Armutni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 1-qism

Mundarija:

Video: Armutni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 1-qism

Video: Armutni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 1-qism
Video: Askarlar qanday holatga qoldirdi.Mayorni 2024, May
Armutni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 1-qism
Armutni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak. 1-qism
Anonim
Armutni qanday to'g'ri saqlash kerak. 1-qism
Armutni qanday to'g'ri saqlash kerak. 1-qism

Deyarli hamma suvli va mazali noklarni yaxshi ko'radi. Yozning har bir fuqarosi bu sog'lom mevalarni iloji boricha uzoqroq saqlashni orzu qiladi, shunda siz yilning istalgan vaqtida yangi xushbo'y nokdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Biroq, bu vazifa har kimning qo'lida, eng muhimi, bu ajoyib mevalarni saqlashning asosiy qoidalarini bilish va ularni uzoq muddatli saqlash uchun navlarni to'g'ri tanlashdir

Armudning har xil navlari qanday saqlanadi

Olingan armutni saqlash muddatiga ko'p jihatdan ularning navlari ta'sir qiladi. Masalan, yangi uzilgan mevalarni uzoq muddat saqlash uchun faqat qishki navlarni tanlagan ma'qul. Va daraxtlardan bunday armutni pishmagan holda yig'ib olish kerak - ular odatda saqlash davrida pishadi. Bu chora ularning erta parchalanishi va buzilishining oldini olishga yordam beradi.

Suvli armut uzoq umr ko'rishi uchun ularni to'g'ri tayyorlash kerak. O'rim -yig'im paytida, bu suvli mevalarning yaxlitligiga e'tibor berish juda muhim - faqat buzilmagan va butun armut uzoqroq saqlanadi. Agar ular shikastlangan bo'lsa (hatto eng ahamiyatsizlari ham), unda mevalar tez chiriy boshlaydi, bu esa qo'shni mevalarning tez parchalanishiga olib keladi.

Rasm
Rasm

Yozgi noklarga kelsak, ular faqat quritilgan holda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Quritilgan armutni qorong'i va salqin joyda saqlang. Ideal holda, ular oldindan tikilgan toza zig'ir sumkalarga joylashtiriladi.

Armut ochilib, bir oz sarg'ayib qolishi bilan o'rim -yig'imga tayyor deb hisoblanadi. Shu bilan birga, ular qattiq turishi kerak - yumshoq mevalarni uzoq vaqt saqlash mumkin emas.

Qayerda saqlash kerak

Armudni saqlash uchun eng maqbul joy - bu yerto'lali qabrlarga. Biroq, boshqa har qanday salqin va etarlicha qorong'i xonalar (masalan, sovuq saqlash xonalari, keng shkaflar, shuningdek isitilmaydigan xonalar) bunga mos keladi. Armut saqlash uchun mo'ljallangan har qanday joy, albatta, qorong'i va salqin bo'lishi kerak, bundan tashqari, u mog'or va begona hidlardan xoli bo'lishi kerak. Va bunday xonalarning devorlari har doim toza va quruq bo'lishi kerak. Albatta, ular doimo harorat bilan optimal namlikni saqlab turishlari kerak.

Saqlash harorati

Armudni uyda saqlash uchun ma'lum bir harorat rejimiga rioya qilish kerak, bu nokning chirishi va ularning erta buzilishining oldini oladi. Eng maqbul harorat ikki -uch daraja deb hisoblanadi. Va namlik kamida 85%bo'lishi kerak.

Rasm
Rasm

Agar harorat juda yuqori va namlik haddan tashqari ko'p bo'lsa, suvli mevalar tezda chiriydi. Agar harorat juda past bo'lsa va havo quruq bo'lsa, mevalar tez namlikni yo'qotadi, suvliligini yo'qotadi va asta -sekin ajinlar paydo bo'ladi.

Suvli armut saqlanadigan xonaga termometr o'rnatish tavsiya etiladi. Va undagi haroratni fan yordamida tartibga solish mumkin. Agar saqlash joyidagi namlik juda yuqori bo'lsa, xonani iloji boricha ventilyatsiya qilish kerak. Bundan tashqari, saqlash joyiga joylashtirilgan sulfat kislotali idishlar ortiqcha namlikni engishga yordam beradi.

Armutni saqlash uchun mo'ljallangan joyni oldindan tayyorlashga harakat qilish kerak. Birinchidan, uni yaxshilab tozalash va yaxshilab dezinfektsiya qilish, keyin yaxshilab shamollatish kerak. Va shundan keyingina armutni saqlash uchun yuborish mumkin.

Meva saqlash uchun mo'ljallangan xonalarni dezinfektsiya qilish uchun ko'pincha oltingugurt bug'lari bilan fumigatsiya qilinadi - burchaklarga issiq ko'mirli mangallar qo'yiladi, ularning ustiga oltingugurt kukunining yupqa qatlami quyiladi. Oltingugurt bug'lari hech kimga zarar etkazmasligi uchun xonani bir necha kunga yopish tavsiya etiladi. Keyin mangallar olib ketiladi va xonalar yaxshilab ventilyatsiya qilinadi. Va bir muncha vaqt o'tgach, siz do'konda nokni xavfsiz qo'yishingiz mumkin.

Tavsiya: