2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Yulaf ildizi - sabzavotchilik madaniyati; Asteraceae yoki Asteraceae oilasining ildiz o'simliklari. O'simlikning vatani O'rta er dengizi hisoblanadi. U erda ham faol etishtiriladi va pazandalik va dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Kichik miqdorda jo'xori ildizi G'arbiy Evropa, Boltiqbo'yi davlatlari va AQShning ba'zi hududlarida etishtiriladi. Rossiyada o'simlikning eng yaqin qarindoshlari o'stiriladi - bu o'tloqli echki va sharqiy echki.
Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari
Yulaf ildizi-ikki yillik o'simlik, u hayotning birinchi yilida 20-25 sm uzunlikdagi silliq konusli ildiz hosil qiladi va shirin ta'mli va kulrang-yashil lansolat barglari rozetiga ega. Ildiz hosilining pastki qismi ko'plab novdalar bilan jihozlangan, shuning uchun o'simlik shu nomni oldi.
Ikkinchi yilda o'simliklar balandligi 150 sm gacha bo'lgan binafsha-binafsha yoki ko'k gullar bilan, Asteraceae oilasi yoki Compositae oilasining barcha vakillariga xos bo'lgan savatda yig'ilgan tik gulli poyalarni hosil qiladi.
Urug'lar novda shakliga ega, bekamu-ko'st tepaliklarga ega, ular tufayli shamol uzoq masofalarga olib o'tadi. Urug'lar 2-3 yil davomida yashovchan bo'lib qoladi, keyinchalik ularni ishlatish tavsiya etilmaydi. Iyun-iyulda echki soqoli gullaydi, mevalari avgust-sentyabrda pishadi.
O'sish sharoitlari
Yulaf ildizi - bu tuproq sharoitiga ham, joylashishiga ham alohida talablar qo'ymaydigan o'simlik. Madaniyat hatto kambag'al va quruq tuproqlarda ham muammosiz o'sishi mumkin, ammo suvli va katta mevalarning yuqori sifatli hosildorligini faqat unumdor, mayin, yaxshi gazlangan va namlangan holda olish mumkin. U kuchli kislotali va og'ir loyli tuproqlarni qabul qilmaydi.
Ekish
Echki soqoli erta bahorda yoki kuzda ekiladi. Siz qanchalik erta eksangiz, ko'chatlar shunchalik do'stona ko'rinadi. Urug'lar 15-30 sm oralig'ida oddiy usulda sepiladi. Ekishdan oldin urug'lar epin eritmasi bilan 15-18 soat davomida ishlanadi va hijob yoki gumus bilan 1:10 nisbatda aralashtiriladi. O'rnatish chuqurligi 2 sm.
Ekish uchun joriy yoki oldingi yilda yig'ilgan yangi urug'lardan foydalanish tavsiya etiladi. Kurtaklar ustida 2-3 ta haqiqiy barg paydo bo'lishi bilan ekinlar ingichka bo'lib, o'simliklar orasida 10-15 sm masofani qoldiradi. Juda qalinlashgan ko'chatlar ildiz ekinlarining shakllanishiga ta'sir qiladi, ular mayda va quruq bo'ladi.
Yulaf ildizi uchun tuproq kuzda tayyorlanadi: tuproq qazib olinadi va unga kaliy xlorid (har kvadrat metrga 30 g) va superfosfat (kvadrat boshiga 25-30 g) qo'shiladi. Bahorda tizmalari yumshatiladi va ammiakli selitra (30 g) yoki karbamid (15 g) bilan oziqlanadi.
Xizmat
Yulaf ildiziga g'amxo'rlik qilish alohida qiyinchiliklarga olib kelmaydi. Poyaga yaqin zonadagi tuproq muntazam ravishda 3-5 sm chuqurlikka gevşetilir va ildiz hosilining o'sishi bilan 14 sm gacha oshadi. Ekishdan keyingi dastlabki uch hafta, keyin esa uzoq davom etadigan qurg'oqchilik paytida mo'l -ko'l sug'orish amalga oshiriladi.
Ildiz hosil bo'lish bosqichida namlikka bo'lgan ehtiyoj ortadi. Madaniyat ovqatlanishga yaxshi javob beradi, o'tin kuli va mullen eritmasi (1: 5) yoki tovuq axlati (1:10) bilan boqish ajoyib natijalarga olib keladi. Vaqti -vaqti bilan bo'shagan pedunkulalari bo'lgan o'simliklar olib tashlanadi.
Madaniyat zararkunandalar va kasalliklardan zarar ko'rmaydi. U kamdan -kam hollarda marul shira, miner chivinlari, o'tloq kuya, shuningdek kulrang va oq chirigan va chiriyotgan chiriyotgan hujum qiladi. Ular bilan kurashish uchun ruxsat berilgan insektitsidlar va o'simlik kayfiyatidan foydalaning.
O'rim -yig'im
Yulaf ildizi juda ehtiyotkorlik bilan tozalanadi, ildiz ekinlariga zarar etkazish mumkin emas, chunki ulardan sutli sharbat oqib chiqadi. Ildiz ekinlari yaxshi saqlanmaydi, shuning uchun ular kerak bo'lganda olib tashlanadi, oxirgi yig'ish barqaror sovuq boshlanishidan bir necha kun oldin amalga oshiriladi. Har bir satr yaqinida oluklar ildiz hosilining chuqurligiga qadar qaziladi, so'ngra tepalari tomonidan tortiladi va keyinchalik olib tashlanadi. Ildiz ekinlari ho'l qum bilan to'ldirilgan qutilarga joylashtiriladi va podvalda va qabrlarga saqlanadi.
Tavsiya:
Zhgun-ayan Ildizi
Zhgun-ayan ildizi - Umbelliferae oilasining o'simliklaridan biri, lotincha bu o'simlikning nomi shunday eshitiladi: Cnidium ajanense (Reg. ex Til.) Drude. Ayanik arqon-ildiz oilasining nomiga kelsak, lotin tilida shunday bo'ladi: Apiaceae Lindl.
Nasha Ildizi
Nasha ildizi Asteraceae yoki Compositae oilasining o'simliklaridan biri bo'lib, lotincha bu o'simlikning nomi quyidagicha eshitiladi: Senecio cannabifolius Less. Nasha gullari oilasining nomiga kelsak, lotin tilida u quyidagicha bo'ladi: Asteraceae Dumort.
Yulaf Ildizi. Dorivor Xususiyatlari
G'arb mamlakatlarida (Frantsiya, Italiya, Shimoliy Amerika) oddiy echki (jo'xori ildizi) dalalarda katta hajmda o'stiriladi. Ko'pgina restoranlar ildiz sabzavotlarini sotib oladi, g'ayrioddiy ta'mga ega parhez taomlarini tayyorlaydi. Qaynatilganda u yangi istiridye yoki mayin baliqlarga o'xshaydi
Yulaf Ildizi Yoki Sabzavotli Istiridye
Tragopogon lotincha nomi faqat ilmiy dunyoda tanilgan, ikki so'zdan iborat bo'lib, rus tiliga "echki soqoli" deb tarjima qilingan. Uzoq vaqt davomida Rossiyada bu o'simlik shayton soqoli yoki echki-soqoli deb atalgan. Urug'lari pishmagan savatlar uzoqdan echki soqoliga, barglari pırasa o'xshaydi. Bu sirli madaniyat nima?
Yulaf Ildizi. O'sib Borayotgan
Yulaf ildizini etishtirish texnologiyasi, agrotexnik jihatdan qiyin emas, uni etishtirish uchun jozibali hosil qiladi. Sog'lom vitaminlar bu ajoyib o'simlikka yana bir ortiqcha qo'shadi. Biz tragopogon etishtirishning oddiy usullarini o'rganamiz