Ajablanadigan Duragaylar. Quddus Artishokasi. Tanishuv

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Olimlar Quddus artishoki va kungaboqar duragayini Quddus artishokasi deb atashgan. Noyob o'simlik ota -onasidan eng yaxshi sifat xususiyatlarini to'plagan. O'tgan asrning qirqinchi yillarida yaratilgan, bugungi kunda ham qishloq xo'jaligida ishlatiladi. Bu madaniyatning qimmatli fazilatlari nimada?

Kimyoviy tarkibi

Quddus artishokining er usti va er osti qismlarida ko'p narsalar mavjud:

• uglevodlar;

• to'liq oqsillar;

• mineral moddalar;

• vitaminlar;

• tolalar (30%);

• quruq moddalar;

• yog '(ildiz mevalari);

• kaltsiy;

• fosfor;

• polisaxarid (inulin - 90% fruktoza).

Bu to'plam ildiz ekinlarining katta qiymatini, yashil massasini aniqlaydi. Bu oziq -ovqat sifatida odamlar va hayvonlar uchun foydalidir.

Afzalliklar

Yangi gibrid o'zining yaqin qarindoshlariga nisbatan shubhasiz afzalliklarga ega:

1. Yuqori biologik plastiklik.

2. Qo'llanilishning ko'p qirraliligi.

3. Barqaror yillik katta hosil.

4. Chiqindisiz ishlab chiqarish.

5. Ozuqa moddalarining boy to'plami, qimmatli moddalar.

6. Dorivor xususiyatlari.

7. Uzoq umr ko'rish (hosilni kamaytirmasdan ko'p yillar davomida bir joyda o'sadi).

8. Sovuqqa chidamlilik.

9. Yashash sharoitlariga oddiylik.

10. Qurg'oqchilikka qarshilik.

11. Stolonlarning ixcham uyali joylashuvi.

12. Ildizlarning kattaligi tengligi.

13. Ekin almashinuvida foydalanish uchun yaroqlilik.

14. Ekin maydonining kengligi (shimoldan uzoqqa boradi).

Yuqorida sanab o'tilgan barcha omillar uni qishloq xo'jaligining ko'plab tarmoqlari uchun ajralmas ekinga aylantiradi.

Ilova

Quddus artishokasi em -xashak, oziq -ovqat, texnik maqsadlarda ishlatiladi. Bu har xil turdagi hayvonlarga mos keladi: quyon, cho'chqa, sigir, echki, ot, tovuq. Sut mahsuldorligini oshiradi. Chorvachilikni vitaminlar bilan ta'minlaydi. Gibrid bahorda ajralmas hisoblanadi, kuzgi hosilning ozuqaviy qiymati kamayganda, ozuqa tugaydi.

Chorvachilikda silos, vitaminli o'simlik un va pichan er usti qismidan tayyorlanadi. Tegirmonlangan shaklda bargli poyalar yashil o'g'it uchun ishlatiladi.

Kastryulkalar, vitaminli salatlar, yonma -ovqatlar, sho'rvalar ildiz mevalaridan tayyorlanadi. Bu ta'mga ozgina shirinlik bilan yangi findiq kabi ta'm beradi.

Dekorativlar gibridni muvaffaqiyatli qo'llaydilar va sayt chegarasi bo'ylab, panjara yaqinida chiroyli to'siq yaratadilar. U changdan mukammal himoya qiladi, hududga rustik uslubning shinamligini beradi.

Dorivor xususiyatlari

Quddus artishokasi inulin tarkibida bo'lgani uchun qandli diabet bilan kasallanganlar uchun foydalidir. Qon bosimini yaxshi tushiradi, toksinlarni, radionuklidlarni olib tashlaydi, gemoglobin miqdorini oshiradi, vitamin etishmasligi bilan kurashadi. Yangi tayyorlangan sharbat oshqozonda kislotalilikni pasaytiradi va siydik pufagidagi toshlarni yumshatadi.

Poyasi, barglari qishga quritilgan holda yig'ib olinadi. Ulardan damlamalar, infuziyalar tayyorlanadi. Tashqi tomondan kuyish, toshbaqa kasalligiga yordam beradi.

Quddus artishokini dori sifatida ishlatishdan oldin, siz shifokor bilan maslahatlashingiz kerak. Ildizlarni juda ko'p iste'mol qilish ichaklarda meteorizmga olib kelishi mumkin.

Madaniyat talablari

Sovuqqa chidamli o'simlik. Bahorda ko'katlar -5 darajagacha sovuqqa chiday oladi. Tublar qishda -40 darajagacha, qor qoplami ostida saqlanadi. Ular foydali xususiyatlari va sifatini yo'qotmasdan bir necha marta muzlatib eritishlari mumkin.

Qurg'oqchilikka chidamli. U neytral tuproq kislotaliligiga ega, unumdor, o'stirilgan qumloq, qumloqda yaxshi o'sadi. Tuproq og'ir, juda nam, kislotali va sho'r, o'simlik uchun mos emas. Saytdagi turg'un suv qo'ziqorin, bakterial kasalliklarga chalingan, yaxshi toqat qilmaydi.

Shimoliy hududlarda o'zini qoniqarli his qiladi. Hosildorlik janubda yuqori.

Biz g'ayrioddiy duragayni etishtirish va ko'paytirish usullarini keyingi maqolada ko'rib chiqamiz.