2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Yorqin va quvnoq Maslenitsa bayrami yaqinda. U o'zining yurishini qadim zamonlardan boshlagan va hozirgacha slavyan mifologiyasida tasvirlangan bir qancha elementlarni o'z marosimlarida saqlagan sevimli bayramlaridan biri hisoblanadi. Pancakes Shrovetide -ning asosiy atributi deb ataladi. Ular Maslenitsa haftaligida tayyorlanadi, aytmoqchi, yangi 2018 yilda 12 dan 18 fevralgacha davom etadi. Asal, uy qurilishi smetana yoki murabbo bilan tayyorlangan pancakes o'zgarmas klassikadir, ular hech qachon o'z ahamiyatini yo'qotmaydi, lekin men oilam va do'stlarimni yangi narsa bilan xursand qilishni juda xohlayman. Kattalar va bolalarga qanday plomba yoqadi?
Tovuq jigarini to'ldirish
Tovuq jigari vitaminlar, ayniqsa B guruhi, minerallar va muhim aminokislotalarga boy. O'z navbatida, sanab o'tilgan moddalar inson tanasining muhim organlari va tizimlarining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, shu jumladan immunitet va qon aylanish tizimini mustahkamlash, ko'rish va miya faoliyatini yaxshilash, og'ir metallarning tuzlarini olib tashlash va rivojlanishining oldini olish. saraton kasalligidan.
To'ldirishni tayyorlash uchun sizga minimal mahsulotlar kerak bo'ladi: qaynatilgan tovuq jigari, sabzi, tuxum va sariyog'da qovurilgan piyoz. Barcha tarkibiy qismlarni mayda to'g'rab oling va go'sht maydalagichdan o'tkazing. Xushbo'y moddalar sifatida sarimsoq, yangi o'tlar (maydanoz va arpabodiyon), ziravorlar va Provans o'tlaridan foydalaning.
Qo'ziqorinni to'ldirish
Qo'ziqorinlar almashtirib bo'lmaydigan oziq -ovqat mahsulotidir. Ularda tabiatning eng yaxshisi, ya'ni oson hazm bo'ladigan protein, E, C, D va B guruhi vitaminlari, makro va mikroelementlar, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar va muhim aminokislotalar mavjud. Nomiga qarab, sanab o'tilgan moddalarning ko'rsatkichlari turlicha, lekin har holda, qo'ziqorin sog'liq uchun nihoyatda foydali. O'rmon aholisini muntazam iste'mol qiladigan odamlar saraton kasalligiga chalinish ehtimoli kamroq ekanligi isbotlangan.
To'ldirishni tayyorlash uchun sizga yangi muzlatilgan yoki yangi qo'ziqorin, sabzi va piyoz kerak bo'ladi. Qo'ziqorinlarni maydalang, zaytun moyida yarim pishganicha pishiring, sabzi maydalang, piyozni mayda to'g'rab oling va qo'ziqorin bilan birlashtiring. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Agar xohlasangiz, to'ldirishni go'sht maydalagich orqali yoki oshxona mikseridan o'tkazishingiz mumkin.
Echki pishloqini to'ldirish
Echki pishloqlari kaltsiyning boy manbai bo'lib, u suyaklar, mixlar va tishlarni mustahkamlash uchun zarur bo'lib, bu o'sayotgan tana uchun ayniqsa muhimdir. Mahsulot qariyalarga bebaho foyda keltiradi. Shuningdek, ichak mikroflorasini tiklashda katta yordamchi bo'ladi. Bu jihat foydali bakteriyalar tarkibiga bog'liq bo'lib, ular ovqatni assimilyatsiya qilish va hazm qilish jarayonini tezlashtiradi.
Echki pishloq - bu krep uchun ajoyib to'ldirish. Bunday tandemni hatto eng zo'r gurmeler ham qadrlashadi. To'ldirishni tayyorlash juda oddiy. Echki pishloqini, qaynatilgan tuxum oqini va tug'ralgan ko'katlarni birlashtiring, mikser bilan silliq bo'lguncha uring va kreplarni to'ldiring. Vaqt va xohish bo'lsa, to'ldirilgan kreplarni zaytun moyi sepgandan so'ng, pechga 5-7 daqiqa qo'ying.
Qizil baliqni to'ldirish
Alabalık yoki losos - ajoyib pancake ittifoqchisi. Shu bilan birga, qizil baliq inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. U tarkibida ko'p miqdordagi Omega-3 va Omega-6 yog 'kislotalari, minerallar, oson hazm bo'ladigan protein, vitaminlar, muhim aminokislotalar va ekstraktiv birikmalar mavjud. Ikkinchisi, o'z navbatida, oshqozon -ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi, shu jumladan ichak harakatini normallashtiradi.
To'ldirishni tayyorlash uchun siz bug'langan baliqni ham, ozgina tuzlangan baliqni ham ishlatishingiz mumkin. Baliq qaymoq yoki tvorog bilan yaxshi birlashtirilgan. Bu noziklikka ziravorlar va unutilmas ta'm qo'shadi. Siz to'ldirishga ozgina o't va sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Ikkinchisi baharatlı sevuvchilarga yoqadi.
Tavsiya:
Mazali Qo'shimchalar
Pies va plomba - bu o'zaro bog'liq narsalar. Ular bir -birini to'ldiradi va mahsulotga o'ziga xos ta'm beradi. Mana mening sevimli retseptlarim
Biz Shrovetide Bilan Har Qanday Ta'mga Krep Bilan Uchrashamiz
Maslenitsa o'z miqyosi va davomiyligi bilan yangi yil bayramlari bilan yaxshi raqobatlasha olardi. Va asosiy ramz va shu bilan birga bayram uchun taom, albatta, krep. Bu yil Maslenitsa haftaligi 24 fevralda boshlanadi. Qishki o'yin -kulgining butun haftasida zerikmaslik uchun qanday mazali taom tayyorlash kerak? Mana sizning e'tiboringizga bir nechta oshxona sirlari, hatto birinchi krep ham bo'lak bo'lib qolmasligi uchun. Oilani mazali va xilma -xil bayram bilan xushnud etish uchun ko'plab mazali plomba
Sabzi Mazali Va Chiroyli Bo'lishi Uchun
Sabzi silliq, suvli va shirin bo'lsa, bog'bon qanday quvonadi! Biroq, bu har doim ham biz xohlagan tarzda amalga oshmaydi. Ba'zida sabzavot "oyog'i bilan" erdan chiqadi yoki ta'mi achchiq bo'ladi. Ekinlarning bunday kamchiliklarini qanday oldini olish mumkin?
Ajoyib Sousli Mazali Kabob Uchun Oson Retseptlar
Dacha nafaqat mashaqqatli ish uchun, balki qishloqda shinam oilaviy ta'til uchun burchakdir. Ro'za tugab, may bayramlari oldinda, yaqinlaringizni toza havoda mazali piknik bilan xursand qilish uchun kabob retseptlarini eslash vaqti keldi. Go'sht bahorda mazali bo'lishi uchun unga yangi o'tlarga asoslangan achchiq sos bilan xizmat qilish yaxshidir
Qovoqni Katta Va Mazali Qilish Uchun
Men qovoqning ham katta, ham mazali bo'lishini xohlardim. Bu muvozanatga qanday erishasiz? Bu maqsadlarga bir vaqtning o'zida, hech biriga zarar bermasdan, erishishga yordam beradigan sirlar bor
