2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Ziravor mevalaridan siz qishga murabbo va konserva shaklida tayyorgarlik ko'rishingiz, mazali ichimliklar va yangi sharbat tayyorlashingiz, go'shtli idishlar uchun original shirin pastil yoki achchiq ziravor tayyorlashingiz mumkin. Gurmeler zirk barglari bilan salatni qadrlashadi. Bundan tashqari, bu o'simlik o'zining shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur
Xom ashyoni sotib olish va saqlash
Agar siz zirkni o'stirsangiz, demak sizda har doim isitmani tushiruvchi, antimikrobiyal, biriktiruvchi va diaforetik bor. U genitoüriner tizimni, gepatitni davolashda ishlatiladi, stomatit xavotirda chayish uchun ishlatiladi.
Siz rezavorlar bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Mevalar to'liq pishguncha odamlar uchun zaharli hisoblanadi. Ammo bu xususiyat ular to'liq pishganidan so'ng yo'qoladi. Pishish sentyabr oyida sodir bo'ladi, lekin keyinroq yig'ib olishingiz mumkin. Bundan tashqari, zirkning bitta qiziq xususiyati bor - uning mevalari qishda ham novdalarda qolishi mumkin va buzilmaydi yoki tushmaydi.
Barglar tomurcuklanma paytida, shuningdek gullash davrida yig'ib olinadi. Ular ochiq havoda quritiladi, quyosh nurlaridan himoyalangan. Xom ashyo yupqa qatlamli choyshabga yotqizilgan. Quritish jarayonida siz jigarrang tus ko'rsatadigan barglarni tanlashingiz kerak yoki ular qora rangga aylanganda. Saqlash uchun faqat yashil ranglar qoladi. Ular qog'oz qoplarga solinadi.
Dam olish paytida ular ildiz yig'ishni boshlaydilar. Bu vaqt kech kuz va erta bahorga to'g'ri keladi. Tuproqdan ildizlarni olib chiqib, ular yopishgan erdan silkitiladi va chirigan joylar darhol olib tashlanadi. Hech qanday holatda siz to'plangan xom ashyoni yuvmasligingiz kerak, chunki xom ashyo suv bilan ishlov berilganda ildizlaridagi berberin shunchaki yuviladi.
Ildizlari qorong'i, iliq xonada quritiladi. Uni issiqlik manbai yoniga qo'yish mumkin, lekin harorat + 50 ° S dan oshmasligi uchun. Xaltalarda saqlang.
Zirkni ko'paytirish
Barberry - o'rtacha balandlikdagi buta - 2-2,5 m gacha. Uni turli yo'llar bilan ko'paytirish mumkin: vegetativ va urug'lar orqali. Vegetativ usullardan quyidagilar mavjud:
• butaning bo'linishi;
• ildiz so'rg'ichlarini ko'chirib o'tkazish;
• yashil so'qmoqlarning ildiz otishi.
Ushbu yondashuvlar yordamida birinchi hosilni urug'lardan ko'chatlar etishtirishdan ko'ra tezroq hisoblash mumkin.
Ekish joyi oxirida qanday natijaga erishmoqchi ekanligingizga qarab tanlanishi kerak: mevalarni yig'ish uchun yoki sizga shifobaxsh ildizlar kerak bo'ladi. Butaning mo'l -ko'l meva berishi uchun u quyoshli joyga ekilgan. Ildiz tizimining rivojlanishi uchun siz bog'ning soyali burchagida zirk uchun joy ajratishingiz mumkin.
Barberry neytral yoki ozgina gidroksidi tuproqlarni afzal ko'radi. Ekish chuqurligi 40 sm gacha, diametri 0,4 m gacha, agar siz ketma -ket bir nechta o'simlik ekmoqchi bo'lsangiz, ular orasida taxminan 1,5 m masofani qoldiring, ekishdan so'ng, yoshlarni sug'orishni unutmang. buta va uning atrofidagi tuproqni mulchalash.
Urug'larni ekish uchun maqbul vaqt - kuz. Yangi mevalardan urug 'yig'ish uchun avval sharbat siqiladi, so'ng elakdan surtiladi. Urug'lar bilan hosil bo'lgan massa suv bilan yuviladi va keyin quritiladi.
Ekish uchun quyosh nurlari bilan yaxshi yoritilgan joy olib qo'yiladi. Bu to'shakda chuqurligi 1 sm gacha bo'lgan oluklar joylashtirilgan. Urug'lar bir -biriga yaqin bo'lgan oluklarga, taxminan 1,5 sm masofada joylashtiriladi. Kelgusi yilning yoziga kelib ko'chatlar paydo bo'lishi kerak. Har bir ko'chatda 2 ta haqiqiy barg bo'lsa, o'simliklar yupqalanib, faqat eng kuchli barglari qoladi. Ularning orasidagi masofa kamida 3 sm bo'lishi kerak.
Doimiy joyga ko'chirishdan oldin, bu erda ko'chatlar ikki yil davomida o'stiriladi. Ularga g'amxo'rlik tuproqni yumshatish, sug'orish va mulchalashdan iborat. Zaharlangan erlarda o'g'itlash majburiydir.
Tavsiya:
Atirgul Murabbo: Mazali, Sog'lom Va Oddiy
Yangi gullarni yoqtirmaydigan ayolni topish qiyin. Ular orasida etakchi o'rin - atirgul. Bu ajoyib xushbo'y hidli go'zal gul. Bilasizmi, siz nafaqat atirgullarga qoyil qolishingiz va ularning ajoyib xushbo'y hidi bilan nafas olishingiz, balki ulardan mazali desert - atirgul murabbo tayyorlashingiz mumkinmi?
Sabzi Mazali Va Chiroyli Bo'lishi Uchun
Sabzi silliq, suvli va shirin bo'lsa, bog'bon qanday quvonadi! Biroq, bu har doim ham biz xohlagan tarzda amalga oshmaydi. Ba'zida sabzavot "oyog'i bilan" erdan chiqadi yoki ta'mi achchiq bo'ladi. Ekinlarning bunday kamchiliklarini qanday oldini olish mumkin?
Dandelion: Mazali Tepalar Va Sog'lom Ildizlar
Bugungi kunda bu karahindiba begona o't hisoblanadi. Yaqinda bu o'tdan tayyorlangan salat fermada ko'p yordam berdi. Bundan tashqari, o'simlik ildizlarining shifobaxsh xususiyatlari uchun rus ginsengi deb ataladi. Nega endi biz karahindiba haqida gapirayapmiz, qachonki, o'simlik harakatsiz davrni boshlagan bo'lsa, siz ko'katlarni topa olmaysiz? Ha, chunki uning ildizlarini yig'ish vaqti keldi - ham dorivor maqsadlarda, ham qishda xona sharoitida distillash uchun
Dandelion Murabbo: Mazali Va Sog'lom
Ko'plab yoz aholisi momaqaymoqni begona o't deb bilishadi. Aslida, bu o'simlik juda foydali. Bundan tashqari, uning har bir qismi foydalidir: gulning o'zi, barglari va dastasi. Bu kichkina sariq gulni "hayot iksiri" deb ham atashgani bejiz emas. Ma'lumki, karahindiba xalq tabobati va oshpazlikda keng qo'llaniladi. Undan ular nafaqat turli xil shifobaxsh damlamalar va damlamalarni tayyorlaydilar, balki salat va sho'rvalarga qo'shadilar, balki juda mazali va sog'lom murabbo pishiradilar
Yalpiz: Mazali Va Sog'lom
Yalpiz nafaqat yaxshi ta'mga ega, balki shifobaxsh xususiyatlarga ham ega, shuning uchun dorivor o'tlar toifasiga kiradi. Bu o'simlik gullash davrida eng katta shifobaxsh kuchga ega. Va u deyarli butun yozda gullab -yashnagani uchun, uni iyundan avgustgacha yig'ishda davom etadilar. Ammo dorivor o'simlikni ko'paytirishni kuzda boshlash kerak
