2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-07 15:53
© Olga Grigorashik / Rusmediabank.ru |
Lotin nomi: Beta vulgaris Oila: Tuman Kategoriyalar: Sabzavot ekinlari |
Lavlagi (Beta vulgaris) - Marevixlar oilasiga mansub o'simlik ikki yillik rivojlanish davriga ega. Vatan - O'rta er dengizi.
umumiy xususiyatlar
Qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan lavlagi sabzavotlar orasida muhim o'rin egallaydi. Buni tushuntirish oson - birinchi navbatda, o'simlikning ajoyib ta'mi, etishtirish, saqlash va tayyorlash qulayligi.
Birinchi yilda lavlagi barglarning rozetini hosil qiladi. Ildiz hosili har xil intensivlikdagi turli shakl va ranglarda uchraydi. Lavlagi ildiz shaklida, silindrsimon va konus shaklida bo'ladi. Tashqi teri ham boshqacha - bordo rangdan binafsha va qora ranggacha. Pulpa odatdagidek qip-qizil, bordo, binafsha va boshqalar.
Barglari yaxlit, tuxumsimon (yurak shaklidagi) plastinkali petiolat. Hayotning ikkinchi yilida (lekin bu ham sodir bo'ladi) o'simlikda gulli poyasi hosil bo'ladi. Gullash ekishdan ikki oy o'tgach (yoki biroz kamroq) boshlanadi va bir yoki ikki oy davom etadi. Lavlagi gullari juda kichik, biseksual. Urug'lar urug 'mevalarida joylashgan - har birida bittadan etti bo'lakgacha. Urug'lari yumaloq va silliq.
Xizmat ko'rsatish qoidalari
Harorat … Lavlagi juda termofil. Bundan tashqari, u sho'r tuproqlarda ham yaxshi o'sadi. Urug'lar 3-5 ° C past haroratda o'sadi. Albatta, tegmaslik harorat ancha yuqori va taxminan 21-25 ° S dir. Pastroq haroratda urug'lar sekin o'sadi, ba'zi ko'chatlar o'ladi, pedunkulalar hosil qiladigan o'simliklar soni erta o'sadi. Voyaga etgan o'simlik qisqa sovuqdan omon qolishi mumkin. Sovuqda o'simlik o'ladi. Shu bilan birga, o'simliklarning rivojlanishi uchun eng yaxshi harorat 16 dan 25 ° C gacha.
Tuproq … Pancar uchun eng munosib tuproq - o'rta qumloq. Lavlagi eng yomon kislotali tuproqlarda o'sadi. Yaxshi variant - o'simlikni organik o'g'itlar (erta karam, bodring, kartoshka) ishlatilgandan keyin ikkinchi hosil bilan etishtirish. Yetarli unumdor bo'lmagan holda, tuproqqa faqat chirindi qo'shilishi mumkin (har bir metr uchun 3-4 kg). Bahorda tuproqqa mineral o'g'itlar qo'shiladi.
Sug'orish … Pancar o'sishning barcha bosqichlarida namlikni ko'paytirishga muhtoj. Shuning uchun muntazam sug'orishga alohida e'tibor berilishi kerak. Shu bilan birga, o'simlik suvli, sovuq va kislotali tuproqlarga juda mos kelmaydi, ularda azot va kaliy oz. Tuproq eritmasining ozgina ishqoriy yoki neytral reaktsiyasiga ega bo'lgan ancha yaxshi gazlangan tuproq. O'sish mavsumining boshida azotga, vegetatsiya oxirida kaliyga ehtiyoj ortadi. Fosforga kelsak, u butun veterinariya davrida teng ravishda so'riladi.
Ekish … Lavlagi sabzi ekilganidan taxminan bir hafta o'tgach, bahorda ekiladi. Ekish yozda amalga oshirilishi mumkin. Ekish tezligi har kvadrat metr uchun taxminan 1, 1-2 g. Urug'lar uch -to'rt santimetr chuqurlikka ekilgan. Ekish arafasida urug'larni iliq suvda namlash kerak (bir kun).
Xizmat doimiy sug'orish, begona o'tlarni olib tashlash, gevşetme, yuqori kiyinishdan iborat (organik o'g'it 3-4 ta haqiqiy barglar davrida qo'llaniladi). O'simlikning 2-3 haqiqiy barglari paydo bo'lganda, lavlagi yupqalanadi (ko'chatlar orasida 2,5-3 sm qoldirib), ikki-uch haftadan so'ng-6-8 sm gacha, yosh ildiz ekinlarini iste'mol qilish uchun tanlaydi. Ildizlar shakllana boshlagach, siz o'simliklarni mineral o'g'itlar bilan boqishingiz mumkin.
O'rim -yig'im … Lavlagi sovuqdan oldin yig'ib olinishi kerak. Bodrumda (zımpara holda) ildiz ekinlarini saqlashni tashkil qilish yaxshidir. Saqlash xususiyatlari ham turlarga bog'liq.
Urug'larni olish uchun ildiz ekinlarini ekish erta bahorda amalga oshiriladi va darhol sug'oriladi. Urug'lar jigarrang bo'lgandan keyin moyaklar yig'ib olinadi.
Tavsiya:
Qizil Lavlagi Nima Uchun Foydali?
Lavlagi o'smaydigan joylarni kamdan -kam uchratish mumkin, bu deyarli har bir yozgi fuqaroning vaqti -vaqti bilan juda ko'p miqdordagi lavlagi borligini ko'rsatadi. Biroq, uni iloji boricha tezroq kesib tashlashga shoshilmang, chunki lavlagi bargli qismlari taniqli ildizlardan ham boyroq kimyoviy tarkibi bilan maqtana oladi, shuning uchun ularni harakatga keltirib, ulardan maksimal? Lavlagi tepalari nimaga kirishi mumkin?
Tuzlangan Lavlagi: 6 Ta Mashhur Retsept
Yetishtirilgan hosilni yo'qotmaslik kerak. Agar sizda lavlagi ko'p bo'lsa va saqlash sharoitlari mos bo'lmasa, ularni qayta ishlash kerak. Tuzlangan lavlagi sterilizatsiyalangan va sterilizatsiya qilinmagan turli retseptlar mavjud. Men eng engil va mazali taomni taklif qilaman
Lavlagi Hasharotini Qanday Engish Kerak
Lavlagi hasharotini deyarli hamma joyda topish mumkin, lekin u o'rmon-dashtda eng xavfli hisoblanadi. Lavlagi bilan bir qatorda, bu parazit kartoshka, dukkakli, kungaboqar, kenevir, zig'ir, qovoq va boshqa madaniy o'simliklarni, shuningdek, begona o'tlarning barcha turlarini eyishga qarshi emas
Qizil Lavlagi Lavlagidan Qutulish
Qizil lavlagi deyarli hamma joyda uchraydi. U nafaqat qand lavlagi, balki quinoa bilan marigoldga ham zarar etkazadi. Bundan tashqari, hasharotlarning o'zi va ularning lichinkalari zarar etkazadi: hasharotlar eski avlodlarning lichinkalari bilan birgalikda barglardagi o'tish joylaridan o'tadi, yosh lichinkalari esa ular ustida yaralarni kemiradi. Shunga ko'ra, siz ular va boshqalar bilan kurashishingiz kerak
Bog'da Lavlagi O'sadi - Stolda Hamma Narsa Tartibda Bo'ladi
Lavlagi bo'lmagan dietangizni tasavvur qilish juda qiyin. Borscht va lavlagi kabi idishlar uchun ajralmas hisoblanadi. Undan ko'plab mazali, samimiy va sog'lom salatlar tayyorlanadi - vinaigrette, o'rik bilan qaynatilgan lavlagi, tvorogli pishirilgan lavlagi, tuzlangan koreys. Ular hatto lavlagi shirinliklarini ham tayyorlaydilar! Bundan tashqari, lavlagi sharbati kasalliklarning katta ro'yxatini davolash uchun ishlatiladi. Va u uzoq vaqt saqlanadi, qishda bizni vitaminlar bilan ta'minlaydi. Ammo, bog'bonlarning g'azabiga qaramay, har bir egasi ham bunga ega emas
