Tsitrus Kiyinishining Yashirin Iste'dodlari

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Tsitrus mevalarini tozalashdan so'ng, ko'pchiligimiz, qoida tariqasida, lazzatni axlat qutisiga yuboramiz yoki vaqti -vaqti bilan uni shirinliklarga qo'shamiz. Ma'lum bo'lishicha, sitrus po'stlog'idan foydalanish doirasi ancha keng. Shunday qilib, ularni savatga tashlashdan oldin, o'ylab ko'rishga arziydi - agar u foydali bo'lsa -chi?

Apelsin, limon, greyfurt, ohak, pomelos, mandarin va boshqalarni o'z ichiga olgan deyarli barcha tsitrus mevalarning lazzati uy sharoitida faol ishlatiladi va nafaqat pishirish jarayonida. Qobiqlarni eyishdan oldin mevalarni kimyoviy qayta ishlashdan keyin qoldiq qolmasligi uchun ularni yaxshilab chayish maqsadga muvofiqligini yodda tutish kerak. Shuni ham unutmangki, ba'zi odamlar, ayniqsa bolalar, dermatit, toshma va boshqalar ko'rinishidagi lazzatga allergik reaktsiyaga ega bo'lishi mumkin.

Sitrus allergiyasidan qo'rqmaydiganlar uchun sitrus qobig'idan foydalanish bo'yicha bir nechta foydali tavsiyalar mavjud.

Misol uchun, yangi yil mevasining o'ziga xos ta'midan - mandarin - siz mazali marmelad olishingiz mumkin. Buning uchun siz faqat lazzatni kesib, shakar siropida qalin bo'lguncha pishirishingiz kerak. Bunday shirinliklar uchun ko'plab retseptlar mavjud.

Mandarin po'stlog'i bilan choy juda sog'lom, xushbo'y va mazali bo'ladi. Uni tayyorlash uchun siz mandarinni qobig'i bilan yuvishingiz, qobig'idan tozalashingiz va ustiga qaynoq suv quyib, ozgina pishishiga ruxsat berishingiz kerak.

Eng hurmatli sitrus mevalaridan biri - limonning ta'mi juda ko'p funktsiyali:

• Tana va sochlarning hidini yangi va toza saqlash uchun siz hammom yoki dush uchun lazzatdan foydalanishingiz mumkin.

• Choyni limon qobig'i bilan to'kib qo'ysangiz, ta'mi limonga o'xshaydi.

• Limon qobig'idan mazali shakarli mevalar tayyorlash mumkin.

• Limon qobig'idan tayyorlangan limonad yozda chanqog'ingizni mukammal darajada qondiradi.

• Pishirishdan oldin tovuq terisini limon qobig'i bilan ishlov berish, taomga o'ziga xos, murakkab lazzat qo'shadi.

• Tovuq va qovurilgan qovurilgan qovurilgan.

• Limon qobig'i mevali sharbatlar, ichimliklar va kokteyllarda garnitür sifatida ishlatilishi mumkin.

• Ziravor sabzavot va mevali salatlarga o'ziga xos ta'm beradi.

• Kek, pirog va boshqa pishiriqlarni tayyorlashda xamir va qaymoqqa qo'shiladi.

• Limon po'stlog'ining po'stlog'i nafasingizni yangi va yoqimli qiladi, shuning uchun saqich o'rnini bosuvchi vositadir.

Apelsin po'stlog'i pishirishda ham keng qo'llaniladi.

• Agar siz lazzatni jigarrang shakar solingan sumkaga solib qo'ysangiz, u uzoq vaqt yumshoq bo'lib qoladi.

• Apelsin qobig'idan tayyorlangan shakarli mevalar juda mazali va shirin.

• Meva sharbatlari, ichimliklar va kokteyllarga lazzat qo'shiladi.

Greypfrut po'stlog'i boshqa sitrus mevalarining qobig'i bilan bir xilda ishlatiladi. Bundan tashqari:

• Juda yaxshi ta'm va hid berish uchun qobig'ini salat shaklida maydalang.

• Spirtli ichimliklar bilan to'ldirilgan greyfurt qobig'i uy odekolonining asl asosiga aylanadi.

• Peelni yuvish uchun suvga lazzat berish uchun ishlatish mumkin. Buning uchun suvni idishga soling va sovuq joyda turib oling.

Har qanday sitrus mevalaridan tayyorlangan shirinliklar, marmelad va murabbo bolalarni quvontiradi. Lekin, shuningdek, issiq idishlarda, soslarda lazzat ajoyib ishlaydi.

Quritilgan sitrus qobig'ining kuchli xushbo'y hidi yoqimsiz hidni yo'q qilishga qodir, shuning uchun ularni paypoq va ichki kiyimli tortmasiga solib qo'yish tavsiya etiladi. Yoqimli xushbo'y hid va kuya himoyasi bo'ladi. Yonayotgan kaminga bir nechta sitrus qobig'ini tashlang - loglar tezroq yonadi.

Sitrus po'stlog'i sizning bog'ingiz uchun zarurdir. Ma'lumki, apelsin yog'i antibakterial vosita hisoblanadi, shuning uchun uni yangi va yoqimli hid uchun kompostga qo'shish mumkin.

Mushuklar sizning bog'ingizga hojatxona o'rnatmaydilar va gullar va o'simliklarni buzmaydilar, agar ular ko'chatlar bo'ylab tarqalgan sitrus qobig'ini hidlasalar.

Suvli idishda qaynab turgan sitrus qobig'i xonadagi havoni yangilaydi.

Gum yoki saqichni apelsin po'stlog'i yordamida poyabzal tagidan osongina olib tashlash mumkin.

Tsitrus po'stlog'i o'z hidi bilan mayda uy parazitlari va hasharotlarini qaytaradi. Buning uchun ochiq terini u bilan surtish kifoya. Yangi uzilgan limon qobig'ini yuzingizga surtish sepkil va yosh dog'laridan xalos bo'lishga yordam beradi.

Agar chumolilar sizni bezovta qilsa, blenderda 2-3 apelsinni ozgina iliq suv bilan urib, keyin uyaning ustiga to'kib tashlang. Quruq lazzat ko'pincha poturri uchun fiksator sifatida ishlatiladi.

Tsitrus po'stlog'ini xushbo'y hidli manba sifatida ishlatish uchun siz ularni quriguncha quritib, maydalab, har qanday havo tozalagichga qo'shishingiz kerak. Peel kukuni shisha idishlarda plastik qopqoq ostida uzoq vaqt yaxshi saqlanadi.