
Qulupnay Uchun O'g'itlar Va Kuzda Boqish
Qulupnay bog'ingizni mo'l hosil bilan xursand qilish uchun, ekishdan oldin tuproqni ozuqa moddalari bilan oziqlantirish etarli bo'lmaydi. Qulupnay yana bir necha marta qo'shimcha mavsumiy oziqlantirishga muhtoj bo'ladi: o'sishning dastlabki bosqichida ham, gul kurtaklari qo'yilganda. Bundan tashqari, ular nafaqat o'rim -yig'imdan oldin, balki rezavorlar yig'ib olingandan keyin ham amalga oshirilishi kerak
Hammayoqni Va Bodringni Saqlash Uchun Original Retseptlar
Konserva - rus xalq oshpazlik an'analarining ajralmas qismlaridan biri. Qadim zamonlardan buyon xalqimiz har tomonlama usulda yetishtirilgan hosilni saqlab qolishga, balki uzoq rus qishida sabzavotlarning barcha foydali xususiyatlaridan maksimal darajada foydalanishga harakat qilgan
Gullaydigan Bodringni Qanday Boqish Kerak?
Har bir yozgi bodring yaxshi hosil olishni orzu qiladi va oxir -oqibat bu maqsadga erishish unchalik qiyin emas - buning uchun o'sayotgan ekinlarni foydali kiyimlar bilan muntazam parvarish qilish kifoya, va bunga vaqt ajratish juda muhim. bu gullash bosqichida! Va buning uchun qimmat va ba'zida do'kondan zararsizlantiruvchi stimulyatorlarni sotib olishning hojati yo'q - har xil ozuqaviy aralashmalarni mustaqil ravishda tayyorlash mumkin va bunday aralashmalarning tarkibi mutlaqo xavfsiz va ilhomlantiruvchi bo'ladi
Bodringni Qanday Boqish Kerak?
Bodringni deyarli har bir sabzavot bog'ida ko'rish mumkin - ular mazali, to'yimli va ko'p parvarish talab etmaydi. Yozda bodring ajoyib sabzavotli salatlarning ajralmas qismi hisoblanadi, qishda esa tuzlangan yoki tuzlangan idishni ochish har doim yoqimli! Bir so'z bilan aytganda, saytda bodring bo'ladi! Va bu yorqin sabzavotlarning hosili har doim yoqimli bo'lishi uchun, bodringni vaqti -vaqti bilan turli xil ozuqa moddalari bilan oziqlantirish kerak
