Tog'li Kul Va Mevalarni Yig'ishning Foydalari

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Tog 'kullari avgust-sentyabr oylarida meva bersa-da, rezavorlarni ancha keyin terib olish mumkin. Kuzning boshida ular xom holatda saqlash uchun kesiladi va noyabrga yaqinroq, birinchi sovuqdan keyin achchiq ta'mini yo'qotadi - qishki tayyorgarlik uchun

Oddiy tog 'kulining foydali xususiyatlari

Tog 'kulining foydali fazilatlarining to'liq ro'yxatini ro'yxatga olish qiyin. Uning mevalari asteniya, vitamin etishmasligi, anemiya bilan og'riganlar uchun juda foydali. Katta miqdordagi vitaminlar (C, E, P, B2) dan tashqari, mevalar fosfolipidlar va efir moylariga boy. Bu temir, marganets, mis kabi iz elementlarning manbai. C vitaminiga kelsak, bu jihatdan tog 'kuli limondan oldinda va karotin miqdori bo'yicha sabzi kabi rekordchini ortda qoldiradi.

Foydali xususiyatlar orasida - diuretik va gemostatik ta'sir. Bundan tashqari, xoleretik va laksatif sifatida ishlatiladi. Tog 'kulini ishlatish metabolizmga foydali ta'sir ko'rsatadi. Gut, revmatizm, arterial gipertenziya bilan og'riganlarga tavsiya etiladi.

Tog 'kulining yana bir qimmatli sifati shundaki, u deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Biroq, hech qanday holatda, uni suiiste'mol qilmang.

Rovon mevalarini yig'ish

To'liq pishib etish bosqichida tog 'kulini yig'ish tavsiya etiladi. Xom ashyoni uzoq muddatli saqlash uchun rezavorlar eng yaxshi quritiladi. Siz buni pechda va pechda yoki ochiq havoda qilishingiz mumkin. Kichik miqdordagi rezavorlarni muzlatish qulayroq bo'ladi, shundan so'ng ular yoqimli nordon ta'mga ega bo'ladi.

Uzoq muddatli saqlash uchun yangi tog 'kulini shakar bilan maydalash mumkin. Olingan hosilning 1 kg uchun 1,5 kg granüllangan shakar olinadi. Terapevtik maqsadlarda, bu shirin aralashmani 1 stol uchun oling. kuniga besh martagacha qoshiq.

Rowan davolash

Yangi rovon mevalari, shuningdek sharbat, dizenteriya bilan kurashishning eski xalq vositasidir. Buning uchun kuniga uch marta taxminan 100 g rezavor mevalarni iste'mol qiling. Bu ovqatdan yarim soat oldin amalga oshiriladi. Agar sharbat davolanish uchun ishlatilsa, u xuddi shu rejimda stakanning to'rtdan birida mast bo'ladi.

Meva infuzioni kamqonlik yoki charchoq uchun kuchli multivitaminli vosita sifatida ishlatiladi. Buning uchun 1 stol. bir osh qoshiq quruq rezavorlar 0,5 litr qaynoq suv bilan pishiriladi. Ichishdan oldin, shifobaxsh ichimlikni taxminan bir soat pishirishga ruxsat berish kerak. Bu kunlik dozadir, u 3-4 marta taqsimlanadi. Agar ta'mi yoqimsiz bo'lsa, siz infuzionga shakar qo'sha olasiz.

Ko'p ayollar sistitning yoqimsiz hislari bilan tanish. Quviqdagi bu kasallik va boshqa yallig'lanish jarayonlari rovon va lingonberry mevalarining infuzionini davolashga yordam beradi. Tarkibi 3: 1 nisbatda olinadi. 1 stol uchun. bu aralashmaning qoshig'iga bir stakan qaynoq suv kerak bo'ladi. Aralashmani iliq joyda kamida 3 soat turishiga ruxsat berish kerak. Bir oz asal bilan yarim stakan iching. Preparatni ovqatdan yarim soat oldin kuniga uch marta ichishadi.

Rowan boshqa to'plamlarda ham yaxshi. Past kislotalilik, shuningdek o't yo'llari kasalliklari bilan ushbu retsept foydalidir:

• rovon mevalari - 5 qism;

• tansy inflorescences - 4 soat;

• yarrow - 3 soat;

• chinor va kalamus ildizi - 2 choy qoshiq.

2 -stolda. l. yig'ish uchun 0,5 litr sovuq suv kerak bo'ladi. Ular uni olovga qo'yib, qaynab ketguncha kutishadi. Yana 40 daqiqa past olovda qoldiring. Kuniga uch marta sovutilgan yarim stakan oling. Men buni ovqatdan 20 daqiqa oldin qilaman.

Agar oshqozoningiz og'riydigan bo'lsa, kalamus ildizining 1 qismini rovon mevalarining 3 qismi uchun oling. 1 stol uchun. l. aralash bir stakan sovuq suvga muhtoj. Birinchidan, u bir soat davomida quyiladi, keyin pechga yuboriladi va qaynatiladi. Mahsulot iliq holda olinadi. Ular kuniga ikki marta yarim stakan ichishadi, ular ovqatdan oldin ham shunday qilishadi.

Ichakdagi spazmlar bilan kollektsiya tayyorlanadi:

• rovon mevalari - 4 qism;

• yalpiz va arpabodiyon urug'lari - har biri 3 osh qoshiq;

• valerian ildizi - 2 choy qoshiq;

Qaynayotgan suv bilan pishiring va bir soatga qoldiring. Ular avvalgi davolanish usulidan foydalanadilar. O'z-o'zidan davolanish bilan o'zingizga zarar bermaslik uchun, tog 'kulini dori sifatida ishlatishdan oldin, shifokoringiz bilan maslahatlashing! To'plamning bir qismi sifatida ba'zi tarkibiy qismlar homiladorlik paytida ham kontrendikedir.