2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Ko'p odamlar choyga zanjabil ildizini qo'shishni yaxshi ko'radilar. Birinchidan, choy yoqimli ta'm va o'ziga xos xushbo'y hidga ega bo'ladi. Ikkinchidan, zanjabil ozishni istaganlarga yordam beradi. Uchinchidan, bu shamollash bilan kurashishga yordam beradi va uzoq davom etadigan kasalliklardan keyin immunitet tizimini yaxshi tiklaydi
Hozirgi kunda zanjabilni supermarketda yoki bozorda sotib olish juda oson, lekin uni o'zingiz etishtirish ham oson. Buning uchun sizga uzun qozon kerak bo'ladi (garchi siz bir nechta oddiy idishlarni olsangiz ham, menda uzun), tuproq va ekish materiallari.
Muhim! Zanjabilning vegetatsiya davri uzoq, uning davri o'rtacha 9-10 oyni tashkil qiladi, shuning uchun sovuq mavsumida uning ildizini olish uchun fevral yoki mart oyining boshida ekish materialini ekish yaxshidir.
Ekish materialini tanlash va ekishga tayyorgarlik
Siz har qanday do'konda yoki bozorda ekish uchun mos bo'lgan ildiz mevalarni sotib olishingiz mumkin. Asosiy shart: ildiz muzlatilmasligi kerak (bozorda sotib olinganda), ildiz qattiq, zich va teginish uchun silliq bo'lishi va tirik kurtaklari bo'lishi kerak.
Uyda, biz sumkadan sotib olingan ko'chat materialini olib tashlaymiz, marganetsning kuchsiz iliq eritmasini tayyorlab, ildizini u erga bir necha soat joylashtiramiz. Keyin biz uni sumkaga solib, unib chiqish uchun issiq, yorug 'joyga qo'yamiz. Ko'zlar ildizda paydo bo'lgandan so'ng, biz uni sumkadan chiqaramiz va ehtiyotkorlik bilan qismlarga ajratamiz. Har bir bo'lakda tirik buyrak bo'lishi kerak. Umuman olganda, zanjabil ildizini ekishga tayyorlashning butun jarayoni kartoshka ildiz mevalarini ekishga tayyorgarlik jarayoniga o'xshaydi.
Biz ekish materialini tayyorladik, endi siz keyingi bosqichga o'tishingiz mumkin.
Tuproqni tayyorlash va ekish
Ekish uchun men odatda har qanday gul do'konidan yaxshi to'yimli tuproqni sotib olaman. Ammo siz uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin: daryo qumining bir qismi uchun biz chimning bir qismini va hijobning 2 qismini olamiz, yaxshilab aralashtiramiz va bug'lash, kalsinlash yoki maxsus vositalar yordamida dezinfektsiya qilamiz. E'tibor bering, zanjabil ekish uchun tuproq juda to'yimli, engil va nafas oladigan bo'lishi kerak.
Kastryulning pastki qismiga tosh yoki mayda shag'al tushiring, so'ngra siz yupqa qum qo'sha olasiz (agar qo'lda qum bo'lsa, qo'shaman, agar bo'lmasa, shag'al etarli bo'ladi). Biz zanjabil ildizining bir bo'lagini kurtak bilan olamiz, bo'laklarni o'tin kuliga sepamiz (ko'mirdan chang olishingiz mumkin) va ularni qozonga 2-3 santimetr chuqurlikda ekamiz. Suv, shisha yoki folga bilan yoping va asirlarni kuting. Sabr qiling, ko'chatlar har qanday vaqtda ikki oy ichida paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun, agar sizning zavodingiz sirtdan o'tishga shoshilmasa, uni tashlamang, biroz kuting.
Xizmat
Zanjabil o'sib chiqqandan so'ng, plastmassani qozondan olib tashlang va o'simlikni uyning soyali tomonidagi ochiq rangli derazalarga qo'ying. O'simlik to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurini yoqtirmaydi.
Zanjabilni parvarish qilish juda oddiy. Birinchidan, zanjabil namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun uni muntazam sug'orish tavsiya etiladi. Ikkinchidan, o'simlikni har ikki kunda kamida bir marta, lekin eng yaxshisi - har kuni purkash tavsiya etiladi. Uchinchidan, zanjabilni har 3-4 haftada bir marta murakkab o'g'it bilan boqing.
Yozda, o'simlik bo'lgan qozon (aytmoqchi, balandligi bir metrga etishi mumkin) ko'chaga soyada olib chiqilishi yoki balkonga qo'yilishi mumkin, shuningdek, uni to'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri tushmasligiga ishonch hosil qiling.
O'rim -yig'im
Taxminan 5-6 oy o'tgach, barglar o'simlikdan tusha boshlaydi, magistral sarg'ayadi. Shunday qilib, zanjabil pishadi. O'simlikni püskürtmeyi to'xtating va sug'orishni kamaytiring. Urug'lar butunlay o'lganida, siz erdan ildizlarni qazishingiz mumkin. Ehtiyotkorlik bilan erni qirib tashlang va ko'rsatmalarga muvofiq quruq joyda yara qiling.
Tavsiya:
Zanjabil
Zanjabil (lat. Zingiber) - zanjabil oilasiga mansub ko'p yillik otsu o'simliklarning bir turi. Ommabop ism - oq ildiz. Zavodning vatani Janubiy Osiyo. Bugungi kunda zanjabil G'arbiy Afrika, Avstraliya, Indoneziya, Hindiston, Xitoy, Barbados va Yamaykada etishtiriladi.
Gvineya Qushi O'rik Bilan, "Yakutsk" Pirogi Omul, Yalpiz Kvas Va Asal Qovoq Barglari Bilan: "Oltin Kuz" Festivalida Nimani Sinash Kerak
Barchani kuz oshxonasining ulug'vor bayramiga taklif qilamiz! 28 sentyabrdan 7 oktyabrgacha Rossiyaning turli viloyatlaridan kelgan fermerlar "Oltin kuz" gastronomik festivaliga eng yaxshi mahsulotlarini olib kelishadi. Xo'sh, Moskva restavratorlari tashrif buyuruvchilarni eng mazali mavsumiy taomlar va ichimliklar bilan xursand qiladi. Menyuda xushbo'y sho'rvalar, baliq, go'sht va sabzavotlardan original issiq ovqatlar, turli xil xamir ovqatlar, shuningdek, eng mazali isinadigan ichimliklar bor: limon balzamli choydan qovoqli lattegacha. Maydonda
Kanadalik Zanjabil Yoki Kanadalik Solidago
Kanadalik zanjabil yoki Kanada Solidago (lat. Solidago canadensis) - Aste oilasiga mansub Goldenrod (lot. Solidago) turkumidan otsu bardoshli o'simlik (lot. Asteraceae). U porloq sariq rangdagi ko'plab miniatyura gulli savatlardan tashkil topgan uzun egri cho'tkalardan tashkil topgan piramidal gullash bilan ajralib turadi.
Zanjabil Suvini Ichishning 10 Sababi
Ko'p odamlar limonli suvning foydalari haqida bilishadi. Suvga zanjabil qo'shishga harakat qildingizmi? Sharq xalq tabobatiga ko'ra, bu ichimlikni muntazam iste'mol qilish sog'liq uchun juda foydali, immunitetni mustahkamlaydi va farovonlikni yaxshilaydi. Uning afzalliklari nimada?
Ko'p Funktsiyali Zanjabil
Zanjabil o'simlikining shifobaxsh ildizpoyasi hayotdan zavqlanishingizga to'sqinlik qiladigan ko'plab kasalliklarni engishga yordam beradi. Undan ichimliklar tayyorlanadi, idishlarga qo'shiladi, dori -darmonlar tayyorlanadi. Diqqatli olimlar, odamlar uchun dunyodagi eng muhim yigirma o'tlardan biri bo'lgan bu ajoyib o'simlikning yangi qobiliyatlarini kashf qilishni davom ettirmoqdalar