2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Stachis (lat. Stachys) - Yasnotkovye oilasining bir yillik va ko'p yillik otsu o'simliklari yoki mitti butalar turkumi. Boshqa ismlar - xitoy artishoki, chisets yoki xorogi. Bu avlod butun dunyo bo'ylab tarqalgan 300 dan ortiq turni o'z ichiga oladi, Avstraliya va Yangi Zelandiya bundan mustasno. Rossiya hududida 10 ga yaqin tur o'sadi, o'simlik asosan G'arbiy Sibir, Oltoy va Rossiyaning Evropa qismida tarqalgan. Rossiyaning markaziy qismida ko'pincha quyidagi turlar uchraydi: tekis kesak (lat. Stachys rekta), bir yillik kesma (lat. Stachys annua), o'rmon pichog'i (lat. Stachys sylvatica), botqoq kesak (lat. Stachys palustris).
Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari
Staxis-ko'p yillik, kamdan-kam hollarda bir yillik o't yoki balandligi 100-110 sm gacha bo'lgan zich o'sadigan mitti buta, barglari qarama-qarshi yoki tishli. Gullar mayda, binafsha, nilufar, pushti, sariq yoki oq, soxta gulchambar gulzorlarda to'planib, boshoqchalarni hosil qiladi. Qovoq besh tishli, qo'ng'iroq shaklidagi yoki naychali-qo'ng'iroq shaklida bo'lib, o'tkir tishlar bilan jihozlangan. Meva cho'zinchoq yoki tuxumsimon uchburchak yong'oqdir. Korolla ikki labli, yuqori lab dubulg'ali yoki konkav, pastki lab uch uchli.
O'sish sharoitlari
Stachis ochiq quyoshli joylarda yaxshi rivojlanadi, bundan mustasno: katta stachis - qisman soyani afzal ko'radi. Tuproqlar bo'shashgan, yangi, chirigan go'ng yoki o'simlik gumusining o'rtacha miqdori bilan afzaldir. Woolly Stachis kambag'al tuproqlarni yaxshi ko'radi. Sho'r, kislotali va suvli tuproqlarning madaniyati qabul qilmaydi.
Xizmat
Erta bahorda ko'p yillik namunalar ekiladigan maydon axlat va mulchadan tozalanadi. Butun vegetatsiya davrida sug'orish, oziqlantirish va yumshatish amalga oshiriladi. Junli stachislarda, pedunkulalar tomurcuklanma paytida kesiladi, chunki ular ekishning dekorativligini pasaytiradi. Vaqt o'tishi bilan, ko'p yillik butalar markaziy qismida juda yalang'och bo'lib qoladi, shuning uchun bahorda o'simlikning bir qismi belkurak bilan kesiladi, bo'shashgan hududga yosh rozetlar ekiladi va gumus qo'shiladi.
Ko'paytirish va ekish
Stachis urug'lar, so'qmoqlar va butaning bo'linishi bilan ko'payadi. Urug'lar bahorda yoki kuzda to'g'ridan -to'g'ri ochiq erga ekilgan. Ko'chatlar bilan madaniyat etishtirish taqiqlanmagan. Haqiqiy barglarning 2-3 bosqichida ekinlar ingichka bo'lib, o'simliklar orasidagi masofa 5-8 sm ni tashkil qiladi, stachis bir yildan so'ng doimiy joyga ekiladi va 15-20 sm oralig'ida saqlanadi. buta bahorda, avgustda yoki sentyabrda bo'linadi.
Xuddi shu davrda so'qmoqlar kesilishi mumkin. Qalamchalar poyaning pastki qismidan kesiladi. Qalamchalar tez ildiz otadi, ekish materialining chirimasligi va qurib ketmasligini ta'minlash kerak. Stachis, shuningdek, oldindan tayyorlangan teshiklarga 5-7 sm chuqurlikda ekilgan nodullar yordamida ko'payadi. O'simliklar orasidagi masofa 30-35 sm, qatorlar oralig'ida-70 sm bo'lishi kerak. Odatda bir ildiz 200 tagacha namunani beradi.
O'rim -yig'im
Ildiz sentyabr-oktyabr oylarida yig'ib olinadi. Tublar qabrlarga yoki podvallarda 0-2C haroratda quruq qum bilan to'ldirilgan qutilarda saqlanadi. Ildizlarni qish va bahor davomida ishlatish mumkin, ularning saqlash muddati ancha uzoq.
Ilova
Staxis pishirishda va an'anaviy tibbiyotda keng qo'llaniladi. Xususan, yog'ochdan yasalgan stachis tug'ruqdan keyingi davrda ayollar uchun rasmiy tibbiyot tomonidan tavsiya etilgan. Stachis marsh diuretik, yallig'lanishga qarshi, xoleretik va ekssudativga qarshi vosita vazifasini bajaradi. Kimyogarning hamyoni xuddi shunday xususiyatlarga ega. Madaniyat bezak o'simlik sifatida ham ishlatiladi, junli stachis bog 'uchastkasida juda ta'sirli ko'rinadi.
Tavsiya:
Stachis Yoki Xitoy Artishokasi
Yuz yil oldin bu sabzavotning tugunlari sabzavot do'konlarida muntazam bo'lgan. Sanoat besh yillik rejalari issiqligida ko'plab qishloq xo'jalik ekinlari, jumladan, "Staxis" yoki "Xitoy artishoki" deb nomlangan sabzavot ekinlari yo'qoldi. Bugungi kunda tobora ko'proq bog'bonlar ko'zlarini Staxisga qaratmoqdalar. Bolalar yangi ildiz mevalarini eyishdan xursand. Sabzavotda kraxmal etishmasligi uni qandli diabet uchun jozibador qiladi