2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Yangi qulupnay mavsumi juda qisqa va siz haqiqatan ham bu xushbo'y rezavorlardan iloji boricha ziyofat qilishni xohlaysiz! Bu istakni ro'yobga chiqarish uchun qulupnayni to'g'ri saqlashni o'rganish muhimdir. Aytgancha, uni saqlashning ko'plab variantlari bor va ularning ba'zilari tufayli siz yil davomida suvli rezavorlardan bahramand bo'lishingiz mumkin
Sovutgich - bu ajoyib joy
Siz xushbo'y qulupnayni muzlatgichda turli yo'llar bilan saqlashingiz mumkin: oziq -ovqat idishlarida, shuningdek, süzgeci va hatto oddiy pishirish varag'ida.
Qulupnayni ochiq idishlarda saqlash uchun rezavorlarni qadoqdan ozod qilib, ehtiyotkorlik bilan idishlarga yig'ish kifoya. Qulupnay qo'yishdan oldin, ular qog'oz sochiq bilan qoplangan, ular rezavorlardan ortiqcha namlikni yutadi. Barcha idishlar qulupnay bilan to'ldirilgach, ular muzlatgichga joylashtiriladi.
Qulupnayni yopiq idishlarda saqlash uchun, avvalo, har bir berryani poyasidan ozod qilib, qobig'ini tozalash kerak. Idishning tagini qog'oz sochiq bilan yopish tavsiya etiladi va ularning ustiga rezavorlarni burunlarini tepaga yotqizish tavsiya etiladi. Ularning iloji boricha uzoq umr ko'rishlari uchun ular bir -biri bilan aloqa qilmasligini ta'minlash kerak. Barcha rezavorlar qadoqlanganida, idishlar qopqoq bilan yopiladi va ustiga qadoqlash sanasi ko'rsatiladi. Keyin qulupnay solingan idish muzlatgichga yuboriladi.
Ba'zi uy bekalari qulupnayni filtrda saqlaydilar - bu saqlangan rezavorlarning nafas olishiga imkon beradi. Shuning uchun ularni süzgecle juda qattiq siqish tavsiya qilinmaydi. Qulupnay bilan to'ldirilgan süzgeci muzlatgichga joylashtiriladi.
Olingan qulupnayni oshxona pishirish varag'ida saqlash qiyin bo'lmaydi. Buning uchun rezavorlar tozalanadi, poyasidan tozalanadi va burunlari yuqoriga qo'yiladi. Mevalarni uzoqroq saqlash uchun ular bir -biriga tegmasligi maqsadga muvofiqdir. Barcha rezavorlar qo'yilgach, pishirish varag'i muzlatgichga yuboriladi.
Sehrli muzlatgich
Muzlatgichda, xuddi muzlatgichda bo'lgani kabi, pishgan qulupnay ham mukammal saqlanadi. Poyalarni kesib bo'lgach, rezavorlar pishirish varag'iga yupqa qatlamga qo'yiladi, so'ng muzlatgichga bir necha soatga qo'yiladi, shunda ular muzlab qoladi. Muzlatilgan qulupnay toza idishga o'tkaziladi, darhol qopqog'i bilan yopiladi va muzlatgichga qo'yiladi - ular osongina olti oygacha saqlanishi mumkin. Aytgancha, konteyner bo'lmasa, deyarli har qanday mahkam yopiladigan idish rezavorlarni saqlash uchun moslashtirilishi mumkin.
Qulupnay shakar tarkibida ham omon qolishi mumkin. Dilimlarga yoki ikkita bo'laklarga bo'linadigan rezavorlar idishga joylashtiriladi va shakar bilan yopiladi, har bir litr rezavor uchun yarim chashka shakar sarflanadi. Barcha ingredientlar shakar to'liq eriguncha aralashtirilishi kerak, so'ng qulupnay muzlatgichli idishlarga qadoqlanishi kerak.
Siz qulupnayni oddiy siropda saqlashingiz mumkin. U bir stakan shakar va to'rt stakan suvdan tayyorlanadi. Qo'llashdan oldin, shakar xavfsiz eritilganligiga va siropning o'zi soviganligiga ishonch hosil qilish kerak. Butun qulupnay idishga joylashtiriladi va sirop bilan quyiladi, har yarim litrli idish uchun uchdan bir qismigacha yarim stakan sirop sarflanadi.
Xushbo'y qulupnayni saqlashning yana bir samarali varianti - bu fermuarli sumkalar. Tozalangan va yuvilgan qulupnay ikkiga bo'linadi, idishga solinadi va ozgina shakar sepiladi (bir qismi rezavorlarning olti qismi uchun etarli). Shakar teng taqsimlanishi uchun rezavorlar ozgina aralashtiriladi, shundan so'ng ularga shakarni so'rib olishlari uchun yana besh -o'n daqiqa beriladi. Va shundan keyingina, rezavorlar fermuarli katta sumkaga o'tkaziladi va muzlatgichga yuboriladi.
Siz qulupnayni muz kublari sifatida saqlashingiz mumkin. Yuvilgan va tozalangan rezavorlar blender idishiga solinadi, shundan so'ng u erga bir choy qoshiq limon sharbati qo'shiladi. Blender yordamida barcha qulupnay bir hil massaga aylantiriladi va maydalangan rezavorlar muz qoliplariga tarqatiladi va keyinchalik muzlatgichga qo'yiladi.
Tavsiya:
Qulupnayni Bor Kislotasi Va Yod Bilan Qanday Boqish Kerak?
Yozning har bir fuqarosi ishtahani ochadigan va suvli qulupnaydan yaxshi hosil olishni orzu qiladi, lekin bu xushbo'y rezavorlarning hosillari har doim ham yoqimli emas. Ular chindan ham ta'sirli bo'lishi uchun, injiq berryaga qanday qilib to'g'ri parvarish qilishni o'rganish kerak va, albatta, uni o'z vaqtida yaxshi ovqatlantirish bilan buzish kerak. Qulupnayni bor kislotasi va yod bilan boqish ayniqsa yaxshi! Siz ularni har bir dorixonada sotib olishingiz mumkin, ular juda arzon va ulardan foydalanish natijalari hatto uyni ham hayratda qoldirishi mumkin
Lola Lampochkalari: Qachon Qazish Kerak, Qanday Saqlash Va Ekish Kerak
Bir paytlar lola lampochkalari oltinga teng edi. Endi hamma bu nozik gulni sotib olishi mumkin. Va baribir, men ekish materialining yo'q bo'lib ketishini yoki yomonlashishini xohlamayman. Axir, bu yorqin bahor gullari sizni qishki sovuqdan keyin qanday xursand qiladi! Biroq, yoz har doim o'simliklar uchun qulay ob -havo bilan yoqimli emas. Va agar mavsum haddan tashqari yomg'irli bo'lgan bo'lsa, shunday bo'ladiki, taqvimdagi lolalarni qazish vaqti kelganda, ular hali ham bunga tayyorlik belgilarini ko'rsatmaydilar
Qovoqni Qachon Yig'ish Kerak Va Qanday Saqlash Kerak
Tez -tez savollar tug'iladi: "Qachon qovoq yig'ish kerak?" va "Mevalarni yaxshi saqlash uchun nima qilish kerak?" Pishishni tezlashtirish va o'z vaqtida yig'ib olish haqida batafsil ma'lumotni o'qing. Poyani qanday to'g'ri kesish kerak va bahorgacha hosilni saqlab qolish uchun nima qilish kerak
Urug'lardan Qulupnayni Qanday Etishtirish Kerak
Endi do'konlarda juda ko'p turli xil urug'lar bor, sariq tarvuzdan tortib qulupnay va qulupnayning har xil urug'lariga qadar hamma narsa bor. Ammo ko'pchilik berry urug'idan ehtiyot bo'lishadi, chunki biz hali ham butalar bilan ekishga odatlanganmiz. Bundan tashqari, noto'g'ri ekish bilan urug'lar unib chiqmaydi va unib chiqadi. Shunga qaramay, urug'lardan yuqori sifatli qulupnay ko'chatlarini etishtirish mumkin, siz oddiy qishloq xo'jaligi texnikasiga amal qilishingiz kerak
Qulupnayni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak
Xushbo'y pishgan qulupnay, hech bo'lmaganda bir marta tatib ko'rgan deyarli barchani quvontiradi. Bu ajoyib yorqin berryada ko'p miqdorda folat va askorbin kislotasi, shuningdek kaliy va temir mavjud. Qulupnay ko'pincha shamollash, jigar va buyrak kasalliklarini davolashda, kamqonlikni oldini olishda ishlatiladi. Yangi uzilgan mevadan uzoqroq bahramand bo'lish uchun uni to'g'ri saqlashning asosiy nuanslarini o'rganish kerak
