Piyoz Va Sarimsoq: Yig'ish Va Saqlash

Mundarija:

Video: Piyoz Va Sarimsoq: Yig'ish Va Saqlash

Video: Piyoz Va Sarimsoq: Yig'ish Va Saqlash
Video: SARIMSOQ PIYOZ EKISH SIRLARI. QISH SOVIGʻIDAN SAQLASH. / Выращивание чесночного лука. 2024, May
Piyoz Va Sarimsoq: Yig'ish Va Saqlash
Piyoz Va Sarimsoq: Yig'ish Va Saqlash
Anonim
Piyoz va sarimsoq: yig'ish va saqlash
Piyoz va sarimsoq: yig'ish va saqlash

Sabzavotlarni quyoshli to'shakdan qorong'i saqlash joylariga ko'chirish vaqti uzoq emas. Va hosilni saqlashga qanday tayyorlashni eslash vaqti keldi. Piyoz va sarimsoq yo'qolmasligi uchun nima qilish kerak

Nima uchun piyozni "xrizantema" bilan bezash kerak

Ko'p odamlar yosh piyozning chirishi kabi muammo bilan tanish. Va bu ko'pincha vegetatsiya davrida noqulay ob -havo tufayli emas, balki boshqa sabablarga ko'ra sodir bo'ladi:

• noto'g'ri g'amxo'rlik;

• yaroqsiz tuproq;

• yomg'irli mavsumda tozalash;

• sabzavot do'konida erta yotqizish.

Endi ekish xatolarini tuzatish juda kech, lekin optimal vaqtda tozalash va saqlashga tayyorgarlik ko'rishga arziydi.

Avvalo, siz to'shaklarni piyoz bilan sug'orishni vaqtida to'xtatishingiz kerak. Bundan tashqari, yomg'irli havoda piyoz yig'ish ham tavsiya etilmaydi. Ob -havo quruq bo'lishi muhim.

O'rim -yig'im tugagandan so'ng, hosilni quritish kerak. Tukni darhol kesib tashlash tavsiya etilmaydi. Piyozni quruq, salqin, yaxshi gazlangan joyda quritish uchun qo'yish kerak. Lampochka bochkalarda bir -biriga tegmasligi maqsadga muvofiqdir.

Piyozning bo'yni etarlicha qurigandan keyin tuk kesiladi. Azizillo 3-4 sm balandlikda amalga oshiriladi, keyin bo'yni qaychi bilan bir necha qismlarga kesib, "xrizantema" bilan chayqalib, ozgina "maydalash" kerak. Ushbu usul tufayli sholg'omning yuqori qismidan ortiqcha namlik chiqadi, piyoz yaxshi quriydi va saqlash paytida chirimaydi. Lobani qisqartirish ham maqsadga muvofiqdir.

Rasm
Rasm

Sarimsoqni shamlardan quritib qo'yish mumkin

Sarimsoq qazishdan oldin ham kamroq sug'oriladi. Sarimsoqning pishganligi quruq ko'katlar, egilgan o'qlar va lampochkali o'qlarning qopqog'ining yorilishi kabi tashqi belgilar bilan ko'rsatiladi.

Namuna uchun siz bog'dan bitta sarimsoq qazishingiz va piyozning qoplamali tarozilariga qarashingiz mumkin. Ular peelingni boshlashlari kerak. Agar lampalar qo'lda yiqila boshlasa, unda siz o'rim -yig'im bilan tortib olmasligingiz kerak, chunki hosil allaqachon pishib chiqa boshlaydi va u yomonroq saqlanadi.

Siz ehtiyotkorlik bilan qazishingiz, belkurak ishlatishingiz va o'simliklarni o'qlar bilan tortib olmasligingiz kerak. Qo'llaringiz bilan boshni yopishgan erdan ehtiyotkorlik bilan tozalang. Yaxshisi, erni quriting, keyin ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Bog'dan yig'ib olingandan so'ng, sarimsoq quritilishi kerak. Buning uchun o'simliklarni 10-15 dona bo'laklarga yig'ib, bog'lash, novdalarni ip bilan orqaga qaytarish qulay. Bu shaklda ular lampochkani pastga qo'yib xonaga osib qo'yish mumkin.

Siz darhol sarimsoqni kesmasligingiz kerak. Poyalarni quritishga ruxsat berish kerak. Ular butunlay qurib, yashildan sariq-jigar ranggacha o'zgarishi kerak. Shundan so'ng, siz infektsiya lampochkaning kesilgan joyidan o'tib ketishidan qo'rqmasdan barglarni kesib qo'yishingiz mumkin.

Bunday holda, siz poyalarni boshga juda yaqin kesmasligingiz kerak - chinnigullarga tasodifan zarar bermaslik uchun petiole uzunligini taxminan 7-10 sm qoldiring. Shuningdek, qaychi bilan ehtiyotkorlik bilan kesish orqali quruq ildizlardan qutulish mumkin va kesilgan joyni gugurt bilan yoqish mumkin.

Rasm
Rasm

Sarimsoqni qanday saqlash kerak: qutilarda, bintlarda va yog'da

Sarimsoqni plastik to'rva ichida saqlash maqsadga muvofiq emas, chunki u chiriy boshlaydi. Hosilni qutilarga yoki savatlarga solib qo'yish yaxshidir. Bundan tashqari, siz ulardan bintlarni to'qib, devor yaqinida osib qo'yishingiz mumkin. Lekin bu holda, albatta, jarohatlaydi kesish shart emas.

Uzoq muddatli saqlash uchun sarimsoqni faqat boshlarini yaxshilab tekshirgandan so'ng yotqizish kerak. Chirish yoki boshqa kasallik belgilari bo'lgan shikastlangan lampalar, agar ular hali ham ovqat uchun yaroqli bo'lsa, darhol qayta ishlanishi kerak. Bunday lampalar ko'p bo'lsa, sarimsoqni "yog'da saqlash" yordam beradi. Buning uchun chinnigullar to'liq tozalanishi, kavanozga o'ralishi va kungaboqar yog'i bilan to'ldirilishi kerak. Bu shaklda sarimsoq muzlatgichda, faqat yotib, sariq va jigarrang dog'lar bilan qoplanganidan ko'ra ko'proq saqlanishi mumkin.

Tavsiya: