2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Hisop (Lotin gisopi) - Qo'zilar oilasining o'tli o'simliklari va mitti butalar turkumi yoki Labiaceae. Tabiiy diapazon - G'arbiy Osiyo, Shimoliy Afrika, Janubiy, Sharqiy va Markaziy Evropa. Hozirgi vaqtda o'simlik deyarli Evropada, Rossiyada va AQShda keng tarqalgan. Hisopning vatani O'rta er dengizi va Kichik Osiyoning janubiy mintaqalari hisoblanadi.
Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari
Gisop-otsu o'simlik yoki baland tarvaqaylab ketgan buta, balandligi 20-90 sm. Ildiz tizimi ildizli, asosiy ildizi yog'ochli. Poyasi ko'p sonli, tayoqchali, yaltiroq yoki tukli, tuklari tetraedral, ko'pincha tagida kulrang. Barglari o'ralgan, nayzali, qirrali, qarama-qarshi, bir oz egilgan qirralari. Pastki barglar bilan solishtirganda, yuqori barglari ancha kichikdir.
Gullar oq, pushti yoki quyuq ko'k rangga ega bo'lib, barg oqsillarida o'tirgan cho'zinchoq, o'ralgan yoki boshoqsimon gulzorlarda to'plangan. Qovoq ikki rangli: tashqi - binafsha, ichki - och yashil. Korolla ikki labli. Meva to'rtta to'q jigarrang uchburchak-ovoid yong'oqdan iborat. Urug'lar 3-4 yil davomida hayotiyligini saqlab qoladi.
Hysop iyul-sentyabr oylarida gullaydi. Mevalari avgust-sentyabr oylarida pishadi. Zavodning barcha qismlari yoqimli hid va achchiq achchiq ta'mga ega. Hysop sovuqqa va qurg'oqchilikka chidamli, deyarli zararkunandalarga ta'sir qilmaydi, chunki tarkibida hasharotlarni yo'q qiladigan efir moylari bor.
O'sish sharoitlari
Gisop o'sib borayotgan sharoitlarga unchalik qiziq emas. O'rtacha nam, ohakli, bo'shashgan tuproqlarni afzal ko'radi. Sho'r va botqoqli erlarning madaniyati, shuningdek er osti suvlari yaqin joylashgan joylar qabul qilmaydi. Gisop fotofil, ochiq quyoshli joylarda yaxshi rivojlanadi. Yengil soyalash taqiqlanmagan. O'simlik doimiy soyaga toqat qilmaydi.
Ko'paytirish va ekish
Hisop urug'lar, so'qmoqlar va butani bo'linish yo'li bilan ko'payadi. Urug'lar oldindan tayyorgarlikni talab qilmaydi. Ko'pincha ekinlar ko'chatlarda o'stiriladi. Urug'lar mart oyida issiqxonalarda yoki urug 'ekiladigan maydonlarga ekilgan. Urug'lik chuqurligi 0,5-1 sm. Fidonlar 10-12-kuni paydo bo'ladi. Ko'chatlar may oyining oxirida ochiq erga ekilgan, o'simliklar orasidagi masofa 40-45 sm bo'lishi kerak. Hisopni to'g'ridan-to'g'ri erga ekish taqiqlanmagan.
Ko'chat usuli bilan, hayotning birinchi yilida o'simliklar ancha sekin o'sadi; keyingi yillarda yarim butalar kuchli tarvaqaylab, mo'l-ko'l gullaydi va meva beradi. Hysop har 3-4 yilda bo'linadi. Yosh so'qmoqlar tez o'sadi va yangi o'tlardan yaxshi hosil beradi. Kesish kamdan -kam hollarda amalga oshiriladi. so'qmoqlar bahorda kesiladi va unumdor tuproq va qumdan tashkil topgan substratda ildiz otish uchun ekiladi. Qalamchalar etarlicha tez ildiz otadi.
Xizmat
Ehtiyotlik o'tlarni olib tashlash, yo'laklarni bo'shatish, sug'orish va oziqlantirishdan iborat. Yovvoyi o'tlarni intensiv nazorat qilish hayotning birinchi yilida amalga oshiriladi, kelajakda o'tdan tozalash ko'p vaqt talab qilmaydi. Hisop Azizillo haqida neytraldir. Har bir kesishdan so'ng, o'g'itlash murakkab mineral o'g'itlar bilan amalga oshiriladi. Rossiyaning markaziy qismida ekish qalin hijob, gumus yoki talaş qatlami bilan qoplangan. Madaniyat juda kamdan -kam hollarda kasallik va zararkunandalarga ta'sir qiladi, lekin oldini olish zarur.
O'rim -yig'im
Quritish uchun mo'ljallangan ko'katlarni yig'ish ommaviy gullash boshida amalga oshiriladi. Aynan shu vaqtda o'simliklarda efir moyining maksimal miqdori bo'ladi. Hisopning yosh asirlari mavsum davomida yig'ib olinishi mumkin. To'g'ri parvarish va qulay o'sish sharoitida, issop tezda kuchli yashil massa hosil qiladi.
Ilova
Hysop xalq tabobatida va oshpazlikda keng qo'llaniladi. Quruq va yangi yosh issop kurtaklari xushbo'y hidga ega. Ular birinchi va ikkinchi taomlarni, shuningdek sovuq atirlarni xushbo'ylash uchun ziravor sifatida ishlatiladi. Gisopdan qariyalar uchun mo'ljallangan maxsus tonikli ichimlik tayyorlanadi. Gyssop sho'rva, zraz, marinadlar, kartoshka, salatlar va turli baliq taomlarini tayyorlash uchun juda mos keladi.
Quruq barglar va issop yog'i parfyumeriyada ishlatiladi. Hisopning terapevtik ta'siri nuqtai nazaridan, ba'zi xususiyatlar adaçayıya o'xshaydi. Kabızlık, dispepsiya, anemiya, bronxit va ichak katarida foydalidir. Ko'pincha o'simliklarning quruq qismlari bronxial astma, nevroz, revmatizm, ortiqcha terlash, surunkali kolit, meteorizm, angina pektorisi va boshqa kasalliklarda ishlatiladi. Hysopning infuziyalari va damlamalari ko'zlarni chayish, tomoq va og'izni yuvish uchun ishlatiladi.
